韭菜木耳鸡蛋馅包 食材 木耳 1份 韭菜 1份 鸡蛋 1份 面团 1份 盐 3g 十三香 1g 食用油 8g 方法/步骤 1 将韭菜剁成丁，木耳切成丁，鸡蛋煎成蛋块，加入食用油搅拌均匀，再下入盐和十三香调味搅拌均匀 2 面粉加水揉成面团，醒发20分钟后，继续揉搓成光滑面团，然后揉成长条揪成面剂子 3 将面剂子压扁，擀成面饼，放上调制好的韭菜木耳鸡蛋馅料 4 然后将面皮从一侧捏合开始，顺时针方向捏合 5 捏到最后收口，就已经包好 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

好吃的鸡肉垫卷子，快来学学吧。 食材 鸡肉 半只 洋葱 半个 土豆 一个 红椒 半个 青椒 一个 面粉 适量 方法/步骤 1 鸡肉过水备用   （排骨、羊排、都不错哦）   配菜切块，葱姜蒜切好备用。 2 热锅凉油，先放入花椒粒，再放入葱姜蒜小火煸香，放一勺郫县豆瓣酱，最后放入洋葱青红椒炒香。 3 炒好后沥油捞出菜。   （因为鸡肉炖煮时间长，菜会煮烂，所以提前捞出，等肉炖熟或最后出锅前再加入） 4 鸡肉入锅煸炒，放料酒，生抽，老抽，盐等调味料，和平时炒菜一样。   只要自己喜欢，任何一种好吃的炒法都可以。（油少的…

韭菜饺子，即韭菜馅的饺子，是一道由韭菜、肉馅等材料制作而成的美食。下面我来和大家分享一下制作韭菜饺子的方法。 食材 韭菜 200g 饺子皮 200g 肉馅 150g 香油 10g 盐 10g 鸡精 10g 花椒粉 10g 方法/步骤 1 韭菜切末，加入肉馅、香油、盐、鸡精、花椒粉，搅拌均匀。 2 用饺子皮将调好的肉馅包成饺子。 3 锅中加水放入饺子煮熟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历…

梭边鱼除了能补脾利水,还可以通气消胀 、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益，几乎老少皆宜。 食材 鲜活梭边鱼 1000 克 葱段 100 克 泡子姜片 50克 子弹头泡椒 100克 独蒜 100 克 泡青菜梗 50 克 火锅底料 500 胡椒粉 2 克 精盐 10 克 料酒 100 克 醪糟汁 30 克 香菜段 5 克 鸡精 5 克 味精 3 克 猪骨鲜汤 1000 克 火锅油 800 …

我特别爱吃焗饭，尤其是配上虾仁之后的口感，这次自制的焗饭料足又好吃，快来学习吧！ 食材 米饭 500克 虾仁 10个 火腿 2个 胡萝卜 半根 芝士碎 200克 盐 10克 蓝莓 20个 黄瓜 1根 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 把火腿，胡萝卜和黄瓜都切好备用。 2 起锅烧油，先把切好的配菜放入锅中翻炒一下，加盐调味。 3 炒完之后把虾仁下锅煎一下。 4 之后把虾仁和炒好菜放在一起备用。 5 在米饭中打入两个鸡蛋搅拌均匀，然后把米饭下锅炒一下，再加入炒好的菜丁。 6 炒好的饭盛出来，摆上虾仁和蓝莓。 7 然后在表面撒…

如何做白菜猪肉炒面~   食材 猪肉 100g 白菜 半颗 方法/步骤 1 首先，将猪肉洗干净，切小块，然后剁成肉沫。 2 白菜洗干净，切成小丝备用 3 起锅，加油烧热，放入肉，炒至肉变色。然后将白菜倒入锅中，翻炒 4 然后，加少许盐和一勺耗油翻炒，倒入一碗水煮开。 5 将白菜和肉煮熟之后，取一饼面放入锅中，盖上锅盖，煮2分钟。 6 最后，打开锅盖，将面散开，快速翻炒，翻炒至水干，便可出锅食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇…

