“这道红糖窝窝头早起半小时就搞定，口感香甜浑厚，却不腻人，吃起来很有食欲，老人孩子都爱吃。” 食材 玉米粉 300克 泡打粉 2克 红糖 30克 小苏打 1克 方法/步骤 1 把红糖先用温水融化开，水不要多，小半碗的样子就可以，把红糖彻底融化 2 玉米粉和小苏打，无铝泡打粉混合好 3 红糖水倒入玉米粉中先搅拌一下 4 在加入温水把玉米粉和成团，玉米粉不会成很柔嫩的面团状，只要把玉米粉和到抓一块一捏不散开的样子就行，微微静置5分钟 5 取一块玉米粉团，做成窝窝头的样子，不要太大，小一点好看又受吃 6 做好的窝窝头放入…

想要营养丰富，可少不了营养杂粮面，下面我们一起来看一下营养杂粮面怎么做？希望能够帮助到大家。 食材 面条 100克 玉米糁 适量 红豆 适量 芸豆 适量 荞麦 适量 薏仁 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 白萝卜 适量 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。柠檬玫瑰生姜饮，夏日喝出白月光的同时促进身体的代谢。 美白抗衰是女孩子一生战斗的事情，这款柠檬玫瑰生姜饮爽口又美白，原料中的玫瑰和柠檬，都具有美容养颜的功效，玫瑰可以调理身体，让皮肤嫩白自然，柠檬可以生津止渴、美白养肤、生姜开胃提神。 这款排毒养颜的饮品相比较外面卖的其他饮品，自己做的没有添加剂，好喝的同时更健康！ 配方量为冲泡1杯350-500毫升的量，量大可翻倍制作。 该文章来自豆果美食达人作者灶作之食 食材 柠檬 3片 生姜片 2片 蜂蜜或者冰糖 20克 平阴玫瑰 1克 步骤 …

吃腻了饺子，馄饨，不如来做一盘萌萌哒三鲜豆皮包吧！吃腻了饺子，馄饨，不如来做一盘萌萌哒三鲜豆皮包吧！吃腻了饺子，馄饨，不如来做一盘萌萌哒三鲜豆皮包吧！ 食材 牛肉 500克 葱 10克 虾仁 300克 姜 30克 方法/步骤 1 准备好所有材料，虾最好选择冰鲜或活虾；豆皮最好选择比较薄的，我这边能买到这种超薄干豆皮，如果买不到超薄的干豆皮，就买你能买到的尽量薄的！这样包起来更容易，形状也更好看~ 2 虾肉切碎丁，香菇也切碎丁，姜蒜切末备用 3 锅中放10g（约1大勺）油放入锅中，加入香菇碎炒出香味放凉。 4 将肉馅…

今天带来的是圣诞爷爷面包,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 高筋面粉（中种） 175克 牛奶 73克 蛋清 38克 盐 2克 酵母 2.5克 高筋面粉（主面） 75克 糖 45克 盐 1克 淡奶油 55克 橄榄油 16克 红曲粉 10克（个人口味酌情增减） 抺茶粉 少许 方法/步骤 1 将中种材料揉成光滑面团，冰箱5度冷藏17－24小时 2 中种面团切成小块，和主面团材料（红曲、抹茶除外）放入面包机，启动和面程序 3 揉至完全扩展阶段 4 取5分之一面团加入红曲粉，揉匀 5 分别放入面包机进行一发 6 手插入面…

经常到日式料理店时都会看到这款蛋包饭，每次看厨师做的时候觉得难度不高，但是自己下手做的时候就有难度了。最高难度在于炒鸡蛋的步骤，这些日式料理的厨师一手拿着锅子另一只手不断的敲在锅柄上，把鸡蛋左右两边收到鸡蛋的中心里，这样就形成了很漂亮的橄榄形。这个步骤看似简单但是操作起来一点都不容易。今天就与大家分享一下我的做法吧！ 食材 咖喱 4块 鸡柳 100克 米饭 3碗 土豆 1只 胡萝卜 半根 鸡蛋 3个 红椒 半颗 青豆 2汤匙 黑胡椒粉 1克 洋葱 2汤匙 玉米 2汤匙 味霖 2汤匙 方法/步骤 1 鸡柳切成丁后放入…

