蒜苔,具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。今天给大家分享一道家常菜“蒜苔炒肉”,味道不错哦。 食材 五花肉 250克 蒜苔 300克 食用油 适量 蒜头 2瓣 酱油 少量 盐 少量 鸡精 少量 方法/步骤 1 准备食材:五花肉,蒜苔和蒜头。 2 五花肉切成2mm的薄片,蒜苔切段,蒜头切片。 3 倒入适量的食用油,热锅后,放入蒜头,爆炒30秒左右。 4 30秒后,放入五花肉,中火翻炒1分钟。 5 倒入酱油和蒜苔,大火翻炒5分钟。(可以适当加入一点水,避免粘锅) 6 5分钟后,加入盐和鸡精,接着再翻炒1…

2022年5月2日 36点热度 0人点赞 阅读全文

通常在我们做菜的时候都会用猪肉炒菜,其实鸡肉的脂肪含量更低,营养物质也更加的丰富,口感也细嫩。下面就做一道鸡肉炒蒜苔。 食材 鸡肉 150克 蒜苔 300克 胡萝卜 少许 鸡精 少许 盐 少许 酱油 少许 五香粉 少许 方法/步骤 1 准备好鸡肉和蒜苔 2 把蒜苔切成段 鸡肉和胡萝卜切成条 3 锅中坐油,没热后下入鸡肉 4 炒至发白 5 倒入蒜苔和胡萝卜炒匀 6 加入盐,酱油,五香粉,鸡精调味。 7 翻炒均匀就可以出锅了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域…

2022年4月30日 21点热度 0人点赞 阅读全文

羊肉营养高,蒜苔去除腥味! 食材 羊肉,蒜苔 适量 胡椒粉,盐,味精,料酒 适量 方法/步骤 1 首先准备食材,羊肉,蒜苔,调教! 2 蒜苔洗净,切断!装盘! 3 羊肉水泡,切条! 4 锅放油,加羊肉翻炒! 5 加大葱,调料适量水! 6 加蒜苔,大火翻炒收汁! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

你有了解过蒜苔的做法吗,今天就来了解一下它的做法吧。 食材 蒜苔 120克 胡萝卜 半根 木耳 适量 猪肉 70克 方法/步骤 1 蒜苔洗净切成碎,锅中放入肉末炒至变色; 2 下入木耳胡萝卜,加入蚝油 酱油 盐 鸡精 白糖; 3 放入蒜苔丁大火炒至断生即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月20日 20点热度 0人点赞 阅读全文

如何做炒蒜苔?今天教给大家如何做这道美味健康的菜 工具/原料 蒜苔300g 肉丝100g 鸡蛋1个 盐2g,鸡精1g 方法/步骤 1 用盐先把蒜苔腌一下再用清水,洗净。我们再切点肉丝。 2 中有热呀,我们先把鸡蛋炒一下,鸡蛋炒散,我们盛出备用。再烧点油,我们下入肉丝,肉丝一定要小火慢炒。把肉炒的干巴的,把里面的油脂全都炒出来 3 肉丝全部炒散炒干,我们下入葱蒜。再来点花椒面也特别提味 蒜苔炒至断生,我们加入盐,鸡精和白汤调下底味,最后加入鸡蛋。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

2022年4月20日 35点热度 0人点赞 阅读全文

每当夏天到了的时候,我们总是会腌制一些可口的小菜,下面我们就来说一下蒜苔的腌制方法,一起来看一下吧 食材 蒜苔 一斤 陈醋 200g 白糖 60g 生抽 100g 八角 适量 盐 适量 花椒 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 将蒜苔摘洗干净,晾干水分切小段,约3厘米左右 2 切成段后,放入容器中,撒上食用盐,约10G左右;搅拌几次,腌制30左右;控出水分; 3 然后我们把准备好的调料放入锅中,熬成汁,3分钟即可; 4 将熬好的汁晾凉以后,把控出水分的蒜苔倒进去; 5 腌制一个晚上就可以食用了,盖上保鲜膜,放入冰箱冷…

