一年365天,餐餐要做饭,当然不可能天天餐餐煲骨头汤,鸡汤,有时也要做一个简单的汤,小朋友吃饭总是想喝水,这样子对胃不好,所以你每餐做一个汤,那就好了。有时间,就煲一些广东人说的靓汤,要弄二个小时左右,但是中午时间特别紧张,我一般做一个简单的青菜汤,或者鸡蛋汤。 食材 小白菜 250克 猪瘦肉 150克 胡萝卜 半条 生姜 少量 鸡精 少量 方法/步骤 1 把猪肉洗干净,再切成丝备用。 2 把小白菜清洗干净控水后,再切碎。 3 把半个胡萝卜去皮切成花花一样的片。这个打成花完全是想影起宝宝的注意,让她有兴趣吃胡萝卜。…

2022年6月12日 20点热度 0人点赞 阅读全文

天麻具有很高的营养价值,富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、糖类、铁等营养物质,具有增强记忆力、保护视力、延年益寿等功效,是老少皆宜的保健药材。 食材 鱼头 250克 姜片 20克 天麻 5克 枸杞 2克 盐 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 锅置旺火上,注油烧热,放入姜片爆香。 2  再放入洗净的鱼头,煎至焦黄。 3  盛入盘内备用。 4 取干净的砂煲,倒入开水。 5 放入天麻,再放入姜片和鱼头。 6 加入少许盐。 7 用大火煲开。 8 再加入少许鸡粉。 9 盖上锅盖,转中火再炖8分钟。 10  揭开锅盖,放入枸杞。…

2022年6月12日 19点热度 0人点赞 阅读全文

淡菜海带萝卜汤,能有预防的作用。 食材 猪扇骨 300克 萝卜 1000克 小葱 10克 姜 10克 海带 100克 淡菜 20克 盐 5克 方法/步骤 1 各材料,猪骨可以用任何部位的骨头,扇骨部位油脂少较香,海带需提前泡发切好。 2 烧沸一锅水,把猪扇骨放沸水里,把血与浮末煮出,捞起待用。 3 另取一锅水,放入淡菜、姜片,海带、猪扇骨,大火先煮。 4 在骨汤煮至有点浓白时,就把萝卜去皮切大件,再投入汤内继续煲。 5 待萝卜煮熟(我喜欢煮得不要过于烂熟,有点咬劲才觉得好吃),下盐调味。 6 淡菜海带萝卜汤再煮5分…

2022年6月12日 20点热度 0人点赞 阅读全文

葱白切末,姜切末,再压一些蒜泥,放辣椒面一勺,再加一勺花椒面和一勺熟芝麻,锅中油烧至冒烟,分多次倒入调料碗中,用勺子搅拌均匀,再加入一勺盐,一勺白糖,少许鸡精,一勺酱油,一勺香醋,最后加香油,万能调味汁就做好了。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月12日 28点热度 0人点赞 阅读全文

小孩咳嗽是人体的一种保护性呼吸反射动作。咳嗽的产生,是由于当异物、刺激性气体、呼吸道内分泌物等刺激呼吸道粘膜里的感受器时,冲动通过传入神经纤维传到延髓咳嗽中枢,引起咳嗽。除了按照医嘱服药以外,我们可以采用食疗的方法,川贝雪梨都有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,下面一起看下做法吧。 食材 大米 60克 雪梨 1个 川贝 10克 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备好材料。 2 大米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。 3 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及大米转小火煮开后继续煮40分钟。 4 加入切块的雪梨再煮20…

2022年6月12日 29点热度 0人点赞 阅读全文

在炎热的夏天里,适当喝一些冬瓜鸭子汤,可以去火,消暑,那我们来学习最简单好喝的冬瓜鸭子汤的做法吧 食材 鸭子 半只 冬瓜 一斤 生姜 一块 盐 适量 小葱 两颗 方法/步骤 1 在超市买来新鲜的鸭子,大鸭子半个就行,让超市阿姨把鸭子剁成小块即可。回家后把鸭子泡洗干净,沥干水分备用。 2 锅里放水,放一勺盐,放入鸭子焯水,煮开后捞起,沥干水备用。 3 把冬瓜去皮洗干净切块,准备好生姜和小葱。 4 下面我们开始炒鸭块了,煨汤之前,把鸭子炒一炒,鸭皮上的油炒出来,这样呀汤好喝,鸭子也不肥腻。我们先把生姜放锅里干煸,然后倒…

