鲫鱼陈皮炖豆腐，不光是好吃。这属于药膳。给产妇下奶的食品。吃了这个汤，产妇奶水充足。请看：都有什么技巧？ 食材 鲫鱼 适量 葱姜 适量 盐 适量 料酒 适量 花椒 适量 白糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 鲫鱼，收拾干净。用花椒、料酒、盐腌制20分钟左右。 2 准备好葱姜蒜。醋、辣椒 3 准备好白糖 4 用花椒油炸鱼。放葱姜蒜。 5 烧好开水。 6 加入开水。醋、白糖 7 豆腐上加盐适量。 8 加陈皮适量。 9 炖好了出锅。太好吃了。咸鲜口。产妇吃鱼。喝汤。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法…

用普通食材，做好吃美食；【鸭血炖豆腐】简单做法，快来和我一起学习吧…… 食材 豆腐 300克 鸭血 300克 小葱 2根 郫县豆瓣酱 适量 盐、糖、油 适量 姜、胡椒粉 适量 芝麻油、生抽 适量 料酒、水淀粉 适量 方法/步骤 1 将豆腐和鸭血分别切成小方块，装盘备用。 2 锅中烧开水放入鸭血和豆腐，焯烫约一分钟捞出放到清水中浸泡备用。 3 葱白切葱花、葱叶切小段，姜切成碎末。 4 热锅凉油放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油。 5 接着放入葱花和姜末，翻炒出香味。 6 再把豆腐和鸭血放进去，轻轻翻炒均匀。 7 调入生抽、…

鲶鱼炖豆腐是一道很有特色的东北菜，味道特别鲜美，鲶鱼滑嫩无小刺，适合老人孩子食用。豆腐也软嫩，吸足了汤汁。做法也不难。 工具/原料 鲶鱼  一条 豆腐  一块 葱 两棵 蒜 一头 姜 一块 干辣椒 五个 花椒 二十粒 八角 一个 啤酒 一罐 盐 两茶匙 生抽 一汤匙 老抽 三分之一汤匙 五香粉 一茶匙 鸡精 三分之一茶匙 方法/步骤 1 原料图。鲶鱼宰杀后洗干净。 2 烧开水，先把豆腐切块烫一下，捞出来放入冷水中。 3 鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀。捞出洗净上面的白色粘膜。姜切片…

鲜美可口的一道营养美食 食材 草鱼 2条 豆腐 200克 葱 1颗 姜 1块 大蒜 3个 黑胡椒粉 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 醋 1勺 盐 1小勺 步骤/方法 1 把鱼洗干净 放入葱姜和料酒腌制十分钟 2 锅里放油 把鱼放入锅里煎制金黄 3 放入凉水 加入葱姜和豆腐炖15分钟 4 出锅时放入生抽 醋 胡椒粉 撒点蒜末和葱末即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

草鱼是我们平时非常常见的鱼，而且草鱼也是非常有营养的，价格也便宜，那么下面让咱们来做一道草鱼炖豆腐的家常做法吧。 食材 草鱼 1 方法/步骤 1 首先准备好一条草鱼给他清洗干净去鳞，然后给它切成花刀。 2 锅里面在放入葱姜蒜花椒，还有八角，豆瓣酱，蒜蓉酱甜面酱，在放入五花肉炒香。 3 炒香之后再倒入半瓶啤酒。 4 然后再将草鱼放入锅中。 5 再加入适量的水，鸡精味精盐，白糖少许，生抽老抽，醋 6 然后再放入豆腐，盖上锅盖中小火炖20分钟。炖好之后出锅放上香菜就可以了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…

昨天买了很多豆腐，没有吃完。今天就给炖了。味道很鲜，家人都很喜欢吃。豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85%-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。 食材 辣椒 一个 大豆腐 500克 油 适量 鸡精 适量 花椒粉 适量 盐 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 准备食材。 2 把豆腐切块，辣椒切末。 3 锅中油热后放入辣椒油炸香。 4 放入豆腐，炒5分钟。 5 放入花椒粉。 6 放入少量的…

说到雪菜，相信大家都不陌生了，雪菜可以吃新鲜的，也常吃腌制的，准备给大家分享雪菜特色吃法，喜欢吃雪菜的朋友们就赶紧围观吧。 食材 水豆腐 500克 雪菜 50克 肉末 50克 蒜末 1勺 盐 1勺 方法/步骤 1 准备好水豆腐一块，切成2厘米见方的小块备用。 2 腌制好的雪菜一把，约1斤左右，切成小段。 3 把豆腐块用盐水泡5分钟，然后放入开水中焯水。 4 起锅加油烧热，下蒜末，小火炒香。   5 再放入肉末，翻炒至变色，接着加入雪菜，翻炒均匀再加入适量的清水，加入1茶匙食盐调味，大火煮开。 6 煮开后再煮5分钟，…

色香美味的鱼头炖豆腐的做法，好吃又有营养，下面就让小编带领大家一起学习下它的做法，一起来学习吧！ 食材 鱼头 半个 豆腐 一块 料酒 20克 生抽 10克 方法/步骤 1 豆腐切块备用。 2 热锅冷油，撒入少许盐。 3 放入鱼头，小火煎至两面金黄。 4 加入开水，煮开撇去浮沫。 5 加入豆腐，蒜，姜，生抽，老抽，大火煮开。 6 关盖，小火煮15分钟，开盖，加入盐，胡椒粉调味，微微炖煮下，撒上葱段即可。 END 注意事项 tips:火候的把握，小火。时间控制在15分钟左右。 tips:料酒等辅料的添加根据个人口味适量…

豆腐的做法 工具/原料 豆腐适量 方法/步骤 1 豆腐切块，木耳泡发，青椒切块备用，水开，下豆腐焯水捞出 2 起锅烧油，放葱姜、干辣椒、豆瓣酱炒香，加水，放老抽、蚝油、盐、十三香 3 放豆腐，烧开，放入其他的配菜，放鸡粉、水淀粉勾芡即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

丸子炖豆腐，简单又好吃！ 食材 如本豆腐 100克 丸子 150克 油 10克 盐 10克 酱油 1克 生抽 1克 淀粉 1克 水 100克 方法/步骤 1 备好丸子和日本豆腐。 2 把日本豆腐切成小块。 3 放热油下锅，放入日本豆腐煎。 4 先到两面金黄即可。 5 把建好的日本豆腐放入锅里，下入适量的水，调入盐和酱油炖煮 6 炖煮后放入丸子 7 炖熟后下少许生粉水勾芡 END 注意事项 蔬菜和肉类都可以根据自己的个人口味来定哦。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领…