营养美味的绿豆芽炒豆腐皮大家会做吗？一起来学习一下吧。 食材 豆腐皮 2张 豆芽 1份 水 1碗 油 1勺 盐 1勺 姜末 1勺 葱花 1勺 方法/步骤 1 豆腐皮洗净，切细长条。 2 豆芽洗净，焯一遍水。 3 起锅烧油，放入姜片葱花，倒入豆腐皮，豆芽。 4 大火炒至菜熟，加入少量清水，适量盐调味。 5 翻炒均匀，即可出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

芹菜中含有不低的维生素与纤维，还有降压的作用，白豆干炒芹菜对我们的身体有好处，它们一起搭配营养更丰富。今天小编爱说美食来分享一下：好吃的白豆干怎么炒芹菜？请看步骤如下： 食材 芹菜 适量 白豆干 适量 油 适量 酱油 适量 食盐 适量 葱 适量 鸡精 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 白豆干用清水冲洗后，切成如下的长条备用。 2 葱切成自己喜欢的长短备用。 3 芹菜洗净，切成2-3厘米长的段备用。 4 锅中放适量的油，等油5-6成热时，倒入切好的白豆干长条，一起炒片刻。 5 加入适量的食盐和酱油，一起爆炒入味。 6…

大白菜经济实惠，又健康营养。今天我们就来做一道凉拌凤尾白菜，一起来看看怎么做。 食材 白菜帮 200克 青红椒 1个 亚麻公社亚麻籽油 1小勺 白醋 2勺 盐 2克 白糖 5克 方法/步骤 1 除去白菜的3-4片外层叶子，取一些中间部分，并切掉周围的叶子，只要白菜帮； 2 横向均匀切斜刀，间隔约3mm，然后纵向切刀，如图所示； 3 在凉开水中浸泡2小时以上，或使用纯净水。最好不要直接使用自来水，因为是凉拌。 4 用同样的刀工把青红椒处理，然后浸泡在水中； 5 泡好水的白菜青红椒捞出，然后除去水份； 6 将盐，糖，白…

天天做菜吃，所有的菜都吃到了，也不知道今天吃什么菜好，哎，好为难哦，还是去超市看看吧，一会功夫，稀里糊涂的提了2大包回来了，从中挑选了这3样。就做了一道炒黑木耳蒜苔红萝卜菜，看上去都有食欲，本人今天中午的饭菜吃了不少，感觉很好吃。如有想学的又不会做饭的朋友来看看，会做的就当没看到这个啊。看步骤： 食材 黑木耳 适量 蒜苔 适量 红萝卜 适量 植物油 适量 味精 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好原材料 2 蒜苔切成这样的段。 3 红萝卜也切成这样的段。 4 烧热炒锅倒入适量的植物油，烧至6成热时，倒入蒜苔翻炒…

豆腐卷时大家经常吃的一种食物，但是想做的很好吃也是有一定的诀窍的，现在让大厨亲自教教你怎么做好吃吧！ 食材 豆腐卷 两个 香菜 一颗 大蒜 3瓣 小米辣 一个 食盐 一勺 味精 一勺 白糖 一勺 生抽 一勺 辣鲜露 一小勺 红油 一勺 香油 一勺 方法/步骤 1 把豆腐卷洗净放到盘子中 2 锅中加入点食盐加入水烧开，把豆腐卷放进去，再烧3分钟左右，捞出控水 3 把豆腐卷切成两厘米左右的薄片放入盘中备用 4 把香菜洗净切成小段，蒜切成蒜末，小米辣切成细圈，放在一个盆中 5 把食盐，味精，白糖，生抽，辣鲜露，红油，香油…

今天给大家做一道水晶蔬菜冻的做法，非常好吃。 食材 猪肉皮 200克 西蓝花 50克 胡萝卜 50克 木耳 30克 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备新鲜的猪皮，冷水下锅。 2 加入料酒，开锅煮十分钟。 3 捞出过凉，用刀刮掉油脂，刮掉上面的毛。 4 改刀切成长条。 5 猪皮倒入盆中 撒如盐 花椒大料加入三倍的清水 蒸两个小时 ，凉凉放入木耳 胡萝卜 西蓝花  6 放入冰箱冷藏三个小时，取出，改刀装盘。 END 注意事项 看好火候，蒸的时间不要过长。 猪毛油脂一定要去除。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

