超级浓郁的可可味，再加上时不时咬到的巧克力豆儿，那幸福感直接爆棚了 食材 淡奶油 180克 牛奶 80克 糖 25克 可可粉 8克 炼乳 15克 奥利奥饼干碎 15克 巧克力豆 适量 方法/步骤 1 淡奶油加糖和炼乳混合打发至出现纹路 2 然后加入可可粉和牛奶翻拌均匀 3 慢慢搅拌就好，不用考虑消泡啥的感觉 4 加入奥利奥饼干碎搅匀 5 混入一些巧克力豆 6 然后倒入模具，如果很稠就适量再加一点牛奶搅匀，不要加太多。撒上巧克力豆（可不放）然后放入冰箱冷冻成型 7 成品 END 注意事项 牛奶是用来调节浓稠度的，根据…

今天分享一款非常好吃的燕麦饼干，在基础曲奇的配方上增添了燕麦，让口感更加丰富，口味也很独特，面粉选用麦芯粉，富含丰富的蛋白质，麦香浓郁。 食材 麦芯粉 230克 糖粉 120克 燕麦片 70克 白砂糖 5克 蛋液 30克 清水 3克 黄油 150克 盐 1克 方法/步骤 1 准备所有食材，黄油提前软化。 黄油加糖分用打蛋器低速度混合。 2 然后中速打发至顺滑即可。 分多次加入蛋液，每次混匀之后再加入下一次。 3 最后是这种细腻均匀的黄油霜。 筛入麦芯粉，加入燕麦。 4 混合均匀成团即可。 装入保鲜袋内再放进曲奇的模…

真真的过瘾，一边流汗一边呲溜还是欲罢不能的吃吃吃 食材 鸡腿肉 345克 面条 465克 青椒 65克 红椒 56克 花椒 3克 姜 8克 淀粉 15克 食盐 3克 方法/步骤 1 鸡腿剔骨切成小块，放几片生姜，一勺料酒，一勺生抽 2 一勺糖，一勺蚝油，一勺白胡椒粉，一勺淀粉抓匀腌制30分钟 3 起锅热油，有七成热放青红花椒炸出麻味，不要炸糊 4 放葱姜蒜炒香放入鸡肉煎炒至熟，再放入青线椒和小米椒炒至均匀。 5 倒入2-3勺生抽，2老抽，2蚝油，一勺糖，适量盐翻炒均匀上色。 6 面条倒进去、 拌拌拌 确保每根面条都…

想吃棋子了吗？自己在家制作的棋子，健康又好吃，不妨来试试。 食材 面粉 适量 鸡蛋 3个 花生碎 少许 白糖 适量 方法/步骤 1 容器中打入3个鸡蛋，放入适量的花生碎和白糖，倒入油，再加入适量面粉，进行搅拌。 2 中途不可加入水，只能用鸡蛋进行和面，和成面团，放置一段时间。 3 将面团擀的略薄一点，均匀的切出大小差不多的方块。 4 切好后，先凉一段时间，丢失一些水分后进行翻炒，翻炒的途中无需放油，但要时刻进行翻动，避免炒糊。 出锅后放冷，香甜、酥脆的棋子便做好了 END 注意事项 花生碎可以看个人口味，可加可不加…

学会一些生活小技巧，可以让你的生活更简单。今天教大家鱼泡炖豆腐怎么样做。 食材 鱼泡 300g 豆腐 300g 豆瓣酱 2勺 方法/步骤 1 鱼泡扎碎，凉水下锅，加入料酒，焯水捞出。 2 起锅烧油，下入豆瓣酱、葱花，炒香，下入鱼泡，加入调料，炒一下。 3 下入豆腐，八角、辣椒等调料，小火炖二十分钟，大火收干汤汁，撒上葱花即可。 END 注意事项 关注我，了解更多生活小妙招。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

