芹菜是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道芹菜馅菜盒子怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。 食材 芹菜 适量 虾皮 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 虾仁 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 用开水和面，和出一个软硬合适的面团，用沾湿的毛巾把和好的面盖上醒一醒。 2 将洗净的芹菜切成丁，接着将炒好的鸡蛋放入碗中，加入芹菜，虾仁，鸡精。 3 加入盐，香油搅拌均匀馅料就调好了，醒好的面揪成小剂子擀皮。 4 放入馅对折按好，紧接着起锅烧油下入芹菜盒子，将芹菜盒子两面煎至金黄…

今天包了馄饨和水饺，把饺子速冻起来，又是一顿早餐。 该文章来自豆果美食达人作者雨小淇 食材 调肉馅 适量 黄瓜 8根 肉馅 500克 鸡蛋 1个 十三香 少许 盐 4克 生抽 10克 白糖 1克 花生油 30克 葱姜末 适量 馄饨汤 适量 鸡蛋 1个 紫菜 适量 虾米 10克 葱末 适量 盐 2克 生抽 6克 醋 10克 黑胡椒粉 适量 鸡精 1克 步骤 1 黄瓜洗净擦丝，加2克盐腌制20分钟。 2 挤出水。 3 肉馅加入盐、生抽、花生油、十三香、白糖搅拌均匀。 4 加入葱姜末搅拌均匀。 5 加入黄瓜丝搅拌均匀。 …

冬天暖胃又好吃的的炝锅羊肉烩面 食材 扯面 300克 熟羊肉 200克 姜丝 适量 韭菜碎 适量 葱花 适量 盐 2勺 鸡精粉 1勺 方法/步骤 1 葱、姜切成丝，大小看自己的喜欢 2 煮熟的羊肉切片，建议又薄又大的最好吃 3 韭菜碎、糊葱花、辣椒油拌匀 4 扯面坯 5 葱姜丝炝锅爆香 6 烹入羊肉汤 7 等待羊肉汤沸腾倒入羊肉片 8 扯面抻长从中间一分为二 9 加入汤锅里 10 煮熟，加入盐、鸡精粉 11 盛入碗中，散上韭菜碎、糊葱花、辣椒油就0k啦！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

曾经一度好想坐个车专门去吃上一碗，现在在家也可以自制啦 食材 面粉 适量 水 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 面粉中加入盐，一般250g面粉2g盐就好，加入适量水和面，尽量干一点，像这样，成团就行，不要管它，等它醒45分钟 2 再来揉面，两下就光了 3 用虎口分成小剂子 4 醒15分钟后用擀面杖擀成手掌差不多大小 5 每个饼都抹上油，醒面两个小时 6 中间用筷子压一下 7 这是锅上的水已经烧开了，把面条一根一根扔下去，筷子轻轻顺时针搅拌 8 煮45秒左右，捞出制作完成 END 经验内容仅供参考，如果您需解…

夏天到了天气炎热，喝酒撸串必不可少，各种卤制品生意火爆，特别是知名度高、柜台形象统一、食品安全卫生的卤制品店更是受到消费者的喜欢。而卤制品中最受消费者青睐的当属鸭脖，身在乌鲁木齐如何选择一款美味又正宗的鸭脖，难倒了不少吃货，在吃货们的不懈努力下终于发现了“魔味鸭”这个活力十足又生意火爆的卤制品店，店里的产品种类非常丰富，完全可以满足你深夜美食、喝酒撸串、休闲美食的需求。   可是，面对“魔味鸭”店内琳琅满目的美食，如何能吃到最美味的魔味鸭呢？作为资深吃货的小编就来给大家支支招儿吧！   食材 鸭肉 一kg 盐 10…

试着包出如图的饺子吧 食材 水 适量 方法/步骤 1 把面粉放在一个中碗里。稳定地加水。 2 搅拌直至形成粗糙的面团。 3 将面团转到工作表面上并揉搓至光滑。 4 在一个大碗里，用泡菜，姜，大蒜，鸡蛋和盐腌猪肉。 5 四分之一的面团。在面粉表面上，将每片卷成12英寸的绳子。 6 将每根绳子切成12块并卷成球; 撒上面粉。 7 每次滚出6个球到3 1/2英寸轮; 刷掉多余的面粉。 8 勺子1汤匙的填充到每一轮的中心。 9 卷起包装的两边; 按下并打褶边缘以密封填充物。提起每个饺子的褶边，转移到烤盘上并轻轻压下以使其变…

