这款早餐饼的主食材为土豆、鸡蛋和火腿,将它们围成圆圈形状,然后在中间位置放上蛋黄,煎成饼状即可,所以它有个好听的名字叫鸟巢土豆饼。下面一起来看看它的制作方法吧。 食材 土豆 150克 火腿 50克 黑胡椒粉 少许 盐 2克 鸡蛋黄 4个 鸡蛋清 2个 小葱 1根 番茄酱 20克 黑芝麻 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将土豆洗净刮去外皮切成细丝,越细越好,刀功差的可以用擦丝器帮忙。 2 切好的土豆丝用清水冲洗掉表面淀粉成分,然后放到开水中焯烫一分钟左右。 3 捞出焯烫好的土豆丝立刻过凉水,放到冷水中浸泡备用。 …

2022年6月20日 28点热度 0人点赞 阅读全文

       每到端午节,亲们都要包粽子吃粽子。当然有很多的亲们,即使不在端午节也经常吃粽子,谁让粽子是个美味呢,哈哈,我的家人都超爱吃粽子,所以我经常包。到底粽子是怎么包的呢?把我的经验分享给亲们。 食材 粽叶 50片 糯米 1千克 蜜枣 0.5千克 绿豆 0.2千克 方法/步骤 1 取来新鲜的粽叶,将其修剪。 2 将修剪好的粽叶放入清水中洗净。 3 洗好的粽叶开水煮两分钟,取出备用。糯米、绿豆、蜜枣洗好备用。棉线、剪刀准备好。 4 取出一片粽叶,如下图所示将其折出锥子状。 5 将糯米、绿豆、蜜枣适量放入粽叶锥形…

2022年6月20日 25点热度 0人点赞 阅读全文

棉花糖怎么做美食,下面就让小编给大家带来解决方法吧! 食材 吐司面包 适量 棉花糖 适量 花生酱 适量 巧克力酱 适量 方法/步骤 1 吐司面包上抹上一层薄薄的花生酱 2 均匀的放上棉花糖 3 送入烤箱180度烤6~7分钟 4 挤上巧克力酱,完成啦 END 总结 1 1.吐司面包上抹上一层薄薄的花生酱 2.均匀的放上棉花糖 3.送入烤箱180度烤6~7分钟 4.挤上巧克力酱,完成啦 END 注意事项 tips:如果喜欢记得投票哦! 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领…

2022年6月20日 27点热度 0人点赞 阅读全文

 1.面粉100斤加温水40斤和成面团,醒发30分钟,放入常温水揉洗出面筋。 2.面浆沉淀5-8小时,去掉上部清水,搅拌起来测量面浆浓度17-18波尔,加入0.15-0.2斤筋力源溶液,搅拌均匀后过滤。 3.开动机器和锅炉预热,然后,将面浆加入料斗,开始蒸制凉皮。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月20日 16点热度 0人点赞 阅读全文

水煎包又叫水煎包子,是安徽、江苏、山东、台湾、广东、香港和澳门地区常见的点心,有一层薄薄的面粉水做成的薄衣,馅料有猪肉、干贝等,广东水煎包加入虾仁,台湾水煎包加入高丽菜。距今已有500多年的历史,起源于山东利津县(古称“凤凰城”),现主要以博兴县乔庄镇(蔡寨村)出名,多分布于博兴县东北部乡镇。明清时期,这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠,商贾云集,店铺林立,独具特色的水煎包应运而生。台湾的水煎包二次大战后由中国大陆带入并演变成当地口味。 食材 精粉 500g 酵面 200g 猪肉 250g 大葱 125g 酱油 5…

2022年6月20日 19点热度 0人点赞 阅读全文

超好吃啊 食材 鸽子 100克 枸杞 100克 料酒 200克 红枣 200克 姜 200克 葱 200克 盐 100克 老酒 100克 方法/步骤 1 取一只鸽子洗净,爪子老皮要剥掉,切一点瘦肉。 2 将鸽子和瘦肉放在沸水锅中焯一遍,去血水。 3 砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料,加水盖上锅盖大火煮开。 4 小火炖三十分钟后,加入泡好的香菇和黑木耳。 5 继续小火炖半小时,加入味精和盐调味,洒上葱花即可出锅。 6 香菇和黑木耳要提前泡开; END 注意事项 ;鸽子油脂少,放些猪肉改善口感。 经验内容仅供参考,…

