入夏时节来一份皮蛋豆腐，豆腐的嫩，皮蛋的醇厚，不仅清爽可口，开胃还容易消化，下面简述一下皮蛋豆腐的凉拌做法。     食材 皮蛋 400g 豆腐 250g 葱花 10g 辣椒 5g 盐 2g 醋 5g 蚝油 6g 香油 5g 方法/步骤 1 皮蛋去壳洗净后，切成月牙儿状。       2 内脂豆腐反扣在桌上易于取出，切块装盘。       3 皮蛋在上，豆腐铺底，环形摆盘，美观大方。     4 葱花，辣椒，盐，香醋，蚝油，香油适量，淋上去。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，…

给大家分享一下最简单鸡腿的做法，这样做出来的味道 非常好吃。 食材 蒜瓣 1 葱段 三分子一 生姜片 一小半 干辣椒 五个 冰糖 四粒 八角 两颗 花椒 半勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 鸡腿提前泡一个小时，泡出里面的血水 然后洗干净，把鸡腿两面切两刀，这样炒出来更入味，不要切太深,切太深了炒容易散。如图所示 2 鸡腿切好后把鸡腿放入冷水里泡一下水，然后加一勺料酒，盖上锅盖放锅里煮五分钟，去除腥味。鸡腿煮好后捞出备用 3 准备所有的主料：蒜瓣，生姜片，葱段，和干辣椒。锅里烧热，倒入油放入几粒冰糖 4 然…

怎么制作麻酱烧饼，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 将面粉，水，酵母，泡打粉，放入面包机，选择“面包发酵功能”，一个半小时后发酵完成。 2 将面团揉出气泡后醒十分钟，将食用油烧热，倒入孜然粉，椒盐粉，油凉后倒入麻酱碗中搅拌均匀。 3 将醒好的面团擀成薄饼，抹上麻酱，四面折叠将麻酱涂抹均匀，将饼从一边卷起，切段，整理成圆形饼胚。 4 饼一面刷少许淡盐水，沾上芝麻，放入电饼铛两面烙一下，预热烤箱，烙好后放入烤箱160度10分钟即可。 END 经验内容仅供参考，如…

家常卤面是我们北方一道家常美食，配菜可以根据自己喜好配制，下面就来介绍这道家常美食，希望大家喜欢。 食材 面条 200g 五花肉 100g 芹菜 50g 豆角 50g 葱 20g 姜 20g 蒜 20g 盐 10g 老抽 5g 生抽 10g 鸡精 10g 料酒 10ml 八角 2个 方法/步骤 1 首先将五花肉切丁，豆角、芹菜切丁备用。 2 起锅烧油，加入五花肉煸炒，倒入适量酱油、料酒，放入葱、姜、蒜、八角继续煸炒出香味。 3 加入豆角、芹菜翻炒，继续加酱油上色，加入水，放盐熬制几分钟，菜卤就制作好了。 4 起锅烧…

      工具/原料 原料：煮好的面、绿豆芽、小油菜 配料：葱、姜、孜然、辣椒面<br> 步骤/方法 1 1.油热，葱、姜炝锅后加入绿豆芽炒至稍软 2 2.放小油菜翻炒至变色   3 3.加入面条，稍炒几下 4 4.放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀 5 5. 出锅！开吃 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

饺子是我们日常生活中经常吃的，也是过年和过节的首选。韭菜和腊肉搭在一起做馅非常好吃，下面就叫大家怎样做韭菜腊肉饺子。 食材 面粉 适量 韭菜 适量 腊肉 适量 食用油 适量 盐 适量 饺子料 适量 香油 适量 方法/步骤 1 在盆中加入适量的面粉 2 在加入适量的水，揉成面团待用 3 把韭菜清洗干净 4 切成相同的小段放在盆中 5 在把腊肉切成小丁放在盆中 6 在盆中 加入适量的食用油.饺子料.盐和香油搅拌 7 把面团切成大小相同的段数 8 在用擀面杖压成圆薄片 9 用圆薄片包饺子 10 饺子包好，在锅中加入适量的…

宝宝也能吃的咖喱饭，好吃到光盘，每次吃1碗都不够。 超级简单的食材，快手美味又营养！ 宝宝吃的开心，麻麻高兴还有成就感  食材 土豆 1个 香菇 1朵 翅根 2个 咖喱 小半块 胡萝卜 1根 熟米饭 1碗 方法/步骤 1 准备食材:所有食材清洗干净，胡萝卜、土豆切块，香菇切片，鸡翅根与姜片一起灼水后温水清洗干净待用 2 热锅下油放姜片翅根煎至两面金黄取出后待用 3 洗锅后用厨房用纸擦干，然后热锅下油下香菇炒香，然后放入胡萝卜土豆翻炒一会儿至轻微变色 4 接着放入翅根稍微翻炒一下后倒入适量热水没过食材 5 最后放入萌…

现在提倡多吃素少吃荤，在香菇的蛋白质中，含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有质、铁钙、维生素、粗纤维。我们应都吃对身体有益。 该文章来自豆果美食达人作者风中的宁朵 食材 鲜香菇 50g 胡萝卜 1根 黑木耳 30g 豆腐干 3块 猪肉 100g 盐 适量 油 适量 味精 少许 步骤 1 黑木耳泡发洗净,鲜香…

碗中倒入糯米，加入水，浸泡一碗，蒸碗中放入红枣，葡萄干，铺上一层糯米，再铺上一层红糖，撒上葡萄干，铺上一层糯米，再铺上一层红糖，撒上葡萄干，铺上一层糯米，压实，倒入清水，上锅蒸1小时，取出倒扣在碗中即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

爱吃烤地瓜，尝试自己用烤箱烤，成功！喜欢的朋友可以在家试试。 烤红薯、烤地瓜—冬日里最爱的零食…… 食材 地瓜 3个 方法/步骤 1 准备材料：红地瓜； 2 选迷你小地瓜，洗净，擦干水份； 3 用小烤箱，放入洗净擦干水的地瓜，放进烤箱中层； 4 烤箱调制250°，烤一个小时 5 烤好后取出，香甜软糯可口。 6 烤地瓜，冬日里最爱的零食之一。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅…

最近有很多朋友向我咨询关于香软发面红糖饼怎么做的问题，今天就为大家介绍香软发面红糖饼怎么做，希望能够帮助到大家。 方法/步骤 1 准备食材：盐10g、油20g、酵母10g、面粉100g、水200g和红糖30g。 2 面粉中加入盐、酵母、水和成面团，包入红糖制成饼。 3 锅倒油，放入饼，小火慢慢烙熟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

在山东，叫爬虾；在东北，叫虾爬子；在南方，叫做皮皮虾，叫法不同，东西都是一种，就是大家都喜闻乐见的经典海鲜食材，爬虾三鲜饺子对于宝妈们来说是一种好操作的家庭美食，下面我就来和大家分享下我做爬虾饺子的步骤，希望给大家有所帮助 食材 爬虾肉 500g 韭菜 500g 肉 250g 面粉 1000g 干木耳 10g 鸡蛋 2个 盐 少许 味精 少许 油 适量 酱油 少许 方法/步骤 1 先准备爬虾肉，为了方便，我直接买的剥好的冻爬虾肉，一盒一斤，正好适合一家三口一顿饭用；活面准备饺子皮； 2 爬虾肉化冻，切成小块，切韭菜…