牛肉也可以做饼吃哦！！！！！ 食材 面粉 500克 牛肉 100克 香油 5克 大葱 200克 姜末 6克 盐 10克 花椒面 15克 菜籽油 200克 十三香 10克 植物油 100克 卷心菜 200克 方法/步骤 1 牛肉馅中加入姜末、料酒、水从一个方向搅拌，放入香油、花椒面、盐、鸡精搅拌均匀待用 2 十三香、花椒面、盐加入面粉中，将菜籽油加热后放冷再倒入面粉中搅拌均匀待用 3 500克面粉加入3克盐250克水揉成面团不粘手后盖好或用保鲜膜封好，醒40分钟   4 醒面团的过程中，把卷心菜和大葱切成小丁待用 5…

        一日之计在于晨，同样早餐在一日三餐中也是最重要的。俗话说得好“自己动手丰衣足食”，我们就来自己做一顿营养丰富的早餐吧！ 食材 面粉 250克 酵母 2克 牛奶 适量 黑米 适量 大米 适量 燕麦片 适量 水 适量 方法/步骤 1 头天晚上将黑米、大米、燕麦片洗净加入适量水浸泡，这样早上熬的时候米比较容易煮烂。 2 早上将浸泡好的米放入锅中，开始熬粥。我用的是一般的锅，所以要熬的时间比较长，大家要想快些也可以用高压锅。 3 将面粉和酵母一起拌匀，慢慢加入牛奶和成软硬适度的面团，用保鲜膜盖好放置让面团进…

今天带来的是樱桃酱山药,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 樱桃 10克（个人口味酌情增减） 柠檬 10克（个人口味酌情增减） 冰糖 10克 水 1勺 山药 10克（个人口味酌情增减） 白醋 1勺 方法/步骤 1 首先， 做下樱桃酱。挑选成熟的樱桃，个头稍微大一点，去核方便^_^，暗红色的甜一些。 2 把樱桃洗净去梗，掰开去核，撒入冰糖碎(冰糖放保鲜袋里碾成碎)，放入冰箱腌制，直到冰糖融化，取出。连汁一起倒入锅中，加入清水，用大火煮开，撇去浮末，改中火熬制20分钟左右，直至果肉变软，挤入柠檬汁，改小火边搅拌边煮，…

阿克苏冰糖心苹果的品级判定 食材 阿克苏苹果 1个 方法/步骤 1 说到水果品质，一般人常见的错误思维是，把水果的品质，等同于口感。对于阿克苏苹果也是一样，大家常说阿克苏苹果品质好，就等于阿克苏苹果口感好，这是一个误区。 实际上，水果品质好不好，应该由感官指标和理化指标来共同确定。 2 水果的感官指标(sensory index)，是指感觉器官检验生鲜水果的标准，包括外观、色泽、风味、果形等指标。 3 由于口感是一个感官指标，即使经过专业训练过的专家，也可能会出现：同样一个苹果，不同的专家给出不同的感官评价。 所以…

超级好吃的奥利奥水果芝士披萨怎样做你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于超级好吃的奥利奥水果芝士披萨怎样做的方法。 食材 面粉 250克 水果 100克 芝士碎 150克 奥利奥饼干碎 50克 酵母粉 4克 白糖 5克 盐 2克 黄油 20克 奶粉 5克 炼乳 30克 方法/步骤 1 空碗中放入125克温水，再放入酵母粉，白糖，盐，奶粉搅拌均匀；再倒入面粉搅拌均匀。 2 再加入黄油揉搓均匀，揉成面团醒发至两倍大；醒发好后，揉搓排气，再擀成  薄饼。 3 锅中刷油，放入锅中，再用叉子插上 排气孔；再刷上炼乳。 …

寿司蛋糕卷的做法 食材 蛋黄 3个 蛋白 3个 细砂糖 49.5克 牛奶 30克 玉米油 30克 低粉 49.5克 玉米淀粉 5克 午餐肉 适量 黄瓜 适量 沙拉酱 适量 肉松 适量 方法/步骤 1 准备好材料，将玉米油，蛋黄，纯牛奶搅拌均匀，加入过筛的低粉搅拌均匀 2 开始打蛋白，打至粗泡 3 即这个样子 4 加入三分之一白砂糖继续打 5 打至细泡 6 再次加入三分之一继续打 7 打至有小勾 8 最后加入玉米淀粉跟剩下百砂糖，用勾头稍微搅拌，防止粉末飞起，继续打 9 打到这个程度即可 10 先取三分之一蛋白跟蛋黄…

