食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。 食材 瘦肉 500克 蒜苔 200克 辣椒 50克 黑椒 40克 盐 5克 葱 3克 姜片 4克 酱油 2克 方法/步骤 1 锅热放油,油热放入肉片,炒到变白盛出备用。 2 蒜苔掐头去尾(老的地方不要)切段洗干净。 3 放入姜片,葱段炒几下,放入蒜苔,炒到蒜苔表面有点抽抽就行了(颜色也有变化) 4 放入肉片一起炒 5 加入适量酱油,翻炒均匀,关火,放入适量盐,盛出。 6 开动!! END 注意事项 注意火候,可以自己搭配喜欢的调料哦 经验内容仅供参考,如果您需…