2022年4月13日 19点热度 0人点赞 阅读全文

蒜苔炒腊牛肉的做法 食材 蒜苔,腊牛肉 适量 耗油,孜然,花椒油,鸡精,小米辣,大蒜,干辣椒 适量 方法/步骤 1 腊牛肉洗干净,用清水浸泡半小时。(去掉多余的盐份) 2 之后放入蒸锅,蒸30分钟左右。 3 牛肉放凉后,切成薄片。 4 准备小米辣,大蒜,干辣椒,蒜苔。 5 锅中烧水,放入腊牛肉焯水,焯水后捞出冲凉。 6 热锅烧油,放入腊牛肉翻炒出香捞出控油。 7 锅烧热放入油,放入小米辣,大蒜,干辣椒,蒜苔翻炒均匀。 8 之后放入牛肉,放入耗油,孜然,花椒油,鸡精大火翻炒均匀,出锅。 END 经验内容仅供参考,如果…

2022年4月9日 25点热度 0人点赞 阅读全文

这几天菜市场八爪鱼热卖,鲜活的才十五元一斤,去了我经常光顾的海鲜摊,挑选两只母八爪鱼,两只刚好一斤重,海边长大的我可没少吃这个八爪鱼,有人说样子害怕不敢吃,这个可是非常鲜美的美味哦,抓捕八爪鱼的材料是像花盆型小的陶罐,这种小的陶罐我小时候还用来栽过花呢,章鱼似乎对各种器皿嗜好成癫,渴望藏身于空心的器皿之中。其实,章鱼不只爱钻瓶罐,凡是容器,它都爱钻进主栖身。八爪鱼又名章鱼,近年让章鱼出名的是世界杯,那只叫保罗的章鱼家喻户晓,它让人又爱又恨,它预测的欧洲杯的赛事,命中率也有8成。出道两年的章鱼保罗在2008欧洲杯和2…

2022年4月9日 25点热度 0人点赞 阅读全文

蒜苔不仅味道鲜美,还有杀菌、预防流感、活血、防癌、通便、降低血脂、护肝等作用,是一道非常有价值的蔬菜之一,那么怎么制作好吃呢? 食材 蒜苔 400g 猪肉 100g 姜 10g 方法/步骤 1 将蒜苔洗净切好备用; 2 将姜洗净切好备用; 3 将猪肉洗净切成细条,洒上刚才切好的姜沫备用; 4 将肉条和姜沫一起倒入锅中; 5 反复翻炒,炸出油; 6 倒入备好的蒜苔; 7 反复翻炒一会; 8 加入适量食盐; 9 加入适量酱油; 10 加入适量鸡精; 11 起锅,美味又有营养的蒜苔就做好了。 END 经验内容仅供参考,如…

2022年3月15日 32点热度 0人点赞 阅读全文

前面做过花肉炒蒜苔,再加点粉条进去。有点小时候过年时候大年菜的感觉,吃着真的不错。 该文章来自豆果美食达人作者过眼云烟yjr 食材 五花肉 100克 蒜苔 150克 水发粉条 100克 油 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 5个 大料 2个 生抽 1㎖ 老抽 5㎖ 盐 2克 糖 1克 胡椒粉 少量 味精 1克 步骤 1 粉条提前凉水泡发好。 2 五花肉切均匀的片。 3 葱,姜,干辣椒,大料准备好。 4 炒锅点火入油滑热,入肉片慢慢煸炒,入葱蒜香,干辣椒,大料炒香。 5 入生抽,胡椒粉,糖,老抽增色增香。 6 入蒜苔…

2022年3月8日 34点热度 0人点赞 阅读全文

这是一道简单的家常菜,原料来源简单,但却很好吃,是很美味的一道下饭菜 食材 粉条 100g 蒜苔 100g 五花肉 50g 姜 一点点 蒜 2粒 花椒 10粒 干辣椒 3个 盐巴 适量 酱油 一勺 味精 适量 香油 一滴 方法/步骤 1 将粉条用开水泡20分钟,蒜苔切成1cm左右的小粒,五花肉切成粒用淀粉腌制一会儿,姜蒜切好备用,干辣椒切成段。 2 在锅里加入适量的油,将姜蒜放入锅中爆香,放入花椒和辣椒段,然后将肉和蒜苔放入锅中炒熟,加入盐翻炒,再把粉条放入锅中继续炒熟,加入酱油和味精香油出锅 END 注意事项 放…

2022年3月2日 33点热度 0人点赞 阅读全文