颜值和味道都是棒棒哒 食材 高筋面粉 200g 低筋面粉 50g 蛋液+牛奶 160g 糖 45g 盐 2g 酵母 5g 植物油 30ml 沙拉酱 适量 肉松 适量 方法/步骤 1 馅料以外的材料全部放入面包机，揉至出膜后进行第一次发酵 2 用手戳个洞，洞不易回缩，一发完成 3 取出面团，轻揉排气，饧10分钟。将面团擀成方形面皮 4 面皮上均匀涂抹沙拉酱，撒上肉松 5 切成四条，摞起来，再均匀切成段，大小以你的模具为准 6 竖起来码入长方形蛋糕（吐司）模具，盖好保鲜膜进行二次发酵 7 当面团按之凹陷不易起，表面略有…

食材 扁肉馅 适量 香葱 一根 香菜（可选） 适量 黄酒，酱油 少许 生姜粉，胡椒粉 少许 方法/步骤 1 买瘦腿肉，在市场上用机器做平头肉馅。加入小苏打，盐，味精和水。记得叫老板少放盐，因为我们不包扁肉皮！如果是打扁肉，可以用鸡蛋代替水，也可以用蛋白质代替水，味道应该更滑嫩！ 2 启动油锅，炒葱！如果你想好看，香味出来后，去掉葱！ 3 适量开水，加少许酱油，料酒，生姜粉和胡椒粉调味，大火烧开！切记：不加盐和味精！ 4 将扁肉馅按成扁圆，因为塑料袋上有抹油，所以不怎么会粘，用铁调羹从边缘上挖一勺，入锅后在水里划拉一…

食材 水磨米粉 250g 豆沙馅儿 适量 草莓酱 适量 芒果或者其他 适量 方法/步骤 1 用开水碾磨米粉。用开水 2 将米粉面团放入沸水锅中蒸5-8分钟，取出冷却。记得把胶卷放在上面，否则表面会干的 3 准备馅料，把糯米团用包汤圆的手法包好。 4 成品~ 5 你也可以用绿茶粉做其他口味的。 6 草莓馅儿 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

食材 鹌鹑蛋 1斤 西红柿 1个 番茄酱 2勺 白糖 2勺 方法/步骤 1 买鹌鹑蛋，先用开水煮3分钟，再用冷水烫一下 2 把皮去掉 3 热锅下鹌鹑蛋 4 煎至金黄色 5 番茄丁 6 放1勺油，烧热后加葱蒜，爆出香味后加西红柿和番茄酱，直到炒出红汤，这时加入鹌鹑蛋，放酱酒，白糖，少于盐，大火烧开后转小火收汤！ 7 完成任务！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

水果的成分为水分、醣类、维生素、矿物质和纤维质。爱吃水果又可以保持身材的美美们，还可以补充大量的维C 食材 苹果 1个 火龙果 1个 草莓 适量 蜂蜜 2.5kg 酸奶 2.5kg 方法/步骤 1 先把所需材料洗干净备用 2 找个可以盛放的器皿，吧水果切成小块，也可以根据自己喜好决定切出来的形状 3 摆盘，上面撒一些蜂蜜，酸奶 END 注意事项 也可放酸奶 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。…

食材 西兰花 8朵 鸡蛋 1个 牛油果油 少许 虾皮粉 少许 方法/步骤 1 主要材料很简单，洗过的西兰花和一个鸡蛋。平时，胜利村有很多鸡蛋。偶尔，你可以换个鸡蛋吃。鸡蛋的黄色较深。 2 当开水准备烫西兰花时，鸡蛋要同时煮，以节省时间。 3 水开放西兰花，滴入少量牛油果油，绿色菜会看起来油亮油亮的。 4 比平时软一点。因为平时也会在油锅下翻炒，给宝宝的话直接煮着吃。 5 烂泥西兰花。 6 调好米粉??加入西兰花泥?蛋黄??西兰花泥撒上少许虾皮粉??加入乳钙，调好就可以吃啦～ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具…

