增强免疫力 延缓衰老 食材 西兰花 200g 土鸡蛋 3个 黑木耳 100g 油 适量 盐 适量 蒜末 5g 味极鲜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材:西兰花,水发木耳洗净。 2 西兰花洗净用刀掰成小朵,用水加少许盐泡几分钟后冲洗一遍,滤水待用。鸡蛋磕入碗中。 3 大火坐锅:倒适量开水,水开后将木耳,西兰花入锅煮2—3分钟,关火捞出滤水待用。 4 鸡蛋加适量盐和料酒搅打成蛋液。 5 中火坐锅:锅热后倒少许油,将蛋液入锅煎成蛋饼,再用铲子划成小块铲出待用。 6 倒适量油入锅,油热后放入蒜末爆香。 7 …