轻松不费力，早餐的不二选择。 食材 鸡蛋 四个 土豆 一个 面粉 一勺 胡椒粉 适量 盐 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 准备并清洗食材及配料。 2 土豆擦成丝。 3 鸡蛋蛋清蛋黄分离。 4 蛋清放入土豆丝中，并加入少许盐，少量胡椒粉及适量葱花，倒入一勺面粉，搅拌均匀。此时顺便将饼铛刷油预热。 5 舀一大勺搅拌好的土豆丝，放入饼铛中，把中间掏一个窝，放入鸡蛋黄。 把四个依次放好，等待定型，然后翻面，烙几分钟即熟。 6 我家五个人，又做了一个。 END 注意事项 油不多，颜色可萌没有油多的好看，但是健康。 土豆丝很…

对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道懒人焖饭怎么做吗？快来看看吧！ 食材 大米 300g 西红柿 1个 水 适量 盐 适量 油 适量 玉米粒 适量 火腿丁 适量 胡萝卜丁 适量 豌豆 适量 葡萄干 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 大米洗净放入锅中。 2 加入水，加入盐。 3 加入油拌匀。 4 加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆。 5 加入葡萄干。 6 加入一个西红柿。 7 蒸熟后将西红柿去皮。 8 西红柿压碎后加生抽拌匀…

如何做杂酱青汁面，看这一篇就够了！ 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 将青汁倒入面粉混合，加入温水进行和面。 2 面揉好后，盖保鲜膜醒20分钟 3 将醒好的面用擀面杖撮开，弄成薄面，然后卷起 4 将卷起的面团均匀的切开，将面条打开，就成了长条状的面条 5 烧开水，将面条下锅煮，同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用 6 烧开水，将面条下锅煮，同时将胡萝卜、青瓜、火腿都切成丝备用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真…

“豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。” 食材明细 食材 ​ 豆腐 适量 胡萝卜 适量 芹菜 适量 儿童肠 一根 面粉 适量 食用盐 少许 食用油 适量 十三香 少许 蚝油 少许 鸡蛋 一个 生菜 少许 方法/步骤 1 1   芹菜、胡萝卜、肠、切碎。   2 2 豆腐压碎。   3 3 豆腐、胡萝卜、儿童肠、芹菜、盐、蚝油、鸡蛋、十三香、面粉放一起搅拌均匀。   4 4 搅拌好，团成小球。   5 5 锅中热油放入丸子小火炸制…

新疆的羊肉因为特殊的地域和气候，就形成了羊肉的高品质无膻味。乌鲁木齐人最喜欢的就是羊肉。首先它的肉质鲜嫩、肥美、味不膻，很多不大喜欢吃羊肉的内地人，来到乌鲁木齐后，都夸赞新疆羊肉味道鲜美，内地人可没这口福。其次，乌鲁木齐烹制羊肉的手法多种多样，而且登峰造极。烤全羊、烤羊肉串，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴；就连羊头、羊蹄子、羊杂碎经过加工后也别有一番风味。正是如此，乌鲁木齐人招待亲朋好友的餐桌上往往少不了羊肉。 这道羊肉薄饼也是羊肉的做法之一，独特的羊肉和面食结合在一起，体现了新疆人饭菜合一的特点，既有主食又有菜的嗜…

超级好吃。 食材 中筋面粉 500克 芝麻酱 250克 熟白芝麻 30克 温水 200克 酵母 6克 方法/步骤 1 将酵母粉倒在面粉 2 再倒入适量温水 3 再倒入适量温水 4 芝麻酱先加入香油 5 再加入适量五香粉 6 再加入食盐 7 再加入食盐 8 顺时针搅拌均匀备用 9 用手揉匀排气 10 砧板上撒上薄粉，用擀面杖将面团擀成大薄饼， 11 用刷子或者勺子涂抹均匀。   12 面饼从一边慢慢卷成长条状   13 切成一个个小剂子 14 剂子两头封口，往中间捏紧 15 底下一定捏紧 16 按成一个个薄饼 17 …