平时比较忙，做面包经常会做一键式面包不用整形，为了练练手也开始学做花样面包，过程麻烦点，看到成品的时候还是很惊喜的，烘焙就是这样多做才会有进步。 食材 高筋面粉 300克 鸡蛋 1个 黄油 30克 盐 3克 酵母 3克 奶粉 15克 水 150毫升 糖 40克 豆沙 适量 椰蓉 适量 步骤/方法 1 除了黄油和豆沙，其他材料全部加入面包桶内。 2 黄油切好让其软化。 3 等面团揉上15分钟后，加入黄油。 4 揉成光滑有筋膜的面团。 5 让面团在面包机中发酵。 6 取出发酵好的面团。 7 放入豆沙。 8 用东西抹平豆…

胡萝卜黄瓜饼非常好看，下面小编来分享它的做法。 食材 黄瓜 50g 胡萝卜 50g 面粉 50g 方法/步骤 1 黄瓜胡萝卜切成很细的长条状，面粉准备好，加入适量水和盐调成粘稠的面浆。 2 热锅热油，倒入面浆，转小火迅速加入胡萝卜黄瓜条，用锅铲压平，撒入一些盐。待底部煎至金黄，面浆基本变成糊状，翻面，煎另一面。 3 闻到萝卜黄瓜条的香味。再翻面，再煎另一面。锅盖焖三分钟。出锅放在案板上， 4 切成四小块，凉一会在咬上一口，非常好吃！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细…

用火龙果搭配糯米粉做成小煎糍，做出来的成品软软糯糯，非常清甜好吃，下面把做法分享给大家参考。 食材 火龙果 1个 糯米粉 200克 红砂糖 适量 方法/步骤 1 火龙果切开，把果肉起出来。 2 然后把果肉抓成果酱，再加200克的糯米粉、适量的红砂糖进去。 3 搅拌成粉团。 4 手湿一下水，然后把糯米团揉搓成一个个丸子。 5 热锅下油，把糯米丸子放到锅里用小火煎，煎得3分钟左右，然后把丸子翻转，再用勺子把丸子压成薄饼状。 6 把糯米糍煎至焦黄色，大概7分钟左右就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

今天小羽给大家带来的是一道小吃——红枣蜜汁栗子，这个平时拿来和家人一起吃甚是美滋滋，大家趁着这个超长的假期，快来尽情的展现自己的厨艺吧！ 食材 板粟 200g 红枣 20g 蜂蜜 30ml 纯净水 500ml 方法/步骤 1 把新鲜板栗洗干净； 2 用剪刀在栗子顶端剪一字或十字刀口，不要剪太深； 3 煮一锅开水； 4 水开后将栗子 倒入锅中，煮2分钟后加盖焖五分钟； 5 焖好的栗子冲凉后浸在凉水中； 6 一颗一颗捞起去壳； 7 去壳后的栗子盛入容器中，加洗干净的大枣，淋蜂蜜和适量清水，浸过大枣就可以，电压力锅加少许…

来给鹌鹑蛋弄个新造型，小朋友看到这么萌萌哒的小“动物"还会有不吃的理由吗 食材 鸡蛋 1个 鹌鹑蛋 200g 胡萝卜 1个 芝麻 少许 方法/步骤 1 将鹌鹑蛋、鸡蛋和胡萝卜洗净，用小刀将胡萝卜切小片，再弄成三角形状，切出齿轮状 2 鸡蛋、鹌鹑蛋放锅里煮熟，过一遍凉水容易剥壳 3 将鹌鹑蛋的“顶部”和“嘴巴”用小刀划一个小口 （这个步骤忘拍照了） 4 再将切好的胡萝卜插在顶部和嘴巴 5 最后用黑芝麻点缀眼睛就完工啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

本来打算起个香蕉派的，感觉名不符实，太华丽的名字不适合我们朴实的本质，还是老老实实的叫饼吧 香蕉做夹馅，让这款未添加任何调料的饼口感丰富起来，香蕉被加热后变软类似香蕉泥的口感，软糯香甜，配上饼甜味正好，不会太甜腻，是一款早餐哄娃利器。 明明是普通的中式饼，怎么加了水果口感立马就逼格上升吃出甜品的感觉呢！做下午茶也是不错呢。 食材 鸡蛋 1个 牛奶 200毫升 面粉 适量 香蕉 1根 步骤/方法 1 香蕉切薄片 2 鸡蛋磕入碗里打散 3 加入牛奶拌匀 4 加入适量面粉 5 调成能流动的面糊 6 美的电饼铛蛋饼功能，预…