韭菜营养丰富，味道鲜美。猪肉韭菜饼营养美味，简单易学，健康好吃，懒人必备。 食材 面粉 200克 韭菜 200克 猪肉馅 100克 鸡蛋 50克 料酒 5克 十三香 5克 酱油 3克 蚝油 2克 盐 3克 鸡精 2克 花生油 5克 方法/步骤 1 猪肉馅加入料酒，十三香，酱油耗油，盐搅拌均匀。 2 加入炒熟鸡蛋韭菜 3 添加适量花生油和成馅料备用   4 开水烫面和成面团分别若干份，擀皮 5 包馅，包成大饺子 6 锅烧热，刷上少许油，放入餅坯。   7 小火慢烙，两面都要烙到 8 装入盘中，早餐开始了。 END 注…

这道菜背后的故事～(选填)这道菜背后的故事～：面包是我们平时最常吃的早点和夜宵，他可以做成各式各样的花型，不仅好吃，味道也非常好，今天，我就给大家用坚果做了这款面包，非常好吃，大家可以试试哦。 食材 牛奶 240毫升 全蛋液 56克 糖 40克 盐 2克 高筋面粉 440克 干酵母 5克 黄油 60克 坚果（核桃腰果多味瓜子) 适量 步骤/方法 1 面包桶内放上牛奶，鸡蛋，对角线放入盐和糖，再放入面粉，上面放入干酵母 2 一个程序后，放入黄油，再进行2个程序的揉面 3 之后，在桶内进行第一次发酵30-40分钟 4 …

香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦 ，并具有一定的减肥功效，有许多制作香蕉小吃的方法，就让小编给你介绍一种吧！ 方法/步骤 1 将香蕉块放入保鲜袋内压成香蕉泥。 2 将香蕉泥、面粉、牛奶、鸡蛋、糖放入碗中搅拌均匀。 3 用热油刷锅，将香蕉面糊倒入锅中煎至两面金黄即可。 4 食用前，浇上蜂蜜味道更好。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读…

嘴巴馋了，想吃饺子了。但是想吃点煎饺，所以学了一道鸡蛋煎饺。一起来看看吧！很简单的。 食材 水饺 适量 鸡蛋 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 去超市买一包速冻饺子。当然，有条件的可以自己包一些饺子。 2 饺子放入盘中。 3 起锅，烧热，锅内刷一层油，将饺子加入锅中，煎制。 4 用小火，大约煎一分钟，煎制金黄色。 5 加入水，水没过饺子一半，盖上锅盖，继续用小火煮大约五六分钟，将水收干。 6 倒入一个打散的蛋液。 7 蛋液定型关火，撒芝麻。 8 捞出煎饺，出锅啦!真的好香啊！ END 注意事项 锅一定要用不粘锅哦…

老北京肉龙也叫懒龙，是老北京的一道特色面食，所谓“懒龙”，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分着吃。 食材 面粉 300克 五花肉 300克 酵母 4克 小葱 5根 糖 2克 胡椒粉 2克 姜粉 2克 甜面酱 1勺 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 面粉搅入酵母和清水和成面团发酵备用。 2 五花肉剁成肉馅，肉馅放入碗中，加入盐，糖，料酒，老抽，胡椒粉，甜面酱，葱花，鸡精，香油，搅拌上劲成为馅料备用。 3 发好的面团取出揉均匀后分成两个…

喜欢吃油饼。尤其是千层饼，慢慢的撕着吃也是一个吃货的享受。吃完饭还可以在吃半张饼。信不信由你，你不吃那是因为饼不够好。 食材 面粉 500克 植物油 适量 清水 250毫升 盐 一勺 步骤/方法 1 清水和面、揉光滑面团、保鲜膜包好松弛30分钟左右、中间揉二次。 2 撒干面粉，擀成薄薄的面皮 3 放适量的油，盐卷成筒状 4 切开卷起来的面胚 5 切开的断面向上 6 双手拉伸面胚 7 卷起拉伸的面胚 8 面胚全部做好了，没有擀压的面胚，用湿布或者保鲜膜覆盖，免得干燥。 9 取一个面胚擀成饼 10 小火烧热锅，油热烙饼…

