经常看一个烧饼摊位前排一个长队，然后就突然对烧饼燃起了兴趣，回家自主研发油酥烧饼，味道棒极啦！分享给大家，愿美味飘进千家万户～ 食材 面粉 300克 盐 适量 十三香 适量 孜然粉 适量 植物油 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 发面。要头一天晚上就把面发好。检验面粉是否发的好看表面的蜂眼儿就好。如果想要香甜的味道，可以加点儿泡打粉，我忘记买了，只加了酵母粉，味道一样好呢！ 2 揉面。这是一个技术活儿，一定要用力揉，面才会松软而筋道有嚼头。揉好后将面团擀成面片，洒少许盐轧平，然后再撒十三香和孜然粉，根据个人口味酌…

土豆饼是一道非常好吃的家常饭，很多朋友都喜欢吃，但是不知道是怎么做的，今天的这篇经验给大家分享一下家常土豆饼，希望可以帮助到喜欢的朋友。 食材 土豆、火腿肠 适量 油、面粉、盐、葱末、胡萝卜 适量 方法/步骤 1 将洗净的土豆切成片，放锅蒸熟，捣成土豆泥。 2 将洗好的胡萝卜切丁备用。 3 将火腿丁、胡萝卜丁和葱末一块放入土豆泥中。 4 放入面粉、盐搅拌均匀，揉成大小均匀的面团，轻微的压成面饼，全程无需加水。 5 将平底锅刷油，放入面饼煎至两面金黄熟透即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律…

        饺子是中国的传统美食之一，逢年过节的时候，几乎家家餐桌上都有它，今天咱们就来做一个非常简单的芹菜猪肉馅饺子。 食材 肉馅 500克 葱 4~5根 芹菜 150克 面粉 500克 鸡蛋 1个 生抽 适量 老抽 适量 五香粉 适量 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 面粉加水和好，盖上保鲜膜醒一醒 2 五花肉洗净剁成肉馅 3 肉馅里放入鸡蛋、生抽、老抽、香油和五香粉朝一个方向搅拌 4 接着放入切好的葱和芹菜，加盐拌匀 5 现在咱们就该擀饺子皮包了，把面搓成长条，切成均匀的剂子 6 将剂子擀成饺子皮放上…

做蛋糕的淡奶油用不完什么办呢？这款消耗淡奶油的北海道吐司，不用黄油一样松软香醇，家里有用不完的淡奶油的可以做这个，手撕着吃我可以一次吃大半个，停不下来的美味，你☞值得拥有 食材 高筋面粉 320克 鸡蛋 45克 牛奶 35克 淡奶油 180克 食盐 4克 酵母粉 4克 白砂糖 40克 步骤/方法 1 按照液体在下，中层面粉，上层放酵母，盐糖揉面，注意酵母埋在面粉里，不能和盐接触，将面团揉至完全阶段，这时候能伸出均匀大片的薄膜有一定的韧性，破洞边缘呈光滑 2 将揉好的面团放入干净的盆中 3 放到温暖处，发酵至原来体积…

十一出行，备足零食，这款夹心小蛋糕是首选，松软可口易携带。而且加入了整片奥利奥饼干哦，让蛋糕更加的美味。 重要的是，蛋糕中的食材，都是很有营养的，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，还有重要的微营养素，如钾、钠、镁等。黄油也是非常有营养的，因为它是由牛奶炼成的，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂等，还有面粉、牛奶、芝麻、杏仁片等都能为我们提供营养，所以这个小蛋糕真的非常合适外出携带食用，当然作为下午茶也是极好的。 而且，这个小蛋糕新手也能轻松做成功，不塌不缩，十分美味。 食材 全蛋 200克（约4个） 细砂糖 85克 蜂…

想吃水饺了，今天做一份荠菜肉水饺，非常的美味，一下子吃了2碗，并且做法也超简单 食材 猪肉 200g 荠菜 150g 鸡蛋 2个 面粉 230g 小鸡毛菜 适量 高筋面粉 100g 生抽 1勺 味极鲜酱油 1勺 食用盐 适量 香油 1勺 食用油 适量 紫甘蓝 适量 方法/步骤 1 猪肉馅备好 2 放入鸡蛋，加盐少量，放入生抽少量，味极鲜酱油少量，香油少量，搅拌均匀腌制 3 荠菜馅备好 4 荠菜和肉搅拌在一起，干的话，再放入一个鸡蛋，搅拌均匀。开始再放入（生抽，味极鲜酱油，香油，锅中烧适量油，油热浇入肉馅上，甜咸按自…

