香菇炖小鸡怎么做;我们一起学习吧 工具/原料 香菇 小鸡 方法/步骤 1 第一步,干香菇洗净泡发,葱姜蒜准备好;小鸡洗净斩成块; 2 第二步,爆香姜片;下入鸡块翻炒; 3 第三步,翻炒至变色,加入老抽、料酒、盐、糖、少许醋;倒入正好淹没鸡块的水,放入葱结,大火烧开,改小火炖 20 分钟; 4 第四步,然后下入香菇,继续炖 20 分钟;再下入蒜瓣; 5 第五步,炖 10 分钟,收浓汤汁即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系…

2022年5月9日 24点热度 0人点赞 阅读全文

香菇是我们生活中常见的一种食材,菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。下面我们一起来看下创意画香菇的画法吧。 工具/原料 白卡、牛皮卡、马克笔补充液、酒精、水粉、扇形笔、勾线笔 方法/步骤 1 首先我们把牛皮卡剪成大小不同的香菇。 2 然后用扇形笔上色。 3 把画好的香菇粘贴在白卡的合适位置。 4 然后利用马克笔补充液和酒精添加树干。 5 刻画树干的细节。 6 用水粉添加蘑菇秆。 7 用毛笔添加水墨蘑菇。 8 点缀整个画面。 9 最后在背景空白的地方添加…

2022年5月6日 23点热度 0人点赞 阅读全文

香菇是我们最为常见的食材,营养价值相当丰富,有鲜香菇和干香菇之分,鲜的香菇口感鲜嫩爽滑,而干香菇香味相对来说浓郁了许多,还带有嚼劲,鲜香菇很适合快炒,我更喜欢干香菇的味道,煲汤或者做馅料会带来一股特有的香菇的味道,而且可以保存的时间久一点,能当作急用的常备食材,偶尔下雨了天气不好,不去菜场,就泡一点干香菇,配上现有的食材就能烹饪出各种可口的佳肴。 这是一道非常鲜美的本帮家常菜,看似浓油赤酱,味道却是鲜甜的,喜欢的可以尝试做做,如果你不喜欢甜味的,白糖就不用加了。 食材 鲜香菇 100克 油 20克 生抽 20克 小…

2022年5月4日 19点热度 0人点赞 阅读全文

又吃红嘴雁了,连续吃了几次红嘴雁,红嘴雁真的也太美味了,吃了几次都没吃腻。主要是现在菜市场有一家摊位在买红嘴雁,虽然不是活泼乱跳的红嘴雁,但是看着是很新鲜的。 食材 干香菇 5个 红嘴雁 1条 植物油 适量 八角 适量 啤酒 适量 盐 适量 白糖 适量 花椒粒 适量 方法/步骤 1 主料:红嘴雁、干香菇 辅料:菜籽油、盐、花椒粒、辣皮子、啤酒、姜、白糖、八角、大葱 2 把红嘴雁洗净切块, 3 凉水下锅煮开捞起,冲洗掉血沫 4 下红嘴雁块翻炒均匀上色 5 出水分出香味,红嘴雁外皮微微卷起 6 加啤酒、香菇翻炒均匀 7…

2022年4月28日 27点热度 0人点赞 阅读全文

夏天到了,没有啥食欲,每每到了吃饭的时候,总是觉得很无味,今天自己制作香菇酱,可以胃口大开啦。 食材 干香菇 200g 豆豉 200g 花生米 100g 辣椒粉 50g 食用盐 50g 食用油 200g 方法/步骤 1 干香菇提前两小时泡发,洗净,切丁备用。 2 将花生米炒至金黄,放入盆中晾凉,辣椒粉进行油炸,出红油后放入碗中备用。 3 锅中倒入油200g,将香菇丁倒入油中炸至金黄。 4 然后按顺序放入豆豉,辣椒油,花生米,食盐翻炒3分钟,就可以出锅啦。 5 吃饭时,随便吃上一点,饭就一扫而光啦,自己做的很干净,不…

2022年4月20日 33点热度 0人点赞 阅读全文

“这是一道素食,但却比肉还好吃还下饭,食材很简单,几块钱搞定,但味道是相当的惊艳,请务必多备米饭!” 食材 香菇 10朵 胡萝卜 半根 青椒 一个 蒜瓣 若干 生抽 2勺 老抽 一勺 耗油 一勺 盐 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 香菇洗净切片 2 胡萝卜切小块儿。 3 青椒也切小块。 4 锅中热油放入大蒜炒香,再倒入青椒,胡萝卜翻炒片刻。 5 锅中热油放入大蒜炒香,再倒入青椒,胡萝卜翻炒片刻。 6 加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,适量盐翻炒入味。 7 最后加水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。 8 没有肉也超下饭。…

