萝卜豆腐卷是山东地道的主食,尤其怀孕时老想吃到家乡味,喜欢的可以学学哦 食材 萝卜 1根 豆腐 一斤 花椒面 适量 盐 适量 葱 适量 香油 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 开小火炒一下花椒,炒出香味然后倒出来檊成面 2 萝卜擦成丝,其实青萝卜最好,看起来也好,没有青萝卜白的也可以。萝卜擦成丝只有用刀稍微切一下,先拌花生油,后放盐以免出水 3 放花生油、盐、花椒面、香油、搅拌一下在将豆腐切小块办进去 4 和好的面,切除一块来干成薄薄的大饼,均匀的撒上办好的馅 5 卷起来后,用刀切成小段,放锅里蒸20分钟就可以出…

2022年10月21日 47点热度 0人点赞 阅读全文

在饥肠辘辘的早晨吃到鲍鱼这绝对是一件幸福感爆棚的事啊!坨坨的这一碗汤面够豪华还分量十足!用煮鲍鱼的水接着煮面,煮出来的面条味道更加鲜美!加上鹌鹑蛋,番茄和菠菜,荤素搭配营养丰富!早餐就是要好好吃啊! 该文章来自豆果美食达人作者好吃的坨坨 食材 鲍鱼 5只 鹌鹑蛋 6个 小番茄 6个 菠菜 2颗 港式蛋面 90g 盐 一大勺 黑胡椒 适量 植物油 少量 生抽 一小勺 醋 一小勺 小麻油 几滴 料酒 少许 步骤 1 鹌鹑蛋用水彻底煮熟, 2 鲍鱼洗干净,处理掉肠子,用刀在鲍鱼上划出格子状 3 把菠菜洗干净,煮熟的鹌鹑蛋…

2022年10月21日 23点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是耳朵饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 低筋面粉 300 克 食盐 6 克 糖 60 克 蒜泥 1 大勺 南乳 1 块 胡椒粉 1/2 小勺 五香粉 1/2 小勺 苏打粉 1/3 小勺 牛油 2 大勺/30 克 水 80-100 ml 方法/步骤 1 把几瓣蒜捣成泥 2 和其他所有材料一起和成一个较硬的面团。加盖饧面30分钟。 3 把面团分成两部分,分别擀开成1毫米厚的面片。 4 喷或刷上一层薄薄的水,然后把面片紧紧地卷起来。 5 用保鲜膜包起放到冰箱冷冻室里冻硬,大约30分钟。 6 取出冰好的面…

2022年10月21日 25点热度 0人点赞 阅读全文

中国人对饺子一定会有一种特别的感情,有家人团聚暖暖的感觉,在中国无论是南方还是北方,饺子的包法几乎就那么几种,下面我给大家介绍一种不太常见的包法,学会后,下次家人团聚包饺子的时候可以露一手啊! 食材 面粉 一斤 肉馅 半斤 芹菜 少许 酱油 少许 植物油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 把肉馅,芹菜,酱油,盐,放一点植物油搅拌成肉馅。面粉加水以3比1的比例和成面团。和平时包饺子一样擀出饺子皮! 2 把饺子皮上放好馅,注意馅不要太多。左手拿皮,右手在饺子皮上先捏出两个重叠的褶!下一步很关键啊,饺子皮一边高一边低,交错…

2022年10月21日 16点热度 0人点赞 阅读全文

小编昨日的早餐就是汤圆~小编的汤圆属于简易版本,就是不加馅料的汤圆,所以做法非常简单,且煮出的汤圆加上白糖或者红糖,味道非常棒!分享给大家,希望能够帮助到大家哦! 食材 水磨糯米粉 适量 温开水 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备好水磨糯米粉和开水适量,将水磨糯米粉倒入大碗中,加入适量的温开水,用筷子进行搅拌成絮状。 2 手洗干净哦~接下来就用用手去搓揉面粉,直至表面光滑成团就行。 3 用双手将面团搓成长条形状的面团备用。然后用手估量大概长度捏出剂子出来。 4 用手将剂子磋磨出一个个球状的汤圆即可~ 如果想吃不同…

2022年10月21日 26点热度 0人点赞 阅读全文

营养价值: 香菇素有“植物皇后”之称,芦笋则享有“蔬菜之王”的美誉。 香菇营养丰富,富含18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸就含有7种,含量最多的当属L型氨基酸,其活性高,有利于人体吸收;香菇还含有多种酶和腺嘌呤等,对胆固醇和血压具有很好的升高降低的抑制作用,孕妇适量食用香菇,可起到强身健体、增强免疫力的作用,也能促进胎儿发育; 此外,香菇还含有一种其他植物不具有的特殊成分,香菇在紫外线照射下能自身合成维生素D,因此,可起到为孕妇补充维生素D的作用,促进食物中钙的吸收与利用,具有一定的补钙作用。 上海青可以保持血…

