好久没吃西兰花了，今天开火一起做一个养生菜。 食材 西兰花 适量 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 准备一朵西兰花，撕成小朵洗干净、备用。 2 早准备一根水嫩的胡萝卜，洗干净切成小片、备用。 3 锅中烧水，水开加上适量盐和食用油。 4 然后把处理好的西兰花和胡萝卜倒入锅里，烫至变色捞出备用。 5 另起锅倒油，油热放蒜末，爆香。 6 下入西兰花和胡萝卜，加上适量盐、鸡精和胡椒粉。 7 最后加上些许蚝油，大火翻炒熟后、就可以起锅装盘了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询…
冬季较寒冷豆角也比较少见，尤其是针对鲜嫩中等长豆角最为少见，今天刚好路过菜市场，看到摊位上有特新鲜的中等长豆角卖，于是选购了几两回家炒着吃，口感还真不错，豆角肉质肥厚鲜嫩，略带微甜特别好吃，因此将此菜做法呈现给大家！方法步骤见如下： 食材 中等长豆角 八两 红椒 两个 肥肉 二两 盐 适量 红烧酱油 少许 味精 少许 陈醋 两滴 方法/步骤 1 原材料：中等长豆角·红椒 分别将中等长豆角·红椒洗净； 2 将中等长豆角，折成段； 3 红椒切成圈·准备切好的肥肉用于炒豆角以调节豆角香味； 4 锅置火上烧热，肥肉下锅炸出…
茄子烧辣椒是一道以茄子、辣椒为主要食材制作的美食。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。 柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以…
酸辣，冰草入口脆嫩爽口 食材 冰草 200克 蒜蓉 30克 彩椒粒 50克 盐 5克 生抽 10克 陈醋 10克 香油 10克 方法/步骤 1 冰草择洗净 2 摆盘 3 大蒜，彩椒切小粒 4 蒜蓉，彩椒粒放碗内 5 放入盐，生抽，陈醋，香油调成料汁 6 均匀浇到冰草上即可 END 注意事项 辣度根据自己的口味进行调节 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部
烧鲅鱼剩了一块豆腐，不算多，怎么吃呢？用青椒和蒜泥做个浇头，拌豆腐吃，很清香很下饭，快看。 食材 嫩豆腐 200克 青椒 半个 大蒜 4瓣 盐 2克 香油 少许 方法/步骤 1 嫩豆腐切成大小均匀的块，放到蒸锅里。开大火，水开上热气蒸一分钟即可。去去豆腥气，蒸一下吃着更卫生。 蒸好后，放凉备用。 2 洗净青椒，切下半个，掰成小块。大蒜四瓣，去皮洗净。 3 将青椒和大蒜放入到捣蒜的容器内，加入2克食盐，捣碎。如下图即可。 4 将捣好的青椒蒜泥铺到豆腐块上，滴上几滴香油。 成品图如下，是不是很清新？吃起来，青椒…
豆角+西红柿炒土豆，是大家经常吃的菜肴。那么怎么才能把它们炒的，好看又好吃呢？做法如下： 食材 豆角 50克 西红柿 50克 土豆 100克 葱姜 各10克 花生油 15克 生抽 5克 盐，味精 各适量 方法/步骤 1 豆角，50克。摘好。洗净，切成小段。焯水待用。 2 西红柿，50克。洗净，去皮，切成片待用。 3 土豆，100克。洗净，去皮。切成菱形块儿，待用。 4 大葱，10克。剥好，洗净。切成小段，待用。 5 鲜姜，10克。洗净，切成片待用。 6 锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放进葱姜煸炒。待葱姜煸炒出…