原味汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜。既有汤喝,也有肉吃,还有骨头啃,实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味。  食材 米粉 适量 猪肝 10g 枸杞叶 适量 肉丸 适量 猪腿肉 500g 猪大骨 250g 盐 适量 高汤 适量 葱花 2g 小米辣 适量 方法/步骤 1 高汤制作;用钢桶烧水,水开后加入用水烫过的筒骨,大火煮开后,转小火,煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。备用。 2 香油制作,用调和油,及 秘制配料加工而成。增鲜增香。 3 腌肉制作,用秘制料,把肉片,肉丸,粉…

2022年7月23日 26点热度 0人点赞 阅读全文

淮山莲子煲鸡汤的做法   食材 鸡 半只 淮山药 100克 莲子 20克 食盐 3克 姜 5克 方法/步骤 1 鸡剁小块,淖去血水洗净血用   2 淮山洗净去皮切块,干莲子洗净用水浸泡30分钟,生姜去皮切片   3 一次把所有材料放入汤煲中   4 大火煮开后转小火1.5小时   5 食用前调入食盐   END 烹饪小技巧 1 最好选用野鸡 2 适量加点香油   END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年7月23日 20点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编给大家带来的是黄芪粥的做法,希望能帮助到大家!  食材 黄芪 少量 大米 适量 黑米 适量 方法/步骤 1 取大约30克黄芪,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗用。 2 再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。 3 将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。 4 黄芪粥提气作用很强,最适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。这个粥方中,黄芪的用量不多,配上大米,很平和,属于平补,在暑湿重的季节大部分人都可以吃一点。 5 气弱体…

2022年7月22日 24点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家介绍一道营养丰富的家常菜——排骨炖南瓜,下面就来演示操作方法,一起来看看吧。 食材 排骨 500克 老南瓜 500克 冰糖 3克 大蒜 5克 鸡粉 3克 方法/步骤 1 排骨洗干净剁成块沥水。 2 烧适量水,水煮沸腾后再把排骨放入锅焯水。 3 把焯水的排骨放入高压锅煮熟。 4 南瓜去皮。 5 再把去皮的南瓜切成块,备用。 6 准备冰糖和大蒜。 7 起锅热油,把冰糖,大蒜和南瓜一起倒入锅翻炒一分钟。 8 再把排骨和汤水一起倒入锅,中火炖至收汁。 9 最后放少量盐,少量鸡粉,翻炒均匀,撒上葱花即可。 10 成…

2022年7月22日 17点热度 0人点赞 阅读全文

其实做法很简单。很多人都问你们广东老火汤怎么熬的啊。我不知道别人怎么熬。反正我是材料准备好往锅里一丢就是。呵呵。感觉是不是没有一点技术含量了。重点就是一般用砂锅熬汤。 食材 苹果 两个 玉米 两条 胡萝卜 一条 红枣 数个 筒骨 一份 姜 适量 方法/步骤 1 苹果用生粉或者盐清洗外表。筒骨用水浸泡去血水。(也可以直接焯水看个人喜好 2 准备好玉米。胡萝卜。红枣。姜。 3 把所有材料放入砂锅。加入适量水。 4 大火熬开转小火继续熬30~40分钟即可。 END 注意事项 吃的时候放盐即可 经验内容仅供参考,如果您需解…

2022年7月22日 21点热度 0人点赞 阅读全文

南瓜山药小米粥熬制方法简单,能保护胃黏膜,帮助消化,健脾补肺,强筋壮骨,是比较好的养生食物,这篇经验就和大家谈谈如何制作好喝的南瓜山药小米粥,希望可以帮到有需要的朋友。 食材 小米 250g 南瓜 50g 山药 50g 方法/步骤 1 将小米用清水浸泡二十分钟。 2 将南瓜和山药切块。 3 南瓜块和山药块凉水下锅煮。 4 水开下入小米煮20分钟。 5 这样适合老人孩子喝的米脂南瓜山药小米粥就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:…

2022年7月22日 27点热度 0人点赞 阅读全文

猪腰花汤很多人都喜欢喝,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 猪腰花 适量 葱末 适量 姜片 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将准备好的猪腰花洗净,去除上面的白膜,切成薄片。 2 准备一个空碗,放入切好的猪腰花。 3 放入两勺盐,浸泡10分钟后,捞出洗净。 4 起锅烧油,放入四片姜片和一把葱花,炒香。 5 放入洗好的腰花,倒入一勺料酒和适量盐调味,翻炒至变色。 6 在锅中倒入适量开水,煮开,撒入一把葱花即可出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具…