吃馒头吃腻了，换个新花样，下面教大家做家常花卷，一起看看吧，好吃又好学，新手也能快速学会！ 食材 面团 适量 食用油 适量 食盐 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 先把面团取出，揉匀排气，再用擀面杖擀成面饼，抹上食用油、五香粉和食盐。 2 从一端卷起来，卷起来后整理一下。 3 接着切成等大的剂子，盖上保鲜膜醒发10分钟。 4 装入锅中，水开蒸15分钟，再焖3分钟左右。 5 时间到，开盖即可出锅，软糯好吃的花卷就做好了，简单好学，一起试试吧！   6 总结： 1、先把面团揉匀排气，擀成面饼，抹上食盐和食用油。 2、…

豆制品的营养丰富，五香豆干和五香豆丝都是我喜爱的食材，这个季节豆角也新鲜上市了，柔韧的豆丝搭配脆甜的豆角，无论颜值和口感，营养，都是杠杠滴～ 食材 五香豆丝 3两 豆角 5根 葱 2颗 生抽，盐，油 适量 水淀粉 小半碗 步骤 1 五香豆丝备用，豆角切丁～ 2 准备了葱，小半碗水淀粉～ 3 热油，把葱和豆角丁先爆炒至五分熟～ 4 再入五香豆丝，翻炒～ 5 加了盐，少许生抽，翻炒入味儿～ 6 水淀粉可加可不加。干炒豆丝多香一些，但是耗油大。加了水淀粉可以让豆丝润滑，豆角丁也色泽碧绿，不至于炒干焦，也能减少油量～ 7 …

广式鸡蛋肠的做法 食材 肠粉专用粉 300g 水 750g 鸡蛋 8个 葱花 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 我买的是这种肠粉专用粉。 2 按100gs粉250g水的份量稀释调和，我用的是300g粉，所以加了750g水。 3 准备好鸡蛋和葱花。 4 隔水放入盘，水开后在盘里刷入一层薄薄的油后倒入肠粉浆，第一次倒太多，蒸出来的肠粉太厚，总结经验后发现三小勺的量，刚刚好。 5 蒸一分钟至肠粉起泡成透明状。 6 打入一个鸡蛋，撒入些许葱花，再次盖上盖子蒸多一分钟。 7 蒸好了。 8 用铲子沿着边缘慢慢的把肠粉卷起来。…

在广东生活过的朋友一定不会对肠粉陌生，肠粉在广东可是超人气的早餐，可荤可素，即便是素肠粉配上酱汁也能让你～食过返寻味 食材 粘米粉 100克 澄粉 60-80克 生粉 20-40克 水 适量 鸡蛋液 适量 蚝油 适量 食用油 适量 蒜蓉 适量 酱油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 粘米粉 澄粉 淀粉混合加入水搅匀 加入少许食用油，最好能浸泡一会让水和粉更好的融合。 2 先将蒸盘放入锅中预热，水开后拿出蒸盘先薄薄的刷一层油后加入一勺粉浆（粉浆要搅均一下）加入蛋液，放入蒸锅，大火。 3 我用两个长方型蒸盘同时蒸。 4…

吃什么开胃呢，中午吃什么才好呢，懒人总会有办法的，只要是做起来不复杂，简单易上手的，总愿意试试，来试试这个辣蓬蓬开胃的香辣 炒面。 食材 面条 100g 猪肉 30g 洋葱 四分之一 干辣椒 4个 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好食材：猪肉、洋葱、生面条、干辣椒、姜 2 洋葱、干辣椒、姜洗净切丝备用 3 猪肉洗净切丝，猪肉丝加适量料酒、老抽 4 再加入五香粉、盐 5 猪肉丝拌匀腌制一会，（本应该放入适量淀粉上浆，但是忘记了） 6 另起锅烧水下面条 7 捞出面条 8 面条过凉开水…

西红柿是很好的抗氧化剂，其中含有丰富的番茄红素和维生素C等，也是增强免疫力佳品。一起食用不仅可以弥补胡萝卜本身的稍许怪味(宝宝会更喜欢加了西红柿味的酸甜口感)，而且营养更加互补更加全面。 食材 西红柿 1个 胡萝卜 20g 无盐蔬菜汤 10ml 方法/步骤 1 在西红柿顶端划十字，在十字刀口处浇开水 2 西红柿冷水浸泡后去皮，切开去籽 3 西红柿打成泥状 4 胡萝卜去皮，切块 5 把胡萝卜放入锅中，煮至变软 6 胡萝卜捞出，碾碎过滤 7 加入无盐蔬菜汤和胡萝卜泥混合搅拌 8 加入西红柿泥和适量的无盐蔬菜汤，继续搅拌…