蜂蜜大麻花，自己在家简单做，松软可口金黄诱人，好吃还不腻 食材 中筋面粉 300克 鸡蛋 1个 蜂蜜 30克 奶粉 30克 酵母 3克 植物油 适量 白糖 少许 方法/步骤 1 低筋面粉里面加入水，蜂蜜，糖，奶粉，盐和酵母搅拌成面絮之后用手揉成一个光滑的面团，切成大小合适的小面团，提个面团做一个麻花。 2 准备好的面团先揉成一个长条 3 面条对折之后拧成一个麻花的形状，像是这样，捏住面条的两端，捏合在一起，然后旋转成一个简单的麻花形状。 4 然后再把转好的面条再转一圈，这样一个简单的麻花就做好了，简单还方便 5 最…

有性得到美的烤箱的试用 ，这两天烤东西都为了调试温度及试用，刚拿到烤箱就准备来试，来烤烤蛋糕 食材 鸡蛋 5个 红糖 95克 低筋面粉 100克 油 30克 牛奶 30克 步骤/方法 1 五个鸡蛋 2 加入碎红糖 3 打蛋器打发 4 然后快速打 5 打到牙签插入1CM不会倒即可 6 然后，中入牛奶 7 加入油 8 刷入低粉 9 然后搅拌均匀 10 模具准备好 11 烤箱140度预热5分钟 12 鸡蛋液倒入模具里七八分满 13 然后摆入烤箱中层 14 手机连网上下火140度25分钟 15 烤好的 END 经验内容仅供…

250克山药上锅蒸熟，取出倒入碗中，加入三克白糖，30毫升牛奶，压成山药泥，苹果去皮切丝，放入山药泥中，80克糯米粉分次倒入，边倒边搅拌，揉成团，揪成小剂子，轻轻压扁，撒上白芝麻，放入锅中慢煎，煎至金黄熟透即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

千层饼是大家在街头巷尾的美食摊位上都看得见的小吃，吃起来香脆美味。下面小编简单介绍一下如何简单地做千层饼。 食材 面粉 20克 葱 5根 白胡椒 5克 盐 3克 油 5克 方法/步骤 1 1.将葱洗净沥干，切成葱花，撒入白胡椒粉搅拌均匀。 2 2.拿出一张饺子皮，用刷子刷点油，撒点盐，往上盖另一张饺子皮，然后放葱花铺开，再盖一张饺子皮，按这样的步骤叠5张饺子皮。 3 3.用手按一按，用擀面杖擀均匀。 4 4.热锅刷点油将饼放入，用小火将两面煎的金黄。有时间的还可以刷层蛋液，会更香。 5 5.切片，大功告成！ END…

“邵永丰”麻饼 创建于清朝年间的邵永丰面饼店，自问世以来就以生产衢州传统特产麻饼、冻米糖、芙蓉糕、花生糖等产品而蜚声省内外。早在1929年南京博览会上，邵永丰(衢州麻饼)就荣获国家级“名品佳点”称号。一直以来，邵永丰始终以品质打造信誉，以顾客为朋友，深受广大消费者的喜爱。 原料配方 皮料：面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等 心料：白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等 麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，为川点中的名品。 …

凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，细细咀嚼，越嚼越香，不禁会使人食欲大增，所以不失为别具情趣的佳肴。 食材 折耳根 200克 盐 10克 酱油 12克 海椒面 13克 醋 11克 白糖 2克 香油 5克 方法/步骤 1 清洗干净折耳根。   2 将新鲜折耳根摘去老根，须掐去，用清水洗净，如果根部较长，将其切成长短合适的段。   3 将折耳根放入少许盐腌制10分钟左右   4 将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内，将所有调料按自己口味放入，拌匀即可。   5 提前腌制，放置几个小时之后吃更入味。   6 完成…

黑米，桂圆，红枣都是很好的补血食材，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更好。据说，用此四样煮粥可以补血气，促进血液循环。不喝粥，喝糊糊应该也是一样，而且会更容易消化。 配方随意，用量没什么讲究。三颗桂圆，仅仅只是因为就剩下这三颗而已。。。。 红枣和桂圆多一些，口味会更甜。淡淡甜味，这几颗刚刚好。 食材 铁棍山药 120克 红枣 5颗 黑米 60克 桂圆 3颗 水 1500毫升 步骤/方法 1 用料：铁棍山药120克，黑米60克，红枣5颗，桂圆3颗，水1500毫升 2 将黑米洗净，倒入碗中，加水浸泡至涨发。 3…