紫薯洗净上锅蒸，我就蒸了几个，买的小紫薯 紫薯蒸熟烂后拿出来晾凉去皮用叉子压成泥 加入一勺炼乳拌匀 再加入少许纯牛奶，注意加到紫薯成泥壮状，不要太稀也不要太干，适中就好 最后压成这个程度就可以了 把紫薯泥装裱花工具里挤出几个造型 淋上酸奶 酸奶上面放点果酱 最后再上面放上蓝莓，旁边是黄桃罐头一点点，完成。 自制蓝莓酱 自制酸奶 自制黄桃罐头 食材 紫薯 500g 酸奶 适量 果酱 适量 牛奶 适量 炼乳（可不放） 适量 水果 适量 步骤 1 紫薯洗净上锅蒸，我就蒸了几个，买的小紫薯 2 紫薯蒸熟烂后拿出来晾凉去皮用…

自己在家就能制作好吃的拉丝面包，你还在等什么，赶紧跟我一起学习如何制作松软拉丝的面包吧！ 食材 高筋面粉 300克 鸡蛋 3颗 牛奶 50毫升 酵母粉 3克 玉米油 15毫升 蜂蜜 适量 椰蓉 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先，准备300克高筋面粉，3克酵母粉，30克白糖，打入三颗鸡蛋，加入50毫升温牛奶，搅拌成絮状。 2 然后，加入15毫升玉米油，和成光滑面团，反复推拉揉搓，揉出膜，放入碗中盖上保鲜膜醒发至两倍大。 3 接着，揉面排气，揉成八个等份的小面团，在模具底部刷油，把小面团放进去，盖上保鲜膜再次醒发…

解冻、醒发、刷蛋、装饰、烘烤、出炉 食材 冷冻面团 200克 全蛋 1个 杏仁片 3克 方法/步骤 1 解冻至面团整体发软，放人40度醒发至离容器1厘米处 2 刷蛋均匀，放上杏仁片 3 烘烤38分钟，出炉 END 注意事项 摔盘 容器抹油 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

发糕是一种很常见的面食品，北方或南方均有该面食品。其实在家里也可以制作简单的发糕的，所需材料也很简单，只是耗费的时间会稍微比较长一些。 工具/原料 <p>面粉（自发粉）、酵母粉、糖、鸡蛋、水</p> 步骤/方法 1 ​鸡蛋打散，跟面粉（自发粉）加水和糖和匀。在搅匀的过程中加入酵母菌。 2 和成面团后，在面团上面覆盖湿布，让酵母发酵，发酵时间看操作温度，一般是40分钟到2个小时。 3 发面的过程中可以掐一小块面团出来看，如果里面已经有均匀地分布了气孔了，那说明面发好了。切忌发得太过，否则会酸。…

奶香浓郁的北海道土司面包，还没出炉就能馋得让人流口水。    咬下一口，你就再也不想吃其他的面包。 食材 高筋面粉 270克 淡奶油 180克 低筋面粉 50个 鸡蛋 2个 白砂糖 50克 盐 4克 酵母 5克 方法/步骤 1 所有材料全部倒入搅拌缸搅拌。 2 搅拌到完全扩展阶段，能拉出结实透明的薄膜。 3 将搅拌好的面团先在案台上收圆后放入烤箱中。烤箱温度30℃，放一盆80℃的热水，醒发十分钟。 4 取出面团进行高度按压排气，将面团分割为每份大约是200克。分别将面团揉圆放入烤箱第二次醒发10分钟，然后取出面团进…

全蛋蛋糕的做法   食材 鸡蛋 适量 面粉 适量 白糖 适量 食用油 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 准备鸡蛋三只、面粉50g、白糖50g、食用油25g、芝麻   2 鸡蛋磕入容器内，用打蛋器打发蛋液白糖分次加入，鸡蛋液打发体积变大。   3 鸡蛋打发好后，分次加入面粉搅拌均匀，再加入油搅均匀。   4 模具内刷油，也可铺油纸，把搅拌好的蛋液倒入模具内震出气泡，撒芝麻，葡萄干。   5 烤箱200°预热5分钟，放中层170°烤20分钟。烤箱不同时间温度不同。   6 烤好取出，稍凉叩出模具。   END 经验内容…