今天和大家分享糯米丸子的做法。不用油煎,不用发面,做一个丸子,简单快手,糯软香甜,好吃极了!~是吃货不错的选择哦~ 食材 糯米粉 200g 豆沙馅 100g 红曲粉 少许 清水 适量 方法/步骤 1 取一半糯米粉,慢慢加入温水,不断搅拌,揉成软硬适中的面团。如图 2 另一半糯米粉中加入少许红曲粉,揉成一个粉色的面团。如图 3 豆沙馅分成大小均匀的小团子。如图 4 把两个面团滚成麻花状。如图 5 揉成一个彩色的长条,用刮板切成大小均匀的小剂子,搓成圆形。如图 6 小面团中包入豆沙馅,做成丸子。如图 7 起锅把水烧开,…

2022年6月13日 35点热度 0人点赞 阅读全文

今天分享个韭菜豆腐馅怎么调 食材 豆腐 1块 韭菜 30克 方法/步骤 1 准备好食材豆腐韭菜 2 韭菜摘干净淘米水浸泡半小时切成末 3 豆腐洗净捣碎   4 豆腐中加入盐,十三香,拌匀再加入韭菜末 5 继续搅拌,加入香油,鸡精拌匀即可 END 注意事项 豆腐选不老不嫩的那种 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月13日 21点热度 0人点赞 阅读全文

在我们工作中有时需要知道如何制作糯米肉丸。下面是如何制作糯米肉丸的方法。 食材 糯米 100g 方法/步骤 1 肉馅中放入葱姜蒜生抽蚝油盐鸡精等搅匀 2 糯米放入水里浸泡,泡好的米放入肉馅里搅匀 3 肉馅揉成丸子,裹上糯米上锅蒸熟即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月13日 23点热度 0人点赞 阅读全文

韭菜鸡蛋盒子无疑是韭菜饺子的升级版,干烙的盒子香脆可口,韭菜香气十足,个人觉得是韭菜最好吃的吃法。其中鸡蛋能够增强免疫力、护眼明目;韭菜可以补肾;虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,能够补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化,是一种很好的健生养胃小食。 食材 面粉 400克 韭菜 200克 土鸡蛋 4个 粉条 100克 虾皮 15克 盐 半勺 白胡椒粉 0.1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 面粉中加入开水揉成较软的面团,发面半小时备用。 2 粉条放入开水中煮软,捞出浸泡在凉水中防止粘连,然后切碎。 3 韭菜…

2022年6月13日 34点热度 0人点赞 阅读全文

今天我们来做葡萄干饼干,干净卫生,喜欢的朋友可以做做。 食材 黄油 120克 低筋面粉 230克 鸡蛋 1个 葡萄干 70克 白糖 65克 方法/步骤 1 首先准备食材。 2 黄油软后后,搅打顺滑,放入白糖搅拌均匀。 3 蛋液分3次放入,搅拌均匀。 4 筛入低筋面粉。 5 揉成面团,放入葡萄干。 6 再次揉匀。 7 放入保鲜袋里,整理成长方体,放冰箱冷冻50分钟。 8 冷冻好后,切成薄片,放在烤盘上。 9 烤箱165度预热10分钟,放入饼干,烤20分钟。 10 烤好后,取出即可。 END 注意事项 葡萄干用蔓越莓干…

2022年6月13日 23点热度 0人点赞 阅读全文

简单易做,比较家常的一道凉菜 食材 芸豆 260g 蒜瓣 2个 生抽 适量 醋 2勺 方法/步骤 1 芸豆不好熟,可以先用水煮一下,不要煮过,芸豆刚变色捞出来。 2 煮好的芸豆吸水油炸,直到炸熟捞起。 3 蒜泥,醋,盐,生抽适量调成蘸料,和普通凉菜蘸料的做法一样 4 芸豆炸熟后装盘 5 完成,蘸着吃或者浇在菜上 END 注意事项 如果炸的时间长,不过水也行,只要炸熟,否则生芸豆有毒 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月13日 24点热度 0人点赞 阅读全文

