枣泥山药糕是福建南平传统的汉族糕点小吃。枣泥山药糕也是《红楼梦》中一美食,为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化,味道清甜。 食材 山药 400克 红枣干 200克 糕粉 适量 牛奶 80毫升 糖 20克 方法/步骤 1 1、先将红枣和山药洗净,再把山药切成块状, 最后将红枣和山药蒸熟。 2 2、取适量粘米粉,用微波炉加热3~4分钟。 3 3、取出蒸熟的山药并捏成泥。 4 4、将山药泥揉成一个个小剂子。 5 5、蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。 6 6、将枣泥中的水分蒸干。 7 7、将枣泥均分成大约1…

2022年6月20日 26点热度 0人点赞 阅读全文

蓝莓山药泥具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目等功效,下面一起来看看蓝莓山药泥怎么做? 食材 蓝莓 6颗 山药 100g 清水 1碗 方法/步骤 1 蓝莓浸泡30分钟。 2 山药去皮切块。 3 放入蒸锅,蒸至软烂。 4 冷却。 5 捣成泥状。 6 装入裱花袋。 7 挤出山药泥。 8 蓝莓洗净。 9 捣成泥状。 10 淋上蓝莓泥。 11 放上装饰绿叶,这样蓝莓山药泥就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依…

2022年6月20日 25点热度 0人点赞 阅读全文

250克山药上锅蒸熟,取出倒入碗中,加入三克白糖,30毫升牛奶,压成山药泥,苹果去皮切丝,放入山药泥中,80克糯米粉分次倒入,边倒边搅拌,揉成团,揪成小剂子,轻轻压扁,撒上白芝麻,放入锅中慢煎,煎至金黄熟透即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月19日 21点热度 0人点赞 阅读全文

山药牛奶馒头的做法 食材 牛奶 165克 普通面粉 550克 山药 275克 酵母 5克 食用油 10克 冰糖粉 40克 盐 2-3克 方法/步骤 1 蒸…随意调35分钟/V/速度1 2 剥皮完入主锅 3 这次我用了275克蒸熟的山药。 4 倒入165克牛奶 10秒速度6如图这样的! 再放5克酵母、40克冰糖粉、10克油,调2分钟/37℃/速度3,激活酵母! 5 加550克面粉,30秒从速度3慢调到6搅拌! 放盐3克,调揉面键2分钟自动搞定面团! 6 面团取出放大碗里盖保鲜膜静置10分钟 然后直接撒面粉揉搓擀平卷起…

2022年6月19日 23点热度 0人点赞 阅读全文

不经高温油炸的健康小吃!   山药为补中益气的药材,具有补益脾胃的作用,不仅营养价值高,还有助于消化吸收,是养胃护胃最佳食品。 食材 山药 250克 淀粉 适量 面包糠 适量 番茄酱 适量 糖 适量 鸡精 适量 盐 0.5克 步骤/方法 1 山药去皮洗净蒸熟 2 用料理机打碎 3 加0.5克盐,适量糖,鸡精,淀粉拌匀 4 带上一次性手套,取适量山药泥捏成稍厚的圆片 5 放入装面包糠的碗里,两面均匀沾满面包糠 6 依次沾好面包糠,放入烤盘中 7 入预热好的烤箱中层,上下火180度烤20分钟即可 8 吃时可挤点番茄酱 …

2022年6月16日 23点热度 0人点赞 阅读全文

给宝宝添加辅食,一直是让宝妈比较头疼的问题,每天都在想给宝宝吃什么,山药是做宝宝辅食非常好的食材之一不仅营养丰富,而且容易消化吸收,下面就为大家分享一下山药怎么做孩子最爱吃。 工具/原料 手机 华为nova 山药 方法/步骤 1 根据宝宝的食量将山药去皮,洗净,上锅蒸。 2 山药蒸熟后拿出放在研磨碗中研磨成山药泥。 3 山药蒸熟比较软糯,没有研磨碗也可以用汤勺压碎。 4 山药泥可以放在粥里给宝宝食用,也可以跟苹果泥,红枣泥一起食用。 END 总结 1 将山药去皮,洗净,蒸熟,打成泥与其他辅食一起食用即可。 END …

