千层米糕的做法来了,安排起来 食材 粘米粉 500g 水 200ml 鸡蛋 3个 方法/步骤 1 .将粘米粉过筛,加入水,盐,搅拌均匀 2 蒸米糕的模具涂上一层薄薄的油。 3 模具什么都不放,先放入锅中隔水加热到水沸腾,倒入第一层粉浆(饭勺一勺),每层大概需要2分钟 4 每次加入米浆必须在前面一层米浆熟了以后再加,米浆倒完后,加入打散的鸡蛋,蒸大概3分钟至蛋熟 5 蒸好后取出米糕放凉,切成小丁,不用担心不好看,切碎了都一样 6 淋上适量的酱油和美乃滋,撒上葱花,即可食用 END 注意事项 小心烫伤 经验内容仅供参考…

2022年3月27日 39点热度 0人点赞 阅读全文

    红心火龙果去皮,取肉,放入榨汁机中,打成汁,加入面粉、奶粉、鸡蛋、清水和酵母,揉匀,加入葡萄干,揉匀,擀成椭圆形,卷起,放入烤箱中烘烤。 食材 红心火龙果 1个 面粉 200g 鸡蛋 1个 奶粉 20g 葡萄干 80g 酵母 3g 清水 80ml 方法/步骤 1 红心火龙果去皮,取肉,放入榨汁机中,打成汁。 2 加入面粉、奶粉、鸡蛋、清水和酵母,揉匀。 3 揉成光滑的面团。 4 加入葡萄干,揉匀。 5 擀成椭圆形,卷起。 6 盖上保鲜膜,松弛20分钟。   7 割3刀,撒上面粉。 8 放入烤箱中,150度,…

2022年3月27日 33点热度 0人点赞 阅读全文

食材 黄豆粉 40克 玉米面 80克 开水 70克 小苏打 1克 方法/步骤 1 配料:豆面40克,玉米面80克,开水70克,小苏打1克 2 把所有的粉倒进碗里搅拌均匀。 3 所有粉末形成一团, 4 揉成均匀的面团。 5 搓揉, 6 按成饼状。 7 倒入适量清水,没过玉米饼底部。 8 底部烙出焦黄锅巴。 9 出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年3月27日 29点热度 0人点赞 阅读全文

以前一直吃这个蛋糕!觉得很美味!柔软细腻的口感确实不错!现在自己来做这个蛋糕!虽然没有外面卖的那么美观!但是口感一样!自己做出一份好吃的蛋糕那一份满足感确实幸福! 食材 鸡蛋 12只 糖 200g 塔塔粉 10g 白糖 80g 水 120g 植物油 120g 盐 4g 泡打粉 12g 低筋面粉 280g 玉米淀粉 60g 蛋黄 12颗 方法/步骤 1 首先将12个鸡蛋蛋黄蛋清分离,分离蛋清的盘要保证无油无水! 2 将油和水和糖和盐用手动打蛋器搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀。 3 然后将泡打粉和低筋面粉和玉米淀粉棍合过…

2022年3月25日 38点热度 0人点赞 阅读全文

鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品,色泽分明,味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。那么鸡蛋糕的做法如何?下面为您揭晓鸡蛋糕做法   原料 鸡蛋2个(去壳130克)、低筋面粉130克、糖130克、泡打粉1克、花生油28克。 准备工作:<br>1、低筋面粉和泡打粉混合过筛;<br>2、将模具内壁刷油。 鸡蛋糕的做法 1   2 1、将鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水,用电动打蛋器高速打至全发; 3 2、筛入粉类,倒入油,用电打继续低速搅匀成稠滑状; 4 3、装入裱花袋中,挤入模具中; 5…

2022年3月25日 38点热度 0人点赞 阅读全文

Granola烤坚果燕麦的经典做法,Granola是一种经过烘烤加工的花式麦片零食,可以配酸奶牛奶吃,也可以直接吃,保质期比较短,所以一次做上一周的量最好,尽量在5-7天吃完;Granola的基本构成是:燕麦 、坚果、瓜籽 、果仁、果干 调味料(枫糖浆、蜂蜜和油),坚果、果仁具体选那些,任由自己搭配 食材 快熟燕麦 200g 各种坚果 150g 各种果干 90g 橄榄油 30g 枫糖浆 30g 蜂蜜 30g 方法/步骤 1 预热烤箱150度,烤盘铺好烘焙纸 2 将燕麦和坚果混合搅拌均匀,先不加果干 3 依次加入橄榄…

