如果你也和我一样喜欢吃糯米蒸排骨的话,那么就跟 着我的步骤一步步来,绝对就能做出好吃入味的糯米蒸排骨哦!吃完满口留香,好吃得停不下来! 食材 排骨 500g 糯米 400g 生抽 一大勺 蚝油 一大勺 料酒 少许 白胡椒粉 1g 老抽 少许 糖盐 适量 葱姜蒜 适量 腐乳 半块 腐乳汁 适量 方法/步骤 1 糯米洗净,隔夜泡水 2 排骨洗干净,切开 3 姜切丝,葱蒜切碎粒,在一个大盆里,先放入料酒,生抽 4 用手挤压葱姜,借料酒和酱油的液体把葱姜水挤出来 5 再倒入其他调味料:蚝油,盐,糖,白胡椒,老抽,腐乳汁 6…