    取出一个水油皮，擀成面片，放入油酥，收口，擀成椭圆形，放入豆沙馅，卷起，割出4道口，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱中烘烤。 食材 中筋面粉 260g 玉米油 105g 白糖 20g 清水 60g 豆沙馅 100g 蛋黄液 10g 黑芝麻 20g 方法/步骤 1 160g中筋面粉、50g玉米油、白糖和清水混合，揉匀。 2 100g中筋面粉和50g玉米油混合，揉匀。 3 盖上保鲜膜，松弛20分钟。 4 分别分成16份。 5 取出一个水油皮，擀成面片。 6 放入油酥，收口。 7 擀成椭圆形。 8 卷起，盖上保鲜…

今天带来的是巧克力爆浆蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡蛋 5个 低粉 90g 橄榄油 40g 牛奶 120g 白醋 2滴 白糖 60g 可可粉 15g 方法/步骤 1 我做了芝士和巧克力两种，唯一区别的做法就是夹心，前面的步骤就是戚风蛋糕的做法，我的菜谱里有，就不再啰嗦了 2 把打发的蛋白分两份，分别拌入两种不同的面糊中，搅拌均匀 3 我做的是纸杯蛋糕，先把两种面糊倒入纸杯三分之一的位置，放入预热好的140度的烤箱中层，烤制蛋糕稍微固定，大概十几分钟，然后取出分别放上芝士和巧克力，我用的是松露巧克力，…

千层酥油饼外酥里嫩，做法特别简单，重点是酥油的制作，下面就把做法分享给大家。 食材 面粉 1000克 葱 50克 方法/步骤 1 首先准备和面，盆中放入面粉，加入温水，放入少许食用盐，如下图所示。 2 活好面后，用保鲜膜在外面封住，醒面30分钟。 3 醒面的时候我们可以制作千层酥油饼中需要的酥油，锅中放油，油要多一点，放入葱段，炸到葱花微微褐色，炸干后捞出，把炸好的油倒入小碗中，加入少许盐、少许干面粉，搅拌均匀备用，如下图所示。 4 醒好面后，把面团切成小块，如下图所示。 5 然后把小面团擀成饼状，刷上一层制作好的…

今天教大家做红糖发糕 食材 红糖 20ml 面粉 100g 油 10ml 红枣 20g 方法/步骤 1 容器中放入红糖，再放入温水，酵母，搅拌均匀 2 将搅拌好的红糖水倒入面粉中。搅拌成无颗粒状。封上保鲜膜，醒发30分钟。醒好后搅拌排气 3 碗中放入油，涂抹均匀。倒入面糊，放上红枣碎。盖保鲜膜醒发15分钟。上蒸锅蒸25分钟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

蜜汁红枣南瓜是一道简单，美味且营养丰富的家常菜，具有健脑益智，强身健体的功效，适合绝大多数人群食用。 食材 南瓜 300g 红枣 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 首先将红枣、南瓜洗净，然后将南瓜籽用勺子挖出。 2 接着将红枣装入南瓜盅中。 3 将装有红枣的南瓜盅放在不锈钢碗上，放入蒸箱。 4 长按开机键，进入默认烹饪选择蔬菜类，然后把时间调整至30分钟，最后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就表示已经蒸好了。 5 端出红枣南瓜盅，注意不要烫伤。 6 最后稍微静置几分钟散热降温，涂上符合个人口味的蜂蜜。 7 一道简…

草莓鸡蛋饼是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做这道草莓鸡蛋饼好吃呢？关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得点赞收藏哦，谢谢大家！ 食材 草莓 适量 鸡蛋 两个 面粉 15克 方法/步骤 1 首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：草莓适量，鸡蛋两个，面粉15克。 2 然后将草莓用盐水浸泡一下，洗干净切成薄片备用。 3 接着在一个碗中打入鸡蛋放入面粉。 4 然后用打蛋器搅拌至无颗粒状。 5 接着在锅中倒入蛋液，上面铺上一层草莓片。 6 然后开小火煎至表面定型。 …