2022年3月24日 31点热度 0人点赞 阅读全文

家常美味皮蛋火腿肠 食材 火腿肠 1根 松花蛋 2个 鸡蛋 2个 盐 2克 方法/步骤 1 把鸡蛋切成四片,把香肠切成四片。 2 两个鸡蛋。把蛋清和蛋黄分开。刷容器里的油。把鸡蛋和香肠排好。 3 倒入蛋白,蒸10分钟,然后让蛋白凝固。 4 取出蛋清,倒入蛋黄,蒸15分钟左右。 5 这是蒸出来的样子。让它冷却下来,从模具上拧下来。 6 我来自北方,但我喜欢辛辣的味道。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年3月24日 29点热度 0人点赞 阅读全文

这是一款10个月以上宝宝的辅食,当然大人吃也是可以的哦,小编就忍不住吃了又吃。由于这道松饼,香蕉中融入了苹果的甘美,苹果中又融合了香蕉的甜糯,再加上奶粉的加入,吃起来奶香浓郁,甘美甜糯。 传说佛祖释迦摩尼由于吃了香蕉而获得了智慧,从而香蕉被誉为智慧之果。 苹果性平,适合于任何体质的人食用。 食材 普通面粉 适量 奶粉 适量 鸡蛋 一枚 香蕉 半根 苹果 一小块 方法/步骤 1 准备好所有食材。 2 把香蕉、苹果分别切成小丁与面粉、奶粉、鸡蛋混合成面糊。 3 将面糊用小汤匙盛出一勺倒入电饼铛,等待定型。 4 定型后翻…

2022年3月24日 34点热度 0人点赞 阅读全文

偶尔在超市见到猴头菇饼干,有点贵,大概合6, 70一斤。买回来尝尝,味道挺特别的,全家都喜欢吃。细看配料,含猴头菇不过11%,其他不过是一般饼干的成分,免不了一些并不健康的添加剂。于是想自己制作更健康的来尝尝。淘宝上买干猴头菇,出乎意料的便宜,才60g元/500g。自己做嘛,有效成分当然可以加大份量啦,我用了20%的猴头菇,加上面粉黄油等等原料,不会超过20元。 食材 干猴头菇 100g 低筋面粉 400g 黄油 80g 糖粉 60g 盐 8g 干酵母 2小勺 小苏打 1/2小勺 水 适量 香葱粉(可不加) 适量 …

2022年3月24日 22点热度 0人点赞 阅读全文

燕窝对于女性的好处想必大家都知道,百合、银耳、红枣,都是女性养颜滋补的好食品,无论是孕期,还是坐月子,或者是日常保养,都被女性倍感青睐,今天,为大家奉献一款我自己做的汤羹,经常食用,美容、养颜、祛斑、瘦身,太多的好处就不一一介绍了,请看详细作法。 食材 燕窝 1片 银耳 半朵 百合 50克 红枣 4颗 莲子(干) 80克 黄冰糖 50克 枸杞子 10粒 步骤/方法 1 准备食材 2 所有的食材用水泡发(约5小时) 3 把水倒掉并清洗干净食材 4 担心大家看不清楚,所以特意把燕窝的碗换成了绿色。来一张大图,给大家展示…

2022年3月24日 27点热度 0人点赞 阅读全文

简单的食材多一点点的心思,早餐就可以变得很有趣,一起和孩子们玩起来吧~ 食材 吐司 一片 火腿肠 一根 芝士 一片 方法/步骤 1 你可以从上面的配料开始 2 切四片吐司 3 用擀面杖把吐司压平 4 放一块奶酪 5 把它包在里面,把吐司卷起来 6 然后用小刀将截面均匀切割1.5cm 7 切奶酪卷 8 香肠会很薄,甚至用水果腌制刀,这比刀更好 9 可以用水果把它切成均匀的片 10 火腿肠可以切成很多块 11 把一片香肠切成两半,如图所示 12 再拿一个包在中间 13 香肠弓 14 把香肠蝴蝶结和烤面包卷放在一起,如图…

2022年3月23日 31点热度 0人点赞 阅读全文

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。 关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。 意大利面根据种类形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。 食材 意面…

2022年3月23日 32点热度 0人点赞 阅读全文