2022年7月22日 37点热度 0人点赞 阅读全文

冰箱中翻出几一袋鸭掌,配上老妈自制的酸萝卜,一炖,酸爽可口,味道巴适,有兴趣的可以试下。 食材 鸭掌 500g 酸萝卜 250g 料酒 10g 盐 10g 姜 3g 花椒 5g 猪油 30g 白糖 5g 方法/步骤 1 鸭掌剪指甲(嫌麻烦的可以不剪)洗净,凉水下锅,水开捞起鸭掌备用 2 老妈自制酸萝卜,切合适大小的块状,老姜切片备用 3 猪油准备一些备用 4 锅干后,放入猪油化开,放入花椒,姜片,酸萝卜翻炒,放入白糖,加入少量水 5 砂锅中放水,鸭掌,炒好的酸萝卜,料酒,大火炖开,转中火炖半小时,转小火1小时。 6…

2022年7月22日 27点热度 0人点赞 阅读全文

罗宋汤的做法: 1、食材:卷心菜200克、土豆100克、红肠300克、番茄酱、牛奶150ML、食用油、盐、糖、水淀粉、鸡精。 2、卷心菜洗净,用手撕成小片。 3、土豆洗净,切片,不马上烧的话,把土豆片浸在水中,以免土豆氧化。 4、锅烧热,放少许油、放入卷心菜、土豆片煸炒,加少许糖(提鲜),待卷心菜、土豆片变色时,加清水煮沸,转小火煮5分钟。 5、加入红肠、番茄酱用大火煮沸,用锅铲不停搅拌,同时观察汤汁颜色,不够红时可以多加些番茄酱。 6、加盐、鸡精调味。 7、最后加牛奶、用水淀粉勾芡。 注意:第5~7步骤必须用锅铲…

2022年7月22日 19点热度 0人点赞 阅读全文

咖喱牛肉汤的特色:色泽深红,汤浓而鲜,牛肉酥烂入味。那么怎么才能做好这个菜呢?   食材 牛肉 500g 马铃薯 2个 牛心菜 500g 花生油 适量 黄酒 适量 方法/步骤 1 牛肉洗净切块 ,过沸水待用。   2 牛心菜洗净切开。或者选择手掰开   3 土豆去皮切开。小块就可以啦   4 汤锅入牛肉 姜 水煮沸去沫,加黄酒小火焖40分钟。   5 油锅热入牛心菜翻炒。   6 所有食材入汤锅。   7 加油咖喱 盐 鸡精煮开。   8 这样子香喷喷的一锅咖喱鸡就做好啦~~闻一下。哎呀真香!!   END 经验内…

2022年7月22日 21点热度 0人点赞 阅读全文

首乌黑豆都是美发的佳品,防白发,防脱发。喝了这汤能让头发乌黑发亮。 食材 黑豆 1碗 肉骨 1磅 枸杞 1把 红枣 6粒 首乌 3片 盐 适量 方法/步骤 1 肉骨洗净焯水。 2 取出用冷水冲洗。 3 黑豆泡发,可省时间。 4 锅里重新加水加入肉骨。 5 倒入黑豆。 6 加入首乌三片。 7 放入去核的红枣。大火煮开后烧一小时。 8 最后关火前十分钟放入枸杞。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,…

2022年7月22日 22点热度 0人点赞 阅读全文

牛奶薏米海参粥:营养美味、养颜抗衰、果腹控重、消肿是许多健美人士的至爱选择。  海参营养丰富,具有50多种营养素。丰富的蛋白质,矿物质钙、铁等及多种维生素,能提高机体抵抗力;牛奶中加入海参可以弥补牛奶贫铁的缺点。加入薏米具有利水、去湿、消肿的功效。海参、牛奶、薏米是健康人士养生、学生生长发育,必不可少的食材,三者合而为一,是一款非常有营养价值的食疗。VX:yshs1803 食材 水发海参 1头 纯牛奶 200ml 薏米 30g 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 1.薏米事先洗净浸泡两个小时。 2 2.把泡好的薏仁放入锅内…

2022年7月22日 28点热度 0人点赞 阅读全文
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