时间比较紧张的早晨，我经常会做一些这样的鸡蛋饼给家人做早餐，手不用沾面粉，不用和面不用揉面，不到10分钟就能完成，软而筋道又不易破。再搭配上一杯牛奶或豆浆，营养丰富，用来做早餐再合适不过了！ 食材 面粉 1碗 鸡蛋 2个 火腿肠 1根 青菜 30克 盐 2克 五香粉 2克 食用油 5毫升 方法/步骤 1 准备一碗普通面粉。 2 准备一碗常温的纯净水。 3 将面粉和纯净水倒入盆中，搅拌均匀至无颗粒状的面糊。 4 打入2个鸡蛋。 5 一根火腿肠切碎一点的小丁。 6 三十克左右的青菜清洗干净切碎。 7 将火腿肠和青菜都放…

我非常喜欢萝卜的味道。但如果只是炖萝卜，就有点没味道了。说到炖萝卜，一些肉汤总会增添不少色彩。所以我加了豆豉和虾。它比炖萝卜简单。它也比简单的烤萝卜好吃。关键是不用花时间！!! 食材 大蒜叶 两根 萝卜 一根 虾米 十来个 豆豉 十来颗 小米椒（可不加） 两根 大葱 两段 生抽 两汤勺 老抽（增色，可不加） 一汤勺 水（和萝卜齐平） 一小碗 盐 少许 白砂糖 少许 方法/步骤 1 把萝卜切成厚片。每片被分成四片。豆豉、小米、胡椒和洋葱切碎 2 黑豆碎、小米碎、胡椒碎、葱花碎 3 锅内热油，倒入葱段，辣椒段，豆豉，小…

它“米中之王”，用来做蛋糕，米香浓郁，补血助长高，孩子特爱吃 食材 小米 400克 鸡蛋 2个 酵母粉 3克 白糖 适量 方法/步骤 1 先将小米倒入到料理机里，加入两个鸡蛋，打成糊状，接着倒入盆中备用 2 蛋白里加入30克白糖，把蛋白打发，打发到提起冒尖不掉落的状态。 3 把打发的蛋白分次放入小米糊里，上下翻拌均匀。 4 容器里倒入蛋糊，用铲子摊平，再端起容器两边，用力震动几下 5 然后放入烤箱中，把烤箱调成上火140度下火150克，烤上40分钟 6 等待40分钟后，然后取出小米蛋糕倒扣放凉，切成小块即可 END…

  原料： 塔菜、冬笋、里脊肉、水磨年糕、盐、糖、生抽、胡椒粉、水淀粉、猪油。 做法： 1、塔菜剪去根部洗净，冬笋去壳后斩去老根； 2、冬笋用淡盐水煮5-6分钟后捞出切片； 3、猪里脊切丝，用生抽、胡椒粉、水淀粉上浆后放置15分钟； 4、热锅冷油下肉丝炒散变色后盛出； 5、年糕切片后用热水煮2-3分钟至软捞出； 6、炒锅放猪油烧热，下冬笋片稍稍煸炒； 7、下塔菜大火快速炒至菜梗变软； 8、下煸炒过的肉丝和年糕煸炒匀； 9、最后加适量盐、糖、生抽调味即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

米粉小丸子怎么做 食材 西兰花 20g 宝宝米粉 30g 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 第一步，西兰花放入锅中焯水，西蓝花用刀切碎。 2 第二步，鸡蛋打散，倒入米粉和西兰花碎搅拌均匀。 3 第三步，拌好的西兰花面糊揉成丸子状上锅蒸熟。 4 第四步，成品展示，拿给宝宝吃吧。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

糯香虾球的详细做法教程 食材 虾仁 500g 淀粉 若干 电糯米 若干 橄榄油 若干 盐 少量 白胡椒 少量 方法/步骤 1 准备食材，准备好剥好的虾仁还有香菇和火腿，糯米 2 接着将虾仁去线洗净，将糯米泡上。 3 接着将虾仁，淀粉，少量盐，少量白胡椒粉和20g左右的橄榄油一起打成虾滑。 4 然后将打好的虾滑用手做出虾滑丸子，放入泡好水电糯米，包裹在周围，放入蒸屉内。 5 最后盖上锅盖，开火，先大火，差不多的时候再小火，等待五分钟之后就可以出锅了。 END 总结 1 1.准备食材，准备好剥好的虾仁还有香菇和火腿，糯…

