有很多人不了解干炸豆角的做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。  食材 豆角 220g 猪肉 120g 方法/步骤 1 猪肉切丁，姜葱蒜切好备用。豆角洗净摘掉老筋。 2 随意掰成大小差不多的段。锅中放适量油，入豆角中火煸。 3 煸至豆皮呈虎皮状。将煸好的豆角拔在一旁，利于锅中的余油煸香干红椒和花椒。 4 然后将豆角与花椒与干红椒混合。另起一锅加入适量油烧热，入肉丁。 5 煸炒至肉色发白，加入葱姜蒜炒香。加入少许酱油。 6 加入少许料酒炒至肉入味熟透。将煸好的豆角倒入肉丁中。…

今天外婆让表弟从老家带来了一些生花生米，于是决定制作一道油炸花生米，既可以下饭也可以当零食吃。希望制作过程可能帮到想做这道菜的人。 食材 花生米 一盘 食用油 适量 食盐 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 花生米用水浸泡后沥干水分，这份油炸时花生米不容易炸焦 2 开中小火，倒入少量食用油，油不用热，油热倒入花生米容易让花生米变黑 3 冷油中倒入花生米，将花生米翻炒一下，粘上油后在锅中摊开就行。 4 偶尔翻一下花生米，让边缘的花生米依次在中间炸，使花生米受热均匀，如果不这样做，中间的花生米熟了，边上的还没熟。 5 花…

低盐食品，健康之选 食材 黄瓜 100g 辣椒 100g 香菜 50g 大葱 50g 香油 少许 酱油 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 首先，尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝 2 香菜洗净，切成寸段 3 把所有处理好的食材，放在一个大碗里，方便拌匀 4 一次加入盐、味精 5 再加入香油、酱油 6 充分拌匀 7 出盆、盛盘，上桌 END 注意事项 在处理好蔬菜，要放进拌盆的时候，可以先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细…

很爱吃[丽湖蒸菜]的“清蒸萝卜”这道菜，原汁原味、清淡爽口、入口即化、老少皆宜，自己试做，一次成功。是做法非常简单的一道菜，还可依自己的喜好，调整汤汁，做出多种口味，自己在家照样能做出和饭店媲美的美味菜。 食材 白萝卜 一根 蚝油 少量 盐 少量 花椒油 少量 香葱 三根 方法/步骤 1 长条白萝卜去皮，切成薄片，码入盘中；香葱切碎。 2 码盘好的白萝卜放入蒸锅，水烧开后大火蒸十分钟左右（如果不是新鲜的萝卜，要适当延长蒸的时间，以用筷子一戳就烂为好），离火。 3 乘热从蒸锅中取出，将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一小碗里…

萝卜泡菜 食材 白萝卜 300克 盐 5克 白砂糖 5克 姜末 5克 蒜末 5克 葱花 7克 方法/步骤 1 准备白萝卜备用 2 准备白砂糖胡椒粉备用 3 姜末，蒜末，葱花，白萝卜去皮切块 4 容器中倒入白萝卜，盐腌制 5 容器中倒入腌制好的白萝卜，倒入姜末，蒜末，白砂糖，白醋，辣椒粉，搅拌均匀 6 加入葱花，搅拌均匀 7 萝卜泡菜成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

炒黄瓜，我想大多人数都会做，但是，为什么好多人做出来水汪汪，看上去就没了食欲呢？黄瓜下锅之前，如果你没有注意到这一个细节的话，炒出来的黄瓜肯定不脆嫩还一盘子水.今天，我就教大家一个小妙招，那就是黄瓜需要用盐杀杀水，挤干水分后再进行下一步，不论是炒还是拌，都会又脆又嫩。黄瓜炒鸡蛋，3分钟出锅的快手菜，全家老少都适合吃 食材 黄瓜 1根 土鸡蛋 3个 姜 2克 盐 2克 豉油 15毫升 料酒 10毫升 食用油 15毫升 方法/步骤 1 准备主要原材料，鸡蛋的量不固定，家里人多的情况下，可以多加一，两个 2 黄瓜，洗净后…

好吃简单 食材 白萝卜 280g 油 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备你的食材 2 白萝卜洗干净去皮，香菜择洗干净。 3 白萝卜切成丁，加盐搅拌均匀腌制10分钟。 4 起油锅，姜蒜入锅煸香，豆瓣酱入锅炒。 5 加白糖炒，炒均匀关火。 6 腌制好的萝卜控出水，添加炒好的豆瓣酱。搅拌均匀，撒上香菜即可享用。 END 注意事项 注意用量 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

最近，天气太热。我家大宝总是不爱吃东西。今天我在家给他做了一份炒粉条，感觉很成功，他吃完了还想再吃。现在把炒粉条的方法分享给大家，希望对你有帮助。 食材 粉条 适量 蒜 适量 盐 适量 油 适量 辣椒 适量 花生 适量 味精 适量 方法/步骤 1 再取出适量的粉条，将粉条用手掰的短一点。然后将掰好的粉条放到一个适当的容器里。取出一个适当的容器，将容器里倒入适量的水，将盛有水的容器放在炉子上，开火。等容器里水滚开之后，将容器里准备好的粉条倒入滚开的水里。把粉条煮五分钟左右，关火。再将粉条捞出来沥水。 2 取出适量的蒜…

把白菜心切成细丝，红辣椒切成丝，青椒切成丝，半个洋葱切成丝，碗中放入食盐、白糖、生抽一勺、白醋两勺、香油一勺，搅拌均匀，碗中放入白菜丝、红辣椒丝、青椒丝、洋葱丝，倒入料汁，搅拌均匀即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天来教大家做一道蔬菜玉米饼，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。 食材 玉米 1根 中筋小麦粉 50g 胡萝卜 40g 葱末 5g 小油菜叶 4片 盐 适量 色拉油 适量 鸡蛋 1个 温水 25g 方法/步骤 1 玉米加水煮熟，捞出放凉后，掰下玉米粒备用，胡萝卜、油菜、葱切末 2 面粉、鸡蛋、温水、盐放在一个碗中 3 搅拌成糊状 4 加入玉米粒、胡萝卜末、青菜末、葱末 5 搅拌均匀 6 锅中刷少许油，将面糊放在…

瓠瓜炖鸡是一味不是很常见的菜，今天我让它和大家打个招呼，以后享用这道美食时更加熟悉了。   工具/原料 <p>材料：鲜鸡半只、老姜一小块、小葱几颗、瓠瓜（我们老家叫”户子“）一条<br></p> 步骤 1 鸡肉切大块去水。   2 姜切大片，葱扎成葱结。   3 瓠瓜切大块。   4 飞水洗净后的鸡块入锅加水、葱姜、盐大火煮开转小火炖约半小时左右加瓠瓜（我煮的时间有些长，鸡肉已经很烂了，不太好看），开锅后再煮四五分钟，加胡椒粉、鸡精调味即可。   5 享用自己的劳动成果吧！   …

怎么做韭菜饼，还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解，今天的这篇经验就聊一聊关于怎么做韭菜饼的问题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 韭菜一斤，面粉两斤，油100克，盐15克。 2 将面和好，醒着，韭菜洗干净，切细，收入盆里，倒上熟油、盐充分拌匀。 3 将和好的面做成饼状包入馅料，做成饼，放入锅中烙好一面反过来烙另一面，如此两三遍即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…