新鲜的韭菜颇有春天的气息，味道非常的辛辣，加上鸡蛋还有粉条搭配成饺子馅，很有风味，蛋白维生素营养全面，是一道很好的美食。 食材 韭菜 半斤 鸡蛋 4个 粉条 适量 花生油 适量 花椒粉 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 韭菜洗净控干水切成韭菜碎备用 2 粉条用温水泡软捞出切碎备用 3 鸡蛋打散于油锅中炒成鸡蛋碎晾凉备用 4 将韭菜，鸡蛋和粉条放在一起加入适量花椒粉，食盐料油搅拌均匀，饺子馅就做好了 5 和面，将面粉和成光滑的面团，揪成大小均匀的机子，擀成面皮 6 包成饺子即可 END 注意事项 韭菜馅会刺激胃，胃不…

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。 食材 面粉 500克 牛奶 250毫升 红枣 15克 酵母粉 3克 精盐 3克 红糖 5克 方法/步骤 1 把红糖放入牛奶中加热至37度左右。 2 红枣切成小块。 3 把红糖牛奶和红枣放入搅拌…

火龙果有排毒护胃，促消化等功效，做馒头也是一种吃法，但是就是蒸熟了起了反应，没有了火龙果的本色，不过还是非常的好吃，都来体验一下吧！ 食材 面粉 500克 发酵粉 适量 火龙果 100克 白糖 少许 大枣 适量 步骤/方法 1 将面粉，糖、火龙果放入盆中。 2 牛奶 3 将牛奶倒入面粉和拌均匀。 4 和成面团，颜色太漂亮了。醒发一小时左右。 5 面发好了。 6 大枣切丝备用。 7 将面团分成若干剂子揉成馒头，放入大枣。 8 水烧热放入馒头蒸。 9 开锅15分钟左右出锅。 10 颜色虽然没有了火龙果的本色了，但是味道…

喜欢吃韭菜做的饺子，下面分享给大家一种韭菜木耳鸡蛋馅，非常的好吃，做法也比较简单，新手学起来也无压力，一起试试吧！ 食材 韭菜 2斤 鸡蛋 6个 木耳 一把 食盐 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 香油 适量 饺子馅料 适量 方法/步骤 1 买来的韭菜摘洗干净，切成碎末备用。 2 韭菜切好装入盆中，放食盐腌一下（也可以不腌） 3 木耳泡发后，洗净切成细末，放入盆中备用。 4 接着把鸡蛋炒一下，炒碎一点，放入韭菜和木耳，再放食盐、香油、五香粉、蚝油和饺子馅料。 5 搅拌均匀后即可，大家可以尝一下咸淡，适量进行调味。 6…

韭菜鸡蛋虾仁盒子，顾名思义就是以韭菜、鸡蛋及虾仁为主要原料加工制作而成，盒子表皮经过用油煎制，香脆味美，是老少皆宜的美食，下面就给大家介绍韭菜鸡蛋虾仁盒子的做法。 食材 面粉 600克 韭菜 300克 虾仁 20克 鸡蛋 2个 葱姜 适量 盐、味极鲜酱油 适量 香油、蚝油 适量 方法/步骤 1 把面粉放盆里，加水和成光滑的面团，盖上盖子，饧上30分钟。 2 把韭菜择去杂物，洗净切成末，葱姜也切成末备用。 3 把猪五花肉洗净切碎，剁成肉泥放盆里。肉有点就行，不用太多。 4 炒锅里放油，等油五成熟时，把鸡蛋磕入锅内，炒…

大米饭吃腻了，那就让我来为您介绍这个让人赞不绝口的蔬菜饼吧，大人孩子都爱吃 食材 火腿 一根 韭菜 适量 面粉 两大勺 鸡蛋 一个 盐 适量 十三香， 适量 方法/步骤 1 首先，让我们将韭菜和火腿切成丁 2 将切好的韭菜火腿放入碗中打入一个鸡蛋，盐十三香，两勺面粉，加水至浓稠状，顺时针搅拌均匀 3 平底锅刷‪一层油，油热下锅煎，小火煎，煎至两面金黄，熟透即可 END 注意事项 加水至浓稠，像酸奶那样，不要太稀 小火慢煎，火太大容易胡 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…