妈妈中午没在家，留下小编一人。自己一个人也要善待自己，于是小编决定自己动手，丰衣足食，为自己做一顿简便的午餐。接下来小编就介绍美味肉丝面的做法。 食材 瘦肉 100g 面条 若干 蘑菇 若干 青菜 若干 胡萝卜 若干 青椒 半个 生姜 若干 盐 若干 生抽 若干 方法/步骤 1 我们将需要的食材准备好，比如将胡萝卜切丁，青菜、蘑菇、生姜、辣椒都切好备用。 2 用另外的案板，将瘦肉切成条状，然后放入适量料酒、淀粉、生抽腌制。 3 开火锅内加油，放入瘦肉进行翻炒，然后依次放入生姜、辣椒、蘑菇、胡萝卜进行翻炒，炒制变色后…

中式口味～田园烤肉披萨的做法 食材 面粉 200g 鸡蛋 20g 黄油 10g 牛奶 120克～140克 盐 1g 糖 5g 酵母 2g 方法/步骤 1 配料：面粉200克，鸡蛋20克，黄油10克，牛奶120克～140克，糖5克，盐1克，酵母2克。 做法：糖，盐，酵母溶解在温热的牛奶中，使酵母活化10分钟。 鸡蛋，酵母牛奶，黄油慢慢加入面粉中，揉成面团放到温暖的地方发酵。 面团发酵到2倍大，内部出现蜂窝状，再揉一揉排出气体。 2 面团擀成面饼铺在抹油的披萨盘上，面饼要比披萨盘大些，用叉子在面饼上扎出洞排汽，放烤箱中…

闽南人家家基本都会做的大锅咸饭，有肉有菜有香菇有虾米，一碗满满当当，超值 该文章来自豆果美食达人作者灯火阑珊714 食材 大米 适量 新鲜芥菜 1根 梅头肉 适量 干香菇（开水泡发切丝） 适量 酱油 适量 盐 适量 虾米 适量 胡萝卜 半根 虾米 适量 红葱油 3个 步骤 1 准备材料，干香菇虾米开水浸泡 2 红葱油切圈 3 热油小火炸 4 炸成这样 5 肥肉煸出油 6 再倒入瘦肉翻炒变色 7 再倒入切好的香菇和虾米，炒出香味 8 放胡萝卜，稍微翻炒一下 9 倒适量米 10 泡香菇水也倒入 11 一适量生抽，和盐，…

米肠，是朝鲜族特色美食。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。今天小编教大家米肠的家庭做法。 食材 粘米粉 110克 地瓜粉 60克 澄面 60克 肉末 60克 油 9克 盐 3克 韭菜 35克 蒸鱼豉油 12克 清水 500克 方法/步骤 1 首先我们大家先把准备好的三种粉加入清水搅成无生粉颗粒的粉浆，接着把韭菜洗净再切碎备用。 2 接着我们大家，给剁好的肉末里，加入油、盐、蚝油调味，要搅拌均匀备用即可。 3 再给蒸碟上刷一层薄薄的油防粘，倒入调好的粉浆，不要放太厚，再加入韭菜和肉末。 4 最后我们放到蒸锅上，…

好吃   食材 糯米 400克 干虾米 30克 香菇 20克 中筋面粉 400克 十三香 3克 老抽 5克 生抽 5克 盐 3克 油 8克 温水 100克 纯牛奶 130克 细砂糖 30克 干酵母 5克 猪油 4克 方法/步骤 1 香菇20g、干虾仁30g用温水浸泡，泡软剁碎，加花生油小火煸香。 2 糯米提前一晚洗净泡好，次日早上沥去水分，调味（生抽/老抽/盐/花生油/十三香或五香粉），然后放锅中大火蒸30分钟至熟透，趁热拌入炒好的虾仁和香菇。 3 趁热将糯米整理成直径两指粗的圆柱体，用保鲜膜/袋包裹定型、保湿、待…

教你如何蒸出香香的黑小麦馍头 食材 馆陶黑小麦面粉 适量 发酵粉 适量 方法/步骤 1 酵母先用小半碗温水醒开，记得是温水，用手指试试看，不烫手就对了跟体温差不多。 黑小麦面粉留下一大勺，可以后面揉面时防止粘手用，其余的开始用来和面。酵母水和270克水加入面粉中， 2 开始和面，将面粉和成光滑的面团，注意要三光哦，面光盆光手光。接着盖上盖子或者布等等都可以，只要能避免面团裸露在空气表面发干就行啦，然后就放一边让它发酵去。 3 大约一个半小时后，掀开盖子，会看到一个发酵到两倍大的面团，组织松软，我总是忍不住去戳它，哈…