2022年6月12日 24点热度 0人点赞 阅读全文

10分钟搞定的营养早餐,营养美味又方便。 食材 美味快熟燕麦片 30克 鸡蛋 一个 枸杞 少许 盐 少许 水 400毫升 方法/步骤 1 准备好食材,称量出30克即食燕麦。 2 煮开水加入燕麦。 3 鸡蛋打散,加入少许料酒,转小火,加入鸡蛋液,边加边用筷子搅散。 4 加入少许盐,枸杞即可。 END 注意事项 转小火,再打入鸡蛋液,这样煮出来蛋花比较好看,也不容易太老。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月12日 24点热度 0人点赞 阅读全文

补气补血,营养价值高,多种杂粮,还防脱哦 食材 黑豆 50g 红豆 50g 黑米 50g 糯米 50g 花生 20g 莲子 20g 枸杞 适量 冰糖 适量 红枣 8个 方法/步骤 1 准备食材 2 莲子用清水泡发去苦芯 3 糯米红豆黑米黑豆花生倒入电饭煲 4 加入的1000ml水按煮粥功能煮一个煮粥程序 5 电饭锅跳起后加入红枣和莲子,再煮一个煮粥程序 6 最后加入冰糖枸杞煮到糖化即可 7 软糯香甜,早餐最适合不过 END 注意事项 黑豆红豆可以提前泡一下,比较好熟 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律…

2022年6月11日 29点热度 0人点赞 阅读全文

有时不想煲汤的话,那选择做一个豆花羹是再好不过了,既清热降火,又鲜嫩香滑,简单的食材,简单的做法,就能炮制出一碗美味的豆花羹来,快做一碗来解解馋吧。 食材 肉末 100克 豆花 1碗 油 少许 盐 1茶匙 糖 0.5茶匙 生抽 0.5茶匙 老抽 0.5茶匙 蚝油 1茶匙 小葱 10克 香菜 1根 生粉 2茶匙 方法/步骤 1 先把猪肉剁成末,然后加入适量的盐与糖,生抽与生粉。 2 搅拌均匀 3 热锅冷油,把小葱末放入煸炒出香味。 4 肉末放入一起煸炒。 5 当肉末炒至发白时,加入适量的清水 6 此时放入适量的盐,糖…

2022年6月11日 24点热度 0人点赞 阅读全文

这个季节枇杷和山楂都有卖,天气比较干燥,容易感冒咳嗽,喉咙不舒服,山楂枇杷可以帮助缓解干燥季节的不适,酸酸甜甜,特别好喝…… 食材 山楂 5个 枇杷 6个 蜂蜜 1勺 步骤/方法 1 洗净枇杷去核 2 洗净山楂去核 3 煮十分钟 4 煮到差不多两小碗的量就可以了,蜂蜜适量,根据自己的口味添加即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月11日 18点热度 0人点赞 阅读全文

怎么做小吊梨汤你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么做小吊梨汤的方法。 食材 梨 200克 话梅 10克 枸杞 10克 冰糖 10克 银耳 50克 方法/步骤 1 梨用盐水泡一会  再切块;   2 锅中水烧开 放入梨块  银耳 冰糖 话梅   3 煮半小时即可;   END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月7日 23点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是清炖猪蹄汤,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 猪蹄 一只 香料 草果,豆蔻,八角,桂皮,花椒,干辣椒,香叶,孜然 生姜片 三片 花生 少许 方法/步骤 1 新鲜猪蹄一只,冰箱里拿出来的就先自然解冻 2 煮肉时香料是必不可少的。能吃辣的可以放入干辣椒,不吃辣的就别放~香叶,豆蔻,桂皮,生姜片,花椒(催奶不要放花椒,花椒会回奶的),橘皮。用量按自己的口味、肉的重量来加入。 3 花椒这种小小的、零散的调料最好拿盒子或纱布装起来,不然汤里到处都是。 4 待猪蹄化掉后,凉水入锅,煮啊煮,把血水熬出来后停止,连…

2022年6月7日 31点热度 0人点赞 阅读全文