排骨汤的做法很多，个人也很喜欢喝排骨汤，在冬天喝汤，其实是一个享受。今天为大家带来美味的笋干排骨汤。 食材 排骨 500克 黄豆 100克 笋干 50克 方法/步骤 1   把黄豆清洗干净，把黑的和坏的黄豆给去掉。然后用水泡着，可以选择用温水泡也可以用冷水泡，如果急的话还是用温水泡比较好。 2   把笋干放在小碗里面，然后倒入开水，要没过笋干，浸泡其变软。 3   排骨清洗干净，倒入锅里。因为是煲汤就不用腌制了。 4   把泡开的笋干用水清洗干净，然后切成两厘米的小段。可以把里面的水拧干一点，这样笋干的涩…

早上一碗香浓香菇煲粥健康有营养，你值得拥有 食材 大米 200克 泡发香菇 20克 干木耳 20克 火腿 20克 青菜 几根 盐 适量 姜 少许 方法/步骤 1 把香菇和木耳清洗后用温水进行泡发，最好第一天晚上泡好第二天早上用； 2 把大米淘洗干净，倒入砂锅中加水大火煮上，这里看个人喜好，个人喜欢粥稀一点放了半砂锅的水； 3 趁着砂锅再烧的时候把食材都准备好，香菇切成薄片，木耳切丝，火腿可以切成丁，青菜太大可以切成大段，小的鸡毛菜就不用； 4 大火烧开水之后转中火，盖子要留一半缝隙，要不然里面的粥会喷出来，这期间要…

之前因为怕雪暴，也没有带小人出去玩，实在没事干就让小人剥蒜打发时间。 剥的蒜很多了，又顺带教她剪下自己种的蒜苗做了一个菜，看着自己的劳动成果变成香喷喷的美食，小人相当有成就感。 浓浓的香味充斥着整个厨房，特别是软糯的大蒜，拌着白米饭吃，一家大小都很是喜欢。 原料 <p>青花鱼、大蒜、甜椒、蒜苗、姜片、蚝油、糖、老抽、生抽、陈醋。<br></p> 步骤 1 青花鱼洗尽切块拔除鱼刺，用厨房纸巾抹干水份，大蒜剥皮和其他材料处理好备用； 2 锅里热油，先放入鱼块、姜片煎黄一面后翻面,另一…

虫草花能够强身健体，冬瓜利尿排湿，加点虾皮，鲜得眉毛掉下来！这个夏天，给我来一碗！ 该文章来自豆果美食达人作者疏帘花影 食材 虫草花 适量 冬瓜 适量 虾皮 适量 盐 适量 纯净水 适量 步骤 1 干的虫草花提前泡发，如果是新鲜的可略过这一步，只需清洗干净即可。 2 冬瓜洗净去皮切薄片，皮不要扔掉哦！有清热解毒的功效，放在汤里一起炖。 3 热锅下油。 4 倒入冬瓜片翻炒。 5 炒至冬瓜半熟，加入纯净水和虫草花，大火烧开。 6 加入虾皮转中小火继续煮七八分钟左右。 7 加盐调味，也可加鸡精或鲜酱油适量。 8 盛起，开…

青菜粥 食材 青菜 50克 大米 100克 清水 1.2L 盐 2克 方法/步骤 1 青菜去除茎部 2 锅中加水，放入大米煮沸 3 放入青菜，搅拌均匀即可 4 青菜去除茎部 5 锅中加水，放入大米煮沸 6 放入青菜，搅拌均匀即可 7 青菜粥成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

简单好喝 食材 童子鸡 一只 木耳 半朵 大葱 两段 姜 一颗 红枣枸杞 少许 冰糖 1颗 盐 2勺 料酒 一大勺 步骤/方法 1 木耳泡发后掰成小朵，姜切片，大葱切段，红枣和枸杞洗净备用，鸡切掉头和屁股，处理干净内脏（因为煮汤的碗不够大，我留了个鸡腿做凉拌鸡丝） 2 锅内热水，水漫过鸡，把鸡放入热水中正反加起来开盖煮3分钟后捞起（我为了去点油，也可以不做这步） 3 往鸡肚子里塞入姜片和葱段 4 将银耳铺在碗的底层 5 再放入整只鸡，红枣、枸杞，在鸡身上淋入一大勺料酒，最后碗内添满水 6 锅内热水，放入，炖1个小时…

