喜欢这种烤箱烤的豆角，干净卫生，可以根据自己喜欢的口味来调整搭配食材，喜欢什么口味增减什么食材即可～ 食材 豆角 500克 玉米油 20毫升 白芝麻 40克 蒜蓉辣酱 50克 烧烤干料 25克 麻油 10毫升 芝麻油 10毫升 细砂糖 10克 步骤/方法 1 豆角用好水清洗干净，沥干水份，放入容器内，加入玉米油 2 加入蒜蓉辣酱 3 加入烧烤干料 4 这时烤箱越热170度上下火。 将豆角拌均～ 5 烤盘铺锡箔纸码入拌均的豆角，尽量铺平不要叠加。 6 送入预热好的烤箱进行烘焙，170度上下火烘焙60分钟即可。中途取出…

茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。我喜欢吃茶叶蛋，于是在家里学会了煮茶叶蛋的方法，加入适量桂皮和香叶更能让茶叶蛋更入味，更好吃。 食材 鸡蛋 12个 煮茶蛋料包 1个 盐 2茶匙 冰糖 8颗 老抽 3汤匙 生抽 1汤匙 桂皮 1块 八角 10个 香叶 适量 方法/步骤 1 鸡蛋用凉水煮熟 2 铁勺子敲打蛋壳，出现不规则的细裂纹，不要去蛋壳 3 锅中加入清水放入所有调味料。再加入老抽和生抽 4 加入冰糖大火煮上5分钟出香味。 5 放入鸡蛋继续中火焖煮15分钟 6 然后加入盐调味关火。…

电饼铛的作用可不止烙饼这么简单，电饼铛还可以烤肉，甚至是制作小饼干。 食材 低筋面粉 30g 鸡蛋 一个 白糖 5g 电饼铛 一个 电动打蛋器 一个 裱花袋 一个 方法/步骤 1 首先，我们准备好30g低筋面粉、5g白糖、一个鸡蛋、一个电饼铛、一个裱花袋和一个电动打蛋器 2 然后，我们在碗里打入鸡蛋并加入白糖，用电动打蛋器打发 3 然后，将面粉倒入到蛋液中拌匀 4 将混合好的面糊倒入裱花袋中 5 在电饼铛上刷一层油，将面糊挤到电饼铛上 6 将电饼铛开小火，将饼干煎至酥脆，就完成了。 END 经验内容仅供参考，如果您…

胡萝卜鸡蛋饼是一道非常美味的小吃，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美餐。 食材 鸡蛋 2个 面粉 2勺 胡萝卜 半根 盐 2克 葱花 适量 水 少许 方法/步骤 1 鸡蛋打散，加入胡萝卜丝、面粉、葱花、盐、水，调成面糊 2 锅内倒油，面糊倒入摊匀 3 煎至一面定型再翻面 4 煎至两面焦黄，切片装盘 5 很快手的一个饼 END 整理/总结 1   1.  鸡蛋打散，加入胡萝卜丝、面粉、葱花、盐、水，调成面糊   2.  锅内倒油，面糊倒入摊匀   3.  煎至一面定型再翻面   4.  煎…

冬天温度低，做面包发酵难，一发、二发、中间松弛，一个吐司做下来需要一整天的时间，实在心急。索性改了做法，采用一次发酵的办法来做面包，减少了一次发酵时间，大大缩短的面包的制作时间，使得美味不再需要更长时间的等待，已经用这个方子做了好几次面包，都非常成功，口感绵软，值得一试哦。 面包中的果酱馅料因为受热会膨胀流出，所以果酱应该选择尽量浓稠一些的，我用的是丘比白桃果酱，香甜可口，用来涂抹吐司，做三明治等等，孩子很爱吃。 食材 高筋面粉 150克 低筋面粉 50克 酵母 3克 盐 2克 细砂糖 30克 鸡蛋 50克 牛奶 …

芹菜做成饼，味道也是不错的，不信你就动手试试吧 食材 芹菜 半斤 面粉 适量 鸡蛋 3个 剁椒 1勺 方法/步骤 1 准备食材，将芹菜、鸡蛋、面粉分别洗净，备好 2 面饭兑水，搅拌均匀，放置着，等待醒面，大约30分钟 3 在剁碎的芹菜里面加入新鲜的鸡蛋，搅拌均匀，加一点剁椒和盐，搅拌均匀 4 扯一点面团，压扁，做成扁平状，将馅儿放进去 5 像做包子一起包好，然后再压扁，不用过于用力，注意不要弄破 6 热锅中倒油，将饼放入，小火慢慢煎，记得翻面，两面煎至微黄的时候就可以出锅了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具…