酸奶加入了面包的大家庭,成了面包中的一分子,虽然益生菌没有了,但酸奶的营养融入到了面包中。 食材 面包粉(中种面团) 300克 面包粉(主面团) 120克 奶粉(主面团) 25克 鸡蛋(主面团) 1个 酸奶(主面团) 90克 白糖(主面团) 90克 清水(中种面团) 160克 耐高糖酵母(中种面团) 3克 盐(主面团) 2克 橄榄油(主面团) 10克 黑芝麻(表面装饰用) 2克 蛋液(刷表皮) 4克 步骤/方法 1 中种面团的原料:面包粉、耐高糖酵母 2 将耐高糖酵母与清水混合后,倒入面包粉中,搅拌均匀后放入冰箱冷…

2022年6月13日 22点热度 0人点赞 阅读全文

学会一些生活小技巧,可以让你的生活更简单。今天教大家山药怎么做好吃。 食材 山药 500g 糯米粉 100g 方法/步骤 1 首先把山药去皮切成块,放蒸锅里面蒸熟,加入糖,用钉耙捣碎。 2 再加糯米粉,用手揉成团,搓成丸子,放入开水里面煮,煮至浮起来捞出。 3 放入凉水中,锅里放水,红糖,熬至浓稠时下入丸子,煮至每个丸子都裹上糖浆即可。 END 注意事项 关注我,了解更多生活小妙招。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经…

2022年6月13日 30点热度 0人点赞 阅读全文

葡萄干鸡蛋羹制作起来非常简单,冷基础新手也可以制作。不仅小孩喜欢大人也很钟意。 食材 葡萄干 少许 鸡蛋 两个 矿泉水 一点就够了 方法/步骤 1 在碗中放入少许葡萄干,根据个人口味定,如果您喜欢可以多放一点。 2 在碗中加入一点矿泉水,为的是使葡萄干吸水更好吃。也可以不加水,根据个人口味定。 3 再在碗中打两个鸡蛋,充分打,打到起的泡泡很多酒可以停了。 4 放入微波炉,中火转3分钟。我是直接用的蒸鱼的按键。 5 完成,很香~ END 注意事项 水不要加多了,多的话会影响鸡蛋的口味。 经验内容仅供参考,如果您需解决…

2022年6月13日 98点热度 0人点赞 阅读全文

糖是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道糖油果子怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。 食材 粘米粉 适量 油 适量 水 适量 芝麻 适量 红糖 适量 方法/步骤 1 首先将粘米粉放入锅中搅匀,放入温水继续搅匀,再把它搓揉捏制成光滑的面团。 2 锅中不放油,放芝麻下去抄熟,另起锅放油加入红糖,用筷子搅拌。 3 把面团放下去不停搅拌让面团裹上红糖,最后捞出撒上芝麻即可。 4 这样一道美味的糖油果子就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

2022年6月13日 30点热度 0人点赞 阅读全文

突然降温了,这个时候,做些热乎乎的炖菜总是让人觉得温暖。昨天特意从超市买来牛肉的筋头巴脑,给女儿炖着吃。炖好的牛筋是透明的,口感很软糯而且牛筋还具有强身健体,舒筋活血的功效,很适合孩子吃呢! 食材 牛筋头 500克 胡萝卜 2个 八角 2粒 炖牛肉料包 1个 花雕酒 20克 老抽 1茶匙 食盐 适量 陈皮 1小把 草果 1个 白芷 3片 香叶 3片 姜 4片 大葱 20克 干辣椒 3个 步骤/方法 1 主要食材:牛筋、大葱、姜、炖牛肉料包、白芷、草果、香叶、干辣椒、八角等调料 2 大葱切大段、姜切大片、草果用刀拍开…

2022年6月13日 18点热度 0人点赞 阅读全文

这个椰蓉吐司是小吐司模做的,食谱里我换成大分量的了,正好一个450克吐司模那么大,椰蓉配上吐司,味道超级好哦。 食材 高筋面粉 240克 牛奶 130克 椰蓉馅:牛奶 45克 黄油 20克 糖 20克 椰蓉 适量(我用了50克) 鸡蛋 小的1个大的半个 糖 30克 盐 2克 黄油 25克 酵母 3克 步骤/方法 1 所有材料按照糖,盐,牛奶,鸡蛋,面粉,酵母的顺序放入面包机里,揉面程序10分钟后加入软化的黄油,再揉15分钟。 2 发酵至2倍大。 3 发面的时候可以做椰蓉馅,椰蓉馅的做法很简单所有材料混合均匀即可,黄…

2022年6月13日 23点热度 0人点赞 阅读全文