2022年6月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

如今的大家工作都很忙,快餐的成为大家首选。 食材 美味牛肝菌 100g 老豆腐 1块 黄豆 60g 方法/步骤 1 将美味牛肝放入水中泡软备用 2 将老豆腐搬开,4小块   3 姜切片,入花生酱、盐、倒入清水。 4 将锅内倒入油,将八角、姜片、香叶炒香、 5 将泡好的美味牛肝菌、黄豆放入锅内。 6 备好砂锅酱豆腐摆好,将调好的汤汁倒入砂锅内。   7 大火烧开,小火慢炖(20分钟) 出锅放入香菜 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

果酱的吃法很多,可以抹在面包片或者馒头上,当早餐吃,可以做成面包或蛋糕的夹馅,或者用来冲果茶喝,点缀在冰淇淋上,都是棒棒哒。   前些天我老公拿回来一大口袋熟透的李子,差不多能有十斤,是他工作单位的大院里树上结的,完全没有打过农药的野生果子。个头比山楂稍大一些,颜色紫红的,特别诱人。皮嚼起来脆脆的,微微酸涩,果肉非常水润,酸甜可口。可惜被他们从树上摇下来的时候,很多都摔裂了。我们紧着裂口的先吃了一些,还有好多即使放在冰箱里冷藏,也容易发酵变酸,于是我把它做成了美味的李子酱。 食材 带核李子 1000克 白砂糖 适量…

2022年6月20日 18点热度 0人点赞 阅读全文

我们都知道带鱼炸起来特别好吃,今天就教大家如何操作 食材 带鱼 300g 面粉 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 料酒 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 将带鱼去头去尾清洗干净切成大小均匀的段状 2 将面粉:玉米淀粉3:1混合调成糊状,并加入生抽,料酒,十三香及盐调味,将带鱼放入混合 3 锅中加油烧至五成热将带鱼放入炸4分钟 4 煎至两面金黄捞出 5 待带鱼全部捞出将油大火烧八成热,将带鱼再次放入锅中炸40秒左右捞出 6 这样美味酥香的带鱼就炸好了 END 注意事项 面粉和淀粉量要按照3:1调制 带鱼炸好一遍要进…

2022年6月20日 16点热度 0人点赞 阅读全文

竹笋的营养丰富,而且还具有药用价值,其中含有糖、脂肪类、蛋白质、多种氨基酸以及维生素,是一种优质的保健蔬菜。用竹笋搭配肉片炒制,脆嫩鲜美尤为下饭,下面就一起来看看它的制作方法吧。 食材 竹笋 300克 胡萝卜 60克 尖椒 60克 生抽 2勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 玉米淀粉 1勺 大蒜 2瓣 盐 适量 葱 1根 姜 1片 食用油 适量 方法/步骤 1 将猪肉切成薄片放进碗中,加入一勺生抽、料酒、适量盐和玉米淀粉抓匀。 2 再淋入一勺食用油,抓匀腌制十分钟入味儿。 3 我用的是切好的竹笋,放入沸水中焯烫2-3分钟,…

2022年6月20日 19点热度 0人点赞 阅读全文

小时候,一嚷嚷喉咙痛或者感冒咳嗽,奶奶就从她那搁厨房橱架上的小坛子里捞一个黑乎乎的咸金桔或咸柠檬,捣碎煮一碗咸柠水让我们喝下去,咬一口含着也行,不知是咸柠的功效还是奶奶的悉心关顾,总之,感觉喉咙立马舒服多了。 食材 柠檬 5斤 盐 适量 方法/步骤 1 朋友农场自种的柠檬?,挑青中带黄的摘一堆回来。 2 清水洗净,放通风处晾干柠檬表面上的水份。 3 放一层柠檬撒一大把盐,我用的是平时炒菜的细盐。盖好盖子放阴凉处。到这一步,你可以完全不用管它,耐心等待一年半载,坐享其成就好。 4 这是腌制十五天后的柠檬,盐水和柠檬渗…

2022年6月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文

蓝莓山药泥具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目等功效,下面一起来看看蓝莓山药泥怎么做? 食材 蓝莓 6颗 山药 100g 清水 1碗 方法/步骤 1 蓝莓浸泡30分钟。 2 山药去皮切块。 3 放入蒸锅,蒸至软烂。 4 冷却。 5 捣成泥状。 6 装入裱花袋。 7 挤出山药泥。 8 蓝莓洗净。 9 捣成泥状。 10 淋上蓝莓泥。 11 放上装饰绿叶,这样蓝莓山药泥就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依…

2022年6月20日 25点热度 0人点赞 阅读全文