蒜苔，具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。今天给大家分享一道家常菜“蒜苔炒肉”，味道不错哦。 食材 五花肉 250克 蒜苔 300克 食用油 适量 蒜头 2瓣 酱油 少量 盐 少量 鸡精 少量 方法/步骤 1 准备食材:五花肉，蒜苔和蒜头。 2 五花肉切成2mm的薄片，蒜苔切段，蒜头切片。 3 倒入适量的食用油，热锅后，放入蒜头，爆炒30秒左右。 4 30秒后，放入五花肉，中火翻炒1分钟。 5 倒入酱油和蒜苔，大火翻炒5分钟。（可以适当加入一点水，避免粘锅） 6 5分钟后，加入盐和鸡精，接着再翻炒1…

通常在我们做菜的时候都会用猪肉炒菜，其实鸡肉的脂肪含量更低，营养物质也更加的丰富，口感也细嫩。下面就做一道鸡肉炒蒜苔。 食材 鸡肉 150克 蒜苔 300克 胡萝卜 少许 鸡精 少许 盐 少许 酱油 少许 五香粉 少许 方法/步骤 1 准备好鸡肉和蒜苔 2 把蒜苔切成段 鸡肉和胡萝卜切成条 3 锅中坐油，没热后下入鸡肉 4 炒至发白 5 倒入蒜苔和胡萝卜炒匀 6 加入盐，酱油，五香粉，鸡精调味。 7 翻炒均匀就可以出锅了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

羊肉营养高，蒜苔去除腥味！ 食材 羊肉，蒜苔 适量 胡椒粉，盐，味精，料酒 适量 方法/步骤 1 首先准备食材，羊肉，蒜苔，调教！ 2 蒜苔洗净，切断！装盘！ 3 羊肉水泡，切条！ 4 锅放油，加羊肉翻炒！ 5 加大葱，调料适量水！ 6 加蒜苔，大火翻炒收汁！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

你有了解过蒜苔的做法吗，今天就来了解一下它的做法吧。 食材 蒜苔 120克 胡萝卜 半根 木耳 适量 猪肉 70克 方法/步骤 1 蒜苔洗净切成碎，锅中放入肉末炒至变色； 2 下入木耳胡萝卜，加入蚝油 酱油 盐 鸡精 白糖； 3 放入蒜苔丁大火炒至断生即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

如何做炒蒜苔?今天教给大家如何做这道美味健康的菜 工具/原料 蒜苔300g 肉丝100g 鸡蛋1个 盐2g，鸡精1g 方法/步骤 1 用盐先把蒜苔腌一下再用清水，洗净。我们再切点肉丝。 2 中有热呀，我们先把鸡蛋炒一下，鸡蛋炒散，我们盛出备用。再烧点油，我们下入肉丝，肉丝一定要小火慢炒。把肉炒的干巴的，把里面的油脂全都炒出来 3 肉丝全部炒散炒干，我们下入葱蒜。再来点花椒面也特别提味 蒜苔炒至断生，我们加入盐，鸡精和白汤调下底味，最后加入鸡蛋。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

每当夏天到了的时候，我们总是会腌制一些可口的小菜，下面我们就来说一下蒜苔的腌制方法，一起来看一下吧 食材 蒜苔 一斤 陈醋 200g 白糖 60g 生抽 100g 八角 适量 盐 适量 花椒 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 将蒜苔摘洗干净，晾干水分切小段，约3厘米左右 2 切成段后，放入容器中，撒上食用盐，约10G左右；搅拌几次，腌制30左右；控出水分； 3 然后我们把准备好的调料放入锅中，熬成汁，3分钟即可； 4 将熬好的汁晾凉以后，把控出水分的蒜苔倒进去； 5 腌制一个晚上就可以食用了，盖上保鲜膜，放入冰箱冷…