美食真的是个治愈系的东西，尤其现在，只能静心鼓捣吃的了。 某天突然想吃咸鸡蛋了，卷在山东煎饼里，又软又香，老好吃了。 食材 鸡蛋 40个 花椒（可不放） 适量 腌制用盐 适量 方法/步骤 1 清洗鸡蛋，控水晾干。 我用了40个鸡蛋，趁着最近鸡蛋不贵，多腌点。 当然腌鸡蛋的多少还取决于腌鸡蛋的容器。 2 洗净腌鸡蛋的大玻璃瓶，晾干。 3 接下来就要煮盐水了。 为了增加香味放了一把花椒，不喜欢吃花椒的可以不放。 4 等水开后加盐，加到饱和。 何为饱和，意思就是盐不再融化，我的大概是14小把盐。 我用的粗盐，也可以用细盐…

待在家里实在太无聊， 囤的零食已经吃完了。眼看离复工还有十好几天呢，饭可以少吃，零食不能断！小米锅巴可是许多人的心头好了，有多好吃不必多说。不过平时吃的小米锅巴多是油炸的，在现在物资略显紧缺的情况下，烤箱版的小米锅巴简直就是省油神器！ 食材 小米 100g 中筋面粉 80g 盐 3g 调和油 20g 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量 烧烤撒料 适量 泡打粉 1g 方法/步骤 1 将小米浸泡一小时后，上锅蒸熟，冷却备用。将锅巴部分的材料进行混合 ，蒸熟的小米比较粘，需要比较大的力气来拌匀。 2 加点泡打粉可以使成品更酥脆，调…

白萝卜腌制方法。 食材 白萝卜 一根 姜蒜 2个 小米辣 5个 酱油 适量 白醋 适量 糖 适量 方法/步骤 1 把白萝卜洗净，把萝卜一切为四，不要太厚，也不要太薄。 2 把白萝卜用白糖腌制，会杀出很多水分，把水倒掉。 3 姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，放进萝卜中，再调入酱油和香醋。 4 搅拌均匀，让萝卜浸泡在汤汁中以更好的入味。 5 盖上保鲜膜，放冰箱冷藏可以吃了 6 这样好吃的白萝卜就腌好。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

酱萝卜，一道非常爽口又好吃的小菜，方便的制作方法，让做菜就是那么简单！餐前必不可少的开胃小菜，经调味腌制的萝卜片酱色诱人,吃起来酸酸甜甜，又清脆！ 酱萝卜这么做，好吃又脆，下面分享一下做法。 食材 白萝卜 1根 酱油 220g 白糖 1勺 冰糖 30g 干辣椒 2个 八角 1个 香叶 2片 桂皮 1块 麻油 1勺 花椒 1勺 方法/步骤 1 准备好材料。 2 将酱油倒入锅中，放入干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮，再倒入冰糖。 3  冰糖烧至溶化，关火冷却。 4 白萝卜切片。 5 倒入1勺白糖拌匀腌制10分钟。 6  …

白萝卜怎么腌制？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 白萝卜 1根 白糖 2勺 白醋 6勺 生抽 5勺 小米椒 适量 蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 白萝卜清洗干净。 2 切去头尾，分成四条。 3 萝卜切夹刀片，四刀左右切开。 4 切的时候薄一点更方便入味。 5 切好后加适量食盐。 6 腌制30分钟左右。 7 小米辣切碎。 8 姜切片。 9 蒜切丁。 10 加入6勺白醋。 11 加入5勺生抽。 12 加入2勺白糖。…

在这个吃货横行的时代，越来越多的人对家常小吃越来越感兴趣，其中腌制萝卜条就十分的美味，接下来将为大家介绍其制作方法。 食材 白萝卜 一颗 生姜 适量 大蒜 适量 醋 适量 白糖 适量 盐 一小勺 方法/步骤 1 把白萝卜切成段。 2 把成段的白萝卜切块。 3 将白萝卜块改刀成条。 4 把生姜切片备用。 5 把大蒜切片备用。 6 往盛有白萝卜条的碗中加入盐。 7 用手将白萝卜条与盐抓均匀。 8 静置腌制半小时。 9 半小时后把腌制出的萝卜水倒掉。 10 准备一个玻璃瓶。 11 放入切好的生姜片。 12 放入切好的蒜片…