土豆不仅是可以炒的,还能做凉拌的,土豆这样做,真的比肉还好吃,酸辣爽口,下饭的一道家常菜!接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家,你也赶紧来试试吧! 食材 土豆 300克 食用油 30克 胡萝卜 100克 青椒 100克 食盐 10克 耗油 10克 生抽 10克 老抽 10克 方法/步骤 1 把土豆丝清洗干净去皮切丝; 2 起锅烧油,煮开后倒入土豆丝煮熟捞出过凉水; 3 加入配菜胡萝卜丝,青椒丝,放入食盐,然后淋上热油; 4 再加入调味料,自己喜欢什么就调什么味道,放入生抽,老抽,耗油,鸡粉; 5 戴上手套,抓拌均…