蒜苔炒腊牛肉的做法 食材 蒜苔，腊牛肉 适量 耗油，孜然，花椒油，鸡精，小米辣，大蒜，干辣椒 适量 方法/步骤 1 腊牛肉洗干净，用清水浸泡半小时。（去掉多余的盐份） 2 之后放入蒸锅，蒸30分钟左右。 3 牛肉放凉后，切成薄片。 4 准备小米辣，大蒜，干辣椒，蒜苔。 5 锅中烧水，放入腊牛肉焯水，焯水后捞出冲凉。 6 热锅烧油，放入腊牛肉翻炒出香捞出控油。 7 锅烧热放入油，放入小米辣，大蒜，干辣椒，蒜苔翻炒均匀。 8 之后放入牛肉，放入耗油，孜然，花椒油，鸡精大火翻炒均匀，出锅。 END 经验内容仅供参考，如果…

这几天菜市场八爪鱼热卖，鲜活的才十五元一斤，去了我经常光顾的海鲜摊，挑选两只母八爪鱼，两只刚好一斤重，海边长大的我可没少吃这个八爪鱼，有人说样子害怕不敢吃，这个可是非常鲜美的美味哦，抓捕八爪鱼的材料是像花盆型小的陶罐，这种小的陶罐我小时候还用来栽过花呢，章鱼似乎对各种器皿嗜好成癫，渴望藏身于空心的器皿之中。其实，章鱼不只爱钻瓶罐，凡是容器，它都爱钻进主栖身。八爪鱼又名章鱼，近年让章鱼出名的是世界杯，那只叫保罗的章鱼家喻户晓，它让人又爱又恨，它预测的欧洲杯的赛事，命中率也有8成。出道两年的章鱼保罗在2008欧洲杯和2…

蒜苔不仅味道鲜美，还有杀菌、预防流感、活血、防癌、通便、降低血脂、护肝等作用，是一道非常有价值的蔬菜之一，那么怎么制作好吃呢？ 食材 蒜苔 400g 猪肉 100g 姜 10g 方法/步骤 1 将蒜苔洗净切好备用； 2 将姜洗净切好备用； 3 将猪肉洗净切成细条，洒上刚才切好的姜沫备用； 4 将肉条和姜沫一起倒入锅中； 5 反复翻炒，炸出油； 6 倒入备好的蒜苔； 7 反复翻炒一会； 8 加入适量食盐； 9 加入适量酱油； 10 加入适量鸡精； 11 起锅，美味又有营养的蒜苔就做好了。 END 经验内容仅供参考，如…

前面做过花肉炒蒜苔，再加点粉条进去。有点小时候过年时候大年菜的感觉，吃着真的不错。 该文章来自豆果美食达人作者过眼云烟yjr 食材 五花肉 100克 蒜苔 150克 水发粉条 100克 油 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 5个 大料 2个 生抽 1㎖ 老抽 5㎖ 盐 2克 糖 1克 胡椒粉 少量 味精 1克 步骤 1 粉条提前凉水泡发好。 2 五花肉切均匀的片。 3 葱，姜，干辣椒，大料准备好。 4 炒锅点火入油滑热，入肉片慢慢煸炒，入葱蒜香，干辣椒，大料炒香。 5 入生抽，胡椒粉，糖，老抽增色增香。 6 入蒜苔…

这是一道简单的家常菜,原料来源简单，但却很好吃，是很美味的一道下饭菜 食材 粉条 100g 蒜苔 100g 五花肉 50g 姜 一点点 蒜 2粒 花椒 10粒 干辣椒 3个 盐巴 适量 酱油 一勺 味精 适量 香油 一滴 方法/步骤 1 将粉条用开水泡20分钟，蒜苔切成1cm左右的小粒，五花肉切成粒用淀粉腌制一会儿，姜蒜切好备用，干辣椒切成段。 2 在锅里加入适量的油，将姜蒜放入锅中爆香，放入花椒和辣椒段，然后将肉和蒜苔放入锅中炒熟，加入盐翻炒，再把粉条放入锅中继续炒熟，加入酱油和味精香油出锅 END 注意事项 放…