很久以前，在哈市的铁路中心医院附近吃过那种河南手撕面，当时印象挺深。味道还好，调料却是一勺不明所以的汤，觉得面的制作方法可以学习一下。改造成自己喜欢的口味。因此就有了这种手撕面。放上茄子卤，非常适合自己的口味。记载一下。 食材 面粉 1斤 水 5两 茄子卤 1碗 盐 1g 方法/步骤 1 面粉和水的比例大概就是2：1.和面的时候水里放点盐，用盐水和面，活好后醒透。把面搓成长条 2 下城大小均匀的剂子 3 准备一点油，这个很重要 4 把剂子上稍微沾点油 5 稍微擀成薄片 6 刷油放一起，这样就不会粘成坨 7 把所有的…

时间内做的饼一样好吃，顶多饧10分钟就可以操作，可以直接烙烫面的软饼，再有就是我今天推荐的这种小苏打饼，最适合短时间操作了，而且成品宣软，口感非常好，就是剩余第二顿吃也很棒。 食材 面粉 300克 温水 220克 小苏打 3克 方法/步骤 1 把小苏打放入面粉里搅拌均匀 2 用温水和面，把面和成柔软的面团，饧5分 3 饧好的面擀成大饼状，涂上一层油，撒点盐 4 卷起来后分成小面剂子，大小自定，多大都可以，可以根据自家的锅具来定 5 每个面剂子两面捏好，竖着压扁 6 擀成约半厘米厚的圆饼，放入放好油的锅内   7 烙…

超级好吃的一款凉拌鸡爪，家里老小必点菜品，还被朋友误以为是店里买的 该文章来自豆果美食达人作者糖糖happy(｡･ω･｡) 食材 鸡爪 500g 芝麻香油 适量 大蒜 1个(整个) 生抽 160g 白醋 80g 白糖 2勺 鸡精 适量 料酒 1勺 葱、姜片、八角 适量 凉开水 2盆 步骤 1 鸡爪清洗干净，剪去鸡脚趾，鸡爪对半切，全部切好后清水多洗几遍备用 2 锅中烧水，水烧开后倒入鸡爪，放料酒、葱、姜片、八角煮八分钟 3 煮好的鸡爪捞出放入凉开水中清洗后，放入干净的凉开水装盒放冰箱冰镇一小时 4 大蒜切蒜蓉，热锅…

不曾想寒冷的冬天里，菜园周围却长满了鲜嫩的荠菜，怎能错过这冬日里的美味呢！ 该文章来自豆果美食达人作者楚香村 食材 荠菜 适量 鸡蛋 适量 粉条 1把 生抽 适量 食盐 适量 色拉油 适量 面粉 300克 开水 80克 冷水 80克 步骤 1 把普通面粉分次两份，其中一份的面粉中分次倒入开水搅拌成絮状，另一半面粉中倒入清水搅拌成絮状，下手将两种面粉揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜饧面半小时。 2 饧面的过程中来制作馅料，我喜欢荠菜鸡蛋粉条的馅料，也可以根据自己的喜好调制喜欢的馅料，馅料在这里就不多说了。 3 饧好的面…

绿豆面营养丰富，含有多重维生素矿物质，同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。绿豆面中的有效成分能起到抗过敏的作用，而且对荨麻疹等病症也能有很好的治愈效果。绿豆面是一种清热解毒的食物，对某些病菌有抑制作用，夏天可以多食用绿豆面，清凉解暑促进吸收。适当吃一些粗粮健康营养平衡。 食材 绿豆面粉 100克 小麦面粉 100克 猪肉馅料、木耳 适量 葱、姜 适量 油、盐 适量 酱油、糖 适量 胡椒粉、香油 适量 方法/步骤 1 猪肉剁泥，木耳、葱切碎，姜擦末，加所有的材料拌匀成肉馅 2 绿豆面和小麦面粉混合加少许的盐，加…

   最家常的小油饼，软到没有朋友，不信就试试吧，哈哈！再怎么凉也柔软多层哦 简单烙个饼，配上一盘白菜炖粉条，那叫一个香啊 食材 面 适量 花椒面 适量 油 适量 盐 1搓 方法/步骤 1   面粉里加入盐 2   倒入温水，边倒边搅拌，搅成稀软的面团，密封醒面30分钟以上 3   碗中加入油酥材料里的面 ，盐和花椒面 4   热锅加入油烧至冒烟 5   倒入面 里 6   搅 均匀备用 7   案板多撒干面，将醒发好的面团移至案板 8   不要揉面，整理成长条状，分成六个小剂子 9   取一个面剂擀成圆饼，均匀涂…