首先要买到新鲜而且个头大的虾,经过短暂的腌制后让虾的肉质更加Q弹。烹饪时的另一个秘诀便是通过将虾充分翻炒,使其充分吸收番茄汁。那酸甜开胃、色泽红润的茄汁,能立即燃起吃货的食欲 食材 大虾 6只 番茄 80克 白醋 1大勺 细砂糖 2大勺 生抽 1勺 水 3大勺 料酒 1勺 盐 1勺 胡椒粉 1勺 食用油 适量 洋葱末 1勺 蒜末 1勺 樱桃番茄 3个 香葱末 适量 方法/步骤 1 准备食材,大虾去须开背,去沙线后洗净,沥干备用;樱桃番茄洗净后对半切开。 2 大虾中加入料酒、盐和胡椒粉腌制片刻。 3 将亨氏番茄酱、细…

2022年4月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文

烤牛肉一直是我的最爱,不管是白萝卜、土豆还是竹笋! 食材 牛肉 800克 白萝卜 1个 盐、油 适量 老姜、香菜、花椒 适量 郫县豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 牛肉洗净,切成块,沥乾。 2 据说这种萝卜比圆萝卜和棒子萝卜好! 3 萝卜去皮,切成小块。 4 热油,炒牛肉干水,放一匙郫县豆酱,炒。 5 加入清水,姜片,烧开之后转小火慢炖两个小时以上。 6 牛肉炖约一个半小时后,放入萝卜片,加盐调味,再炖半个多小时。 7 萝卜煮熟后,放在盘子上,撒上香菜! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

2022年4月19日 29点热度 0人点赞 阅读全文

柠檬鸡爪做法 食材 鸡爪 4克 鸡爪 40克 方法/步骤 1 鸡爪剁碎凉水下锅加料酒煮出血沫煮熟 2 煮好后捞出入凉水洗净 3 香菜切段 小米辣切段 蒜切片 柠檬切片再加入生抽 糖 盐 八角我是切了三片柠檬剩下的半个柠檬把汁都挤到鸡爪里 4 然后拌匀就可以了 5 这是拌匀以后的味道很好只是不太入味 用保鲜膜封上冷藏一晚入味 6 用保鲜膜封上冷藏一晚入味 7 拿出来开吃即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年4月13日 40点热度 0人点赞 阅读全文

用苋菜做菜馍馍,是我们当地特有的一种吃法,深受人们的喜爱,具体做法如下。 食材 苋菜 一斤 小麦粉 一斤 油盐 少许 花椒面,白胡椒 少许 方法/步骤 1 锅中烧水,水开后倒入苋菜,烫一下,捞出,洗净,挤去水分,切碎。 2 切碎的苋菜放入盆中,加油盐,花椒面,白胡椒,拌匀。 3 干净的盆,加适量水,倒入面粉,和成面团。 4 把面团分成大小相等的份,擀面杖擀成薄薄的片。 5 把苋菜倒在面片上,摊匀,再用另一张面片,覆盖上面,用手按压周围的边,使上下面片黏在一起。 6 电饼铛加热,把生菜馍,放进去,一面变成金黄色,翻过…

2022年4月13日 27点热度 0人点赞 阅读全文

   宝宝年纪小米粉吃不下,咗嚛只好弄一点面食。太复杂的又不好弄,丝瓜有丰富的维生素鲜嫩又易于消化,所以用来作为宝宝辅食的面条佐料最合适了。 食材 儿童面条 200g 丝 200g 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 菜市场买一条丝瓜,剥去皮 2 把丝瓜切成片,均匀一点 3 先把丝瓜放入锅内翻炒一下,记得放入盐 4 姜放入油和水煮沸腾,接着把面条放入锅内 5 待面条7分熟之后,放入炒好的丝瓜 6 搅拌均匀丝瓜和面条之后,待面条煮熟 7 然后撒入少量的葱花,调入儿童营养包等出锅入碗 8 更多宝贝相关辅食经验 http…

2022年4月12日 27点热度 0人点赞 阅读全文

煎饼的种类有很多种,都是根据所用面粉来决定的,有玉米面煎饼,有小米面的煎饼,有杂面的煎饼,煎饼用备好的面用大的平底锅摊出来是非常薄的,在放凉后就将摊好的煎饼叠好,放在阴凉的地方保存。 食材 煎饼 500克 方法/步骤 1 一张煎饼是非常大的,在折叠后就成一厚厚的煎饼层,在吃的时候就要将煎饼打开来撕着吃。 2 老年人怎样吃煎饼,最好是将煎饼用手撕成一小块一小块的,这样就很好咀嚼。 3 煎饼很后韧性,吃的时候要慢慢的嚼,对老年人讲就是练习牙口。 4 老年人吃煎饼的时候最好不要多层来吃,要用单层的小块的煎饼来吃。 5 在…