我们都知道多吃蔬菜对我们的健康有好处。例如，我们尝试烹调蔬菜来品尝肉类菜肴。哈哈，油面筋可以有这种神奇的效果。它是金色的，酥脆可口。说到油面筋，我们想到的是黄色、圆形和浅色的图像。在一些地方也叫“面筋泡”，这很合适。通常，带它去煮饭、煲汤等，每一种都有自己的味道。素食者杨先生介绍了用卷心菜做面筋的方法。这是一种非常简单的快餐。它没有肉，甚至没有一点油。但由于油面筋的缘故，普通卷心菜味道鲜美可口。非常好吃。卷心菜可以煮也可以炸。也可以做成蔬菜汤或凉拌菜。小白菜的营养价值与小白菜相似。它富含蛋白质、膳食纤维和维生素。钙…

灰面含有丰富的维生素，用鸡蛋来做软饼，香软可口，营养丰富，具体做法如下。 食材 灰面 300g 鸡蛋 100g 葱 30g 方法/步骤 1 将灰面适量放入碗中备用； 2 准备鸡蛋两个； 3 将葱洗净切好备用； 4 将鸡蛋打入灰面中； 5 将葱倒入灰面中； 6 加入适量食盐； 7 加入适量水； 8 用筷子搅拌均匀； 9 在锅中倒入适量油； 10 将搅拌均匀的灰面鸡蛋倒入锅中； 11 煎一面煎好； 12 翻面，再煎另外一面； 13 两面煎好后，起锅，美味的鸡蛋软饼就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

蛋糕是我们大家都非常熟悉的点心了，蛋糕的做法也是有很多种的，今天我们就来看看怎么用面包机来制作好吃可口的蛋糕！ 食材 高筋粉 2500g 砂糖 600g 奶粉 100g 鸡蛋 1000g 水 900g 酵母 25g 酥油 375g 盐 34g sp 25g 牛油酥粒 适量 甜蜜豆 适量 方法/步骤 1 首先进行和面，加入高筋粉、砂糖、奶粉、酵母，将干料搅拌均匀。然后倒入鸡蛋和水搅拌。 2 当面筋搅拌到八成，成半透明状时，加入酥油、盐和sp，继续进行搅拌。直到面筋充分扩展，达到完全透明时即可。 3 将打好的面分割成每…

如何制作美味的芋头、牛奶味、粗粮和馒头 食材 芋头 1个 面粉 200克 酵母 5克 水 适量 糖 适量 牛奶 适量 奶粉 20克 方法/步骤 1 锅蒸芋头片 2 糖浆牛奶 3 把牛奶放进搅拌器里，加些牛奶使它变嫩 4 搅拌 5 越来越微妙的状态 6 然后放在不粘锅里炒 7 翻炒至稍干，放两片黄油以增加牛奶的风味 8 把它炒到这个状态。它可以揉成一个球 9 我没有在这里拍照。然后我准备了高筋面粉。我用黑米，粗粮，高筋，200克，酵母5克，少许奶粉，然后放一些牛奶或水，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成一个明亮的圆球，盖…

糖醋南瓜酸甜可口，开胃保健！ 食材 南瓜 一半 大蒜 3瓣 小葱 一颗 鸡蛋 一枚 面粉 适量 白糖 一勺 陈醋 一勺 食盐 一勺 水淀粉 一勺 方法/步骤 1 南瓜去皮切成一厘米宽的厚片。 2 大蒜切成蒜末，葱切成葱花和蒜末放到一起 3 南瓜片放到一个盆里，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，在放入面粉，搅拌均匀后备用。 4 锅内加入食用油，油热五成下南瓜片。 5 改中火炸3分钟左右，关火捞出控油。 6 锅中加入少许油，倒入葱蒜末，炒香，加入一勺清水，加入白糖，食盐，搅拌化开，勾入水淀粉，加入生抽。 7 倒入炸好的南瓜，迅…

好吃。 食材 糯米粉 125g 玉米淀粉 35g 牛奶 200g 白糖 65g 热水 15g 黄油 25g 淡奶油 250g 白糖 30g 芒果 一个 糯米粉（作糕粉） 50g 方法/步骤 1 准备好所有的材料 2 先做糕粉，把50克糯米粉放平底锅小火炒熟 3 炒熟后倒到盘中备用 4 白糖加入热水融化 5 融化后倒入大盘中，加入牛奶、糯米粉125克、玉米淀粉搅拌成面糊 6 过筛一下， 7 过筛后放入锅中大火蒸30分钟 8 黄油融化备用 9 蒸熟后加入融化的黄油 10 拌匀后放入冰箱冷冻半小时让其冷却下来 11 淡奶…