2022年10月21日 25点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编给大家带来的是地瓜怎么炒好吃,希望能帮助到大家! 食材 地瓜 500g 油 适量 白糖 150g 方法/步骤 1 首先,将地瓜洗净取皮,切成滚刀块。 2 放入7成热的油锅中炸6分钟左右至熟。 3 地瓜炸熟之后,盛盘备用。 4 倒出锅中余油,放入白糖熬制糖色发黄起小泡。 5 倒入炸好的地瓜搅拌均匀,放入摸了香油的盘中即可。 END 注意事项 日常生活中,大家做饭一定要注意安全哦! 如果大家还有什么不明白的地方,可以追加问我哦! 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关…

2022年10月21日 21点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是绿豆沙小面包,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 绿豆 100g 砂糖 40g 高筋粉 400g 奶粉 40g 耐高糖酵母 3g 鸡蛋 一个 水 150ml 盐 3g 黄油 20g 玉米油 15g 细砂糖 40g(加入面粉的) 方法/步骤 1 先将绿豆提前泡两个小时,用锅煮到开花,取出,将绿豆汤倒出留着可以当绿豆汤喝,将剩下的绿豆放入搅拌机打碎,然后取出放入不粘锅熬干,并边熬边放入白砂糖。熬好后取出攥成小球如图。 2 将做面包的所有材料除黄油以外全部放入面包机和面,一共和面40分钟,20分钟时候加入黄…

2022年10月21日 12点热度 0人点赞 阅读全文

我是一位妈妈,每天都费劲心思给孩子做吃的,做好了可能她只会吃几口,为了孩子能多吃饭我依然斗志昂扬……我相信妈妈们应该都一样吧? 食材 面叶 适量 西红柿 半个 草鸡蛋 一个 小青菜 几根 步骤/方法 1 没有青菜了,也可以不加 2 西红柿切小丁水烧开放入, 3 加入面叶煮3分钟,放少许盐,因为宝宝不能吃太重口味 4 加入鸡蛋煮熟即可吃啦,记得加麻油哦 5 大功告成, END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未…

2022年10月21日 30点热度 0人点赞 阅读全文

如何做素馅饺子你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何做素馅饺子的方法。 食材 角瓜 1个 木耳 300克 粉丝 300克 鸡蛋 300克 十三香 5克 蚝油 3克 鸡精 2克 盐 2克 生抽 5克 面粉 300克 方法/步骤 1 角瓜刨丝,焯水烫30秒捞出; 2 角瓜丝,木耳,粉丝,鸡蛋等一起搅拌均匀,再加入生抽,蚝油,鸡精,盐,十三香等一起搅拌均匀; 3 温水和面,成团后,发酵十分钟; 切段,擀成饺子皮,就可以开始包饺子了; 4 放入蒸锅,蒸熟就可以吃了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题…

2022年10月21日 30点热度 0人点赞 阅读全文

南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后一部分做皮,一部分做馅儿糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一起不加水,取蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里,拌匀(刚蒸好的南瓜小心烫手)加入少许黄油、糖,不用很多糖(根据自己的口味加糖),南瓜本身就是甜的,继续揉匀,直到面团用手拉开的时候有黏性就好了剩下的南瓜冷了之后用纱布滤去水分就成了馅儿做南瓜饼,这个是做成了糖三角的形状做好的南瓜饼,上蒸笼隔水蒸6-8分钟(垫子上刷上一层油)蒸好的南瓜饼直接吃味道也很好,要煎的话就锅里放少许油,下锅炸至表面金黄酥脆即可,不用炸透,炸透的吸收的那个油忒恐怖了…

2022年10月21日 16点热度 0人点赞 阅读全文

食材 胡萝卜切条,洋葱切条,土豆切块(水里浸会),香肠切片,大蒜头3片准备好 热油,土豆去水,大蒜洋葱先暴香,其余材料统统放入锅内炒,油稍微放多点,加盐 大米洗净,滴少量精制油拌匀浸一会 和米饭混在一起煮 香喷喷烧好咯,啊呜啊呜 食材 大胡萝卜 1根 小土豆 5个 立丰香肠 8根 洋葱 半个 大蒜头 3片 大米 适量 步骤 1 食材 2 胡萝卜切条,洋葱切条,土豆切块(水里浸会),香肠切片,大蒜头3片准备好 3 热油,土豆去水,大蒜洋葱先暴香,其余材料统统放入锅内炒,油稍微放多点,加盐 4 大米洗净,滴少量精制油拌…

2022年10月21日 15点热度 0人点赞 阅读全文
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