2022年4月12日 20点热度 0人点赞 阅读全文

我家宝宝喜欢各种版本的小面条我就换着法儿的给他做这一款补铁又补钙喜欢的宝妈们可以收藏哦 食材 大虾 两只 西红柿 半个 宝宝面条 适量 宝宝酱油 适量 宝宝油 少许 鹅肝粉 适量 方法/步骤 1 大虾清洗去头去尾去虾线西红柿清洗后切半个备用 2 切碎的西红柿和大虾 3 加热后在辅助烹调锅中加入少许油 4 把油加热,把西红柿炒熟 5 把西红柿炒软、烂、稠 6 加入虾继续炒 7 炒至虾完全变色 8 加水烧开 9 煮沸后放入婴儿面条 10 煮五分钟左右,加入两滴婴儿酱油 11 在锅里放些鹅肝粉或芝麻盐。我在加鹅肝粉 EN…

2022年4月12日 21点热度 0人点赞 阅读全文

怎么玩玉米肠? 食材 梅花肉 1000克 玉米粒 150—200克 调料: 适量 姜粒 15克 食盐 16克 黑胡椒粉 4克 孜然粉 4克 五香粉 3克 红曲粉(可不放) 2克 白糖 25克 蜂蜜 15克 耗油 15克 生抽 20克 料酒 25克 生抽 20克 红薯淀粉 50克 冰水 70克 工具材料: 适量 羊肠衣 约4米 棉绳 适量 方法/步骤 1 猪肉李子肉1000克,肥瘦比3:7或2:8最好,肥肉打薄,瘦肉切成约0.5厘米大小的颗粒或条状。 2 将50克红薯淀粉放入小碗中,溶于70克冰水中。把剩下的调味料放…

2022年4月12日 18点热度 0人点赞 阅读全文

香蕉芝士饼香甜软糯,酥软可口,面这篇经验介绍如何做美味的香蕉芝士饼,希望可以帮助需要的朋友。 食材 香蕉 200克 芝士 50克 蛋液 100克 方法/步骤 1 香蕉放进保鲜袋。 2 压成泥。 3 涂在手抓饼中心。 4 撒上大把芝士。 5 包起来,按压成饼。 6 饼皮刷上一层蛋液。 7 烤箱200度10分钟。 8 酥脆爆浆的香蕉芝士饼就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展…

2022年4月12日 26点热度 0人点赞 阅读全文

你喜欢日本料理吗?你常吃的日本料理是什么呢?是拉面、烧肉,还是寿司?日本料理给人的感觉是很精致!但是你有想过吗?日本的早餐也很精致吗?今天,我们就来看看日本人怎么吃早餐! 食材 米饭 适量 方法/步骤 白萝卜 1根 胡萝卜 1根 鸡蛋 2个 三文鱼 1块 葱 适量 米饭 适量 红辣椒 1根 盐 适量 芝麻油 适量 牛蒡 适量 糖 适量 酱油 适量 黑木耳 适量 柴鱼片 适量 嫩豆腐 适量 白醋 少许 葱花 少许 海苔 少许 味噌 适量 盘子、刀、锅 【1】做温泉蛋 将1000cc的水烧开后关火,立即加入300cc的…

2022年4月11日 26点热度 0人点赞 阅读全文

秋季,土豆的新做法,5分钟上桌,饱腹营养不长肉,越吃越爱 食材 土豆 2个 鸡粉 少许 葱 适量 方法/步骤 1 先将买来的土豆擦成细丝,然后用清水浸泡着 2 将浸泡的土豆丝清洗干净,然后捞出控干水分 3 在土豆丝中加入备好的葱花,接着再加入适量食用盐,抓拌均匀 4 起平底锅,将土豆丝平铺在平底锅中,接着开小火煎至大约1分钟 5 待煎至定型后,翻至另一面,最后煎至两面金黄即可出锅 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真…

2022年4月10日 18点热度 0人点赞 阅读全文

粤式姜醋做法 食材 姜 姜 姜 姜 方法/步骤 1 猪脚去杂毛洗净,飞水后捞出放入冷水中冲洗干净!晾干水分待用。 2 备好黑糖,份量按自己口味而定。 3 姜切块! 4 放入锅中炒干水分后! 5 将姜块放入砂锅中的醋中继续煮开! 6 煮开后转中小火! 加入去壳的鸡蛋! 7 加入猪脚块!继续保持中小火煮开后再煮10来分钟即可关火!美味可口、酸甜补血补气的姜醋就做好了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年4月10日 26点热度 0人点赞 阅读全文