山药，也叫淮山，除了直接蒸着吃、炒着吃外，也可以做成小吃，比如做成山药饼。 食材 山药 半根 面粉 适量 白糖 少许 方法/步骤 1 山药半根，洗净去皮，切成小块。 2 山药块用蒸锅蒸熟，压成泥。 3 山药泥中加入白糖及面粉。（面粉少量多次地加，图为第一次加，后面揉面的过程中反复添加过面粉） 4 将山药泥及面粉揉成面团，期间需要不断添加面粉，直接面团不粘手为止。揉好的面团捏成饼状。 5 平底锅下油，下山药饼小火煎。 6 一面煎至金黄后，翻转至另外一面煎至金黄即可。 7 煎好的山药饼放在吸油纸上控油。 8 稍微控下油…

拔丝山药豆好吃又营养，如何进行制作，接下来就和小编一起学习一下。 方法/步骤 1 山药豆300g，食用油10g，白砂糖100g，水100ml。将山药豆反复洗净，沸水煮8-10分钟。 2 锅中刷油，加入白砂糖和20g水，小火熬煮并用勺子搅拌。 3 待糖变深一些的褐色时，倒入沥干水的山药豆，关火快速翻炒，出锅即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

“西兰花营养丰富” 食材 西兰花 400克 料酒 3克 十三香 3克 酱油 3克 鸡精 3克 盐 3克 葱 3克 姜 4克 方法/步骤 1 准备西兰花焯水 2 葱姜蒜切片，猪肉馅。 3 热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入猪肉。 4 放入西兰花，添加料酒，十三香。 5 添加少许酱油，盐鸡精出锅。 6 盛入盘中，营养丰富，味道清香。 END 注意事项 油不要太多 可以放干辣椒 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

酸酸甜甜桑葚酱的做法 食材 桑葚 500g 蜂蜜 100g 陈皮 8g 方法/步骤 1 桑葚洗净后和陈皮一起放入锅中，加入漫过桑葚的水，开火，水开后转小火慢熬，大概20分钟-半小时后，桑葚变软烂时捞出，用纱布包裹住，挤出桑葚中的水分，把挤出的水分倒入锅中同煮。 2 煮至汁水变得浓稠时，要不停搅拌，最后煮到锅中只剩一层薄薄的浓黑液体时（注意不能水太少烧焦了，还是液体状的，但也不能太多水），把蜂蜜倒入，关火，搅拌均匀，余温会再煮一会。 3 注意蜂蜜倒入后就可以关火了，熬煮太久蜂蜜的营养成分会破坏。我这张是加蜂蜜后熬煮了…

糖醋薄皮青椒微辣，即便不吃辣的人也能尝试，酸酸甜甜很上口，微辣过瘾不太很，制作简单（家常美味和复杂没有必然联系），是一道常吃不厌的家常美味。 食材 薄皮青椒 320g 香醋 5g 美极鲜酱油 5g 白砂糖 8g 老抽酱油 10g 素油 10g 方法/步骤 1 先将薄皮青椒清洗干净，然后将其一切二，剥开之后去籽待用。 2 再将其改刀（一寸左右），素菜一般都是切前洗净，切开之后不宜再清洗，以免营养流失。 3 辅料：香醋5g、美极鲜酱油5g、白砂糖8g、老抽酱油10g、素油10g备用。 4 冷油开锅，将薄皮青椒倒入锅内翻…

    豆腐是豆制品的一类，豆腐皮也属于豆制品，怎么用简单的配料做出美味的豆腐皮。下面是操作步骤。 食材 豆腐皮 两张 葱 适量 干辣椒 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将豆腐皮洗干净后一切四份，切成条状，放在碗里，备用。 2 将葱切成细条状，放在豆腐皮上面，将干辣椒切碎放在其上面。 3 加入十三香，加入适量的盐，油热后，将油泼在葱花上，加入适量的醋搅拌均匀即可。一盘自制豆腐皮就做好了。 END 注意事项 喜欢的朋友支持我一下 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询…