2022年4月20日 24点热度 0人点赞 阅读全文

       干香菇相信是每个家庭必备的干货,它比鲜香菇易于保存,想吃的时候,只要用水泡一下就可以烹饪。且味道不亚于鲜香菇,个人认为甚至比鲜香菇更香更好吃。这道焖香菇是家中过年必备的一道菜,全家人都很爱吃。 食材 干花菇 50克 油麦菜 100克 姜 适量 蒜 适量 冰糖 适量 盐 适量 酱油 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 先将干香菇用水洗净。 2 用开水浸泡1~2个小时(如用冷水要泡久一点,3个小时以上),处理香菇要提前做。 3 准备姜蒜,姜切片、蒜切粒。 4 备好冰糖放在碗中,放置在一旁。 5 将油麦菜洗干…

2022年4月13日 25点热度 0人点赞 阅读全文

香菇怎么做好吃呢?今天和大家分享一道香菇做的美食,一起来看看吧 食材 香菇 100g 鸡蛋 1个 豆芽 10g 尖椒 10g 孜然 5g 黄酒 半勺 盐 2g 方法/步骤 1 香菇去根,清洗干净 2 尖椒和豆芽洗干净切碎 3 鸡蛋打进碗里,加入黄河和盐搅拌成蛋液 4 热锅倒油,香菇下锅撒点盐煎两分钟 5 香菇翻过来,倒入蛋液 6 把豆芽尖椒末放在香菇上 7 加入一勺水焖烧至蛋液凝固 8 撒上孜然,然后翻过来再煎一下 9 装盘,可以吃了,鲜香美味 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

2022年4月9日 32点热度 0人点赞 阅读全文

香菇蒸鸡是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做香菇蒸鸡。快来看看吧。 方法/步骤 1 把20g香菇泡开,鸡切块,洗净沥干。 2 用酱油,10g盐,10g鸡精,油,姜丝,葱段,10ml料酒,把鸡块拌匀,腌几分钟。 3 香菇放在碗底,把腌好的鸡块放在上面,用保鲜膜封好,蒸约50分钟即可,撒上葱花即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,…

2022年4月9日 22点热度 0人点赞 阅读全文

学会一些生活小技巧,可以让你的生活更简单。今天教大家蒜蓉粉丝香菇怎么做。 食材 香菇 300g 粉丝 300g 蒜蓉酱 半碗 方法/步骤 1 香菇剪掉尾巴,加盐焯水三分钟捞出。 2 碗中放入蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、白糖,淋热油,搅拌均匀。 3 香菇铺上粉丝和蒜蓉酱,上锅蒸6分钟,淋蒸鱼鼓油,浇热油即可。 END 注意事项 关注我,了解更多生活小妙招。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展…

2022年3月30日 27点热度 0人点赞 阅读全文

高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用 食材 面粉 400g 糖 30g 盐 10g 水 100g 猪油 100g 酵母 4g 猪肉 100g 香菇 10g 方法/步骤 1 将香菇切丁,和肉馅材料除食用油之外的材料放入盆内,搅拌均匀。   2 加入食用油拌匀。   3 案板上撒面粉。   4 揪成大约50克左右的剂子。 5 擀成中间厚,四周薄的圆形。   6 放上肉馅。   7 包好。放在温暖湿润的地方发酵成1.5倍大。蒸20分钟后焖3…

2022年3月24日 25点热度 0人点赞 阅读全文

  小公主一直都喜欢吃蘑菇,不管是香菇还是平菇。最近在外就餐,她又特别喜爱吃香菇鸡。所以今天就买了几只鸡腿和一些香菇,准备学着做给她吃。一开始是害怕自己做得不好吃,小公主不喜欢,后来发现自己多虑了。具体做法如下。 食材 鸡腿 4只 香菇 适量 食用油 适量 食用盐 适量 酱油 适量 姜 一些 大蒜 一些 芝麻油 适量 大葱 少许 方法/步骤 1 首先把鸡腿洗干净,备用。大蒜,老姜准备一些,切丝备用。大葱切段。 2 把鸡腿上的肉用刀踢下来,切成大小适宜的丁儿,装碗里,加上姜,蒜,酱油,食用盐,芝麻油,搅拌均匀备用。 …

2022年3月19日 37点热度 0人点赞 阅读全文