美食时蔬炒馒头丁怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 馒头 适量 鸡蛋 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 红椒 适量 盐 适量 生抽 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 2 馒头切丁倒入蛋液中。 3 锅中油热，倒入裹上蛋液的馒头。 4 馒头丁煎至金黄，盛出备用。 5 锅中油热，倒入蔬菜丁翻炒。 6 倒入馒头丁、盐、生抽、孜然粉翻炒均匀即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(…

这是大家熟悉的传统小吃 ‘’米发糕‘’，虽然做法已不再是传统做法了，但它却还是保留了我们所记忆小时候的味道喔！ 食材 大米 200克 面粉 100克 水 100克 酵母 10克 糖 10克 细砂糖 10克 安琪酵母 2克 磨具 50克 方法/步骤 1 这是配方中用的米，四川一般都产这种普通大米 2 塑料打蛋盆有导流槽的，导液不挂壁，大米淘洗几遍，看到水比较清澈就可以了。泡10个小时以上，把水尽量滗干 3 放入40克面粉，搅拌成无干粉颗粒的米糊，稠度适中 4 这时不用搅拌，有大的气泡用竹签在表面划Z字形，盖上盖再次醒…

简单快手有好吃 食材 排骨 一斤半 料酒 2勺 葱段 适量 面条 适量 方法/步骤 1 锅中冷水下排骨煮开去浮末清洗干净 2 放入油葱段爆香 3 放3勺甜面酱倒入排骨翻炒均匀 4 倒入2勺生抽，3勺酱油翻炒均匀 5 倒入料酒，和大料 6 加水盖上锅盖炖20分钟 7 再放入豆角炖10分钟即可 8 煮一碗面搭配吃 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

白白的米饭融入了金色的蛋黄，锅中倒少许油，用文火慢慢煎至焦黄酥脆，自己在家也能做出诱人的锅巴饭！ 食材 剩米饭 1碗 鸡蛋 1个 鸽蛋 1个 油 10克 盐 1克 红剁椒 10克 雪菜 20克 方法/步骤 1 准备好食材。 2 将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（只用蛋黄）。 3 蛋黄中加入鸽蛋；打散，加少许盐，拌匀备用。 4 锅中抹上一层油，放入剩饭，均匀摊开，小火慢慢煎10分钟。 5 米饭中均匀倒入蛋黄液。 6 加少许油，转动锅，让米饭充分融入蛋液；文火慢煎10分钟。 7 煎好的锅巴饭用锅铲划开，成均匀的八等份，装盘。 8…

鱼松夹心饺咬一口外酥内嫩，不仅有浓浓的鱼肉鲜味，还有厚重的奶酪香浓，平时早餐做了，给宝宝做主食，妥妥能用颜值和味道把娃从睡梦中叫醒呀。 食材 饺子皮9 9张 奶酪 10g 鳕鱼松 适量 热炒油 适量 方法/步骤 1 擀好饺子皮。 2 准备好食材。 3 将奶酪切成小片。 4 在饺子皮上放一个奶酪。 5 接着放入鳕鱼松。 6 把奶酪和鳕鱼松用饺子皮抱起来，叠成小方块。 7 用手捏一捏，整理好形状，要保证不会露馅哦。 8 瞧，我用了彩色面粉做饺子皮，所以做出来的小方块也是彩色的，是不是很可爱呢。 9 锅中刷少许热炒油，把…

这是一个搭配丰富的早餐方案： 主食：面包配煎培根、旱金莲 蔬菜：烤土豆、圣女果、葡萄、红薯汤 蛋白：白煮蛋、酸奶+草莓 食材 面包 1片 旱金莲叶 3片 鸡蛋 1个 红薯 1个 土豆 1个 圣女果 4个 山羊奶酪 适量 草莓 适量 葡萄 6个 培根 2片 巧克力 1小块 盐 少许 黑胡椒 少许 迷迭香 少许 橄榄油 少许 意大利黑醋 少许 蜂蜜 少许 糖 少许 方法/步骤 1 制作醋渍草莓： 草莓洗净切块，与蜂蜜、糖、意大利黑醋混合，浸泡一段时间。捞起来搭配酸奶。 2 制作红薯浓汤： 红薯去皮切片，锅中放水煮熟，将…