我在剩大米饭里，加入了胡萝卜，土豆和地瓜。让这碗粥更增加了色彩与营养！ 食材 剩大米饭 适量 胡萝卜 适量 土豆 适量 地瓜 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备胡萝卜。 2 将胡萝卜切片。 3 准备地瓜。 4 将地瓜切块。 5 准备土豆。 6 将土豆切片。 7 准备一口锅。填入适量凉清水。再将胡萝卜片，地瓜块和土豆片都放入锅里。等将它们都煮熟了后，再放入剩大米饭。等水再开了！关火！盛碗！吃饭了！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…

今天带来的是养生老母鸡汤,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 老母鸡 一只 红枣 数颗 大葱 一根 盐 少许 胡椒粉 少许 枸杞 一小把 桂圆 一两个 淮山 少许 香菇 六七个 方法/步骤 1 老母鸡斩件飞水！ 2 准备辅料，葱姜切片。红枣洗干净，香菇切两半！全部备好！ 3 买的枸杞，一小把冲水洗干净！ 4 在南方只要你去药房你说炖鸡汤。人家就会给你抓一些党参，黄芪。可我在我们这边没有！？只能买一包火锅料，我没用里面的汤包！就用了人家那个干料包里面就有黄芪，山药，红枣！如果你们能买到最好就放两根党参，些许黄芪，桂…

莲子有安心养神的功效，在寒冷的冬季可以喝些莲子银耳红豆粥，能滋阴润肺、补血的滋养品，适合贫血、高血压患者，常吃些莲子银耳红豆粥还能美容呢 食材 莲子 100克 粳米 50克 银耳 20克 红豆 20克 红枣 8个 方法/步骤 1 准备原材料 2 将银耳20g用清水泡发洗净,撕碎 3 莲子、红豆洗净放入锅中，加适量清水 4 盖上盖子开大火煮沸后转中火 5 煮20-30分钟后莲子和红豆都裂开 6 加入红枣 7 加洗净的粳米 8 最后加银耳 9 继续煮至粳米软烂即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法…

花生红枣粥是一道传统的药膳。花生红枣粥是补血粥，花生中钙含量极高，有抗老化，防早衰的作用，花生衣可以凝血止血。而红枣营养丰富，红枣能提高人体免疫力，可以保护肝脏。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。 食材 糯米 200G 山药 1段 花生 90G 红枣 20颗 方法/步骤 1 准备食材：细棍山药洗净去皮切滚刀块（细山药软糯香甜，适合炖煮） 花生、大米/糯米、红枣洗净备用,沥干水分（若用电饭锅煮的话，食材洗净可以泡半个小时更易软烂） 2 除了山药之外，其他全部放入锅中 3 加入足量的清水，大火煮沸 4 待沸…

婴儿辅食篇# 山药的功效: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。益肺止咳、降低血糖。玉米补脑降糖抗衰老强化骨骼，胡萝卜更不用说了，这款粥对宝宝都是好处多多。 食材 瘦肉 50克 大米 一杯 玉米 适量 胡萝卜 四分之一 山药 一块 水 适量 步骤/方法 1 山药一小块，胡萝卜四分之一，瘦肉剁成末，玉米剥了皮比较好消化，大米一杯。 2 玉米洗净，胡萝卜切丝，山药切小块泡水里防止氧化变色。 3 大米洗好把材料都放锅里然后加入适量水，高压锅煮20分钟左右。 4 一款营养…

最近很多朋友咨询关于怎么做大米南瓜粥的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 南瓜 一个 大米 一碗 绿豆 一碗 水 三碗 鸡粉 一勺 方法/步骤 1 南瓜去皮后切成小块。 2 碗中倒三碗水。 3 将水煮至沸腾。 4 放入大米。 5 放入南瓜煮熟。 6 放入绿豆继续煮。 7 放入鸡粉。 8 出锅即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全…