2022年6月16日 21点热度 0人点赞 阅读全文

孩子总是挑食不爱吃饭,怎么样孩子才能够喜欢吃山药泥呢,下面就和我一起看一看山药的做法吧。 工具/原料 山药 面粉、果酱等 方法/步骤 1 山药是一种食材,也是一种中药,含有特别多人所需要的物质,有特别高的营养价值,这样有营养的食品,孩子不喜欢吃应该怎么办呢。 2 第一个做法就是把洗干净的山药放到锅上蒸,我们可以买的山药稍微小一点,孩子方便吃,等山药蒸熟之后,就可以蘸着番茄酱之类的调味品吃了。 3 第二个做法就是把山药的皮削干净切成小块放到瓷碗里,放到锅上蒸熟后压成泥,成了山药泥后,加上果酱等调味品,或者把孩子喜欢的…

2022年6月16日 23点热度 0人点赞 阅读全文

今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食   食材 山药 1根 鸡蛋 2个 面粉 200克 酵母粉 4克 油 适量 盐 适量 黑芝麻 适量 胡萝卜 半个 青辣椒 6个 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 山药洗干净,去皮后切成片,放入碗中蒸熟,取出来,打入两个鸡蛋。 2   用擀面杖将山药捣成泥,跟鸡蛋一起充分搅拌均匀。 3   将面粉倒入山药鸡蛋糊中。 4   加入酵母粉。 5   用筷子一边搅拌,一边加入水…

2022年6月15日 14点热度 0人点赞 阅读全文

食材 山药,蓝莓酱,香橙或柠檬,牛奶,锅,捣泥工具 适量 山药,蓝莓酱,香橙或柠檬,牛奶,锅,捣泥工具 适量 方法/步骤 1 先画两幅成品图 2 蓝莓山药第二步 3 山药洗净,蒸熟蒸软,用筷子一插,没有硬疙瘩就行 4 蒸熟之后剥皮可以用勺子刮 5 切成小块 6 用糖、牛奶、橙汁或柠檬汁捣碎。不要加太多牛奶来稀释它。我的有点瘦?? 7 装盘摆造型完成放冰箱里冰一下会更好吃 8 蓝莓山药第8步 9 还做了香蕉小饼。但是糖放多了,还炸糊了??香蕉本来就是甜的所以不用放太多的糖 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问…

2022年6月14日 26点热度 0人点赞 阅读全文

山药中含有丰富的淀粉酶以及多酚氧化酶等物质,其具有促进消化、预防牙齿脱落、健脾益气、预防骨质疏松、增强身体免疫力以及止泻强身等作用,我们平时可以把山药做成山药饼,适合老人小孩子食用,下面是具体的方法和步骤。 食材 山药 500克 红豆泥 200克 方法/步骤 1 准备500克的新鲜山药,把表面的泥土清洗干净。 2 用刀把皮去掉,这里注意戴上水套操作,因为有的人会因为山药皮过敏而痒。 3 用刀在案板上切成小段,用碗装好。 4 上锅大火蒸20分钟,然后用勺子或木棒按压成泥状备用。 5 准备好做饼的配料,红豆沙和模具。 …

2022年6月14日 28点热度 0人点赞 阅读全文

如何制作拉丝山药?下面来看看。 食材 山药 350克 玉米淀粉 10克 方法/步骤 1 山药去皮改刀,水开放入山药,烫出多余的黏液,捞出冲凉,撒上一层玉米淀粉, 2 油温七成热放入锅内炸,小火炸至金黄捞出控油,锅内加入一勺水,一勺半白糖,   3 开小火慢慢熬制,小火熬制香油色,倒入山药,翻拌均匀即可出锅,出锅装盘。   END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月13日 21点热度 0人点赞 阅读全文

山药是一种营养价值很高的食物,也很美味,不管是煮了之后拌果酱山药泥,还是配上木耳等清炒,都很受大家喜爱。但是好吃之外它有个缺点,就是处理的时候接触到的皮肤会痒,而且去皮的时候还滑,今天就来教大家正确处理山药的办法。 工具/原料 山药 盐 保鲜袋 冰箱 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月13日 22点热度 0人点赞 阅读全文
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