俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，在秋冬季节多食萝卜，能够有益于人体保健，，糖醋萝卜就是一道经典的小菜，制作快捷，口味酸甜，老少咸宜，制作方法也比较简单，请看一下具体步骤， 食材 白萝卜 2个 盐，白糖，陈醋 适量 方法/步骤 1 白萝卜水分较多，口感爽脆，用来制作糖醋萝卜再合适不过，把白萝卜洗净，切成片状，片的大小按照自己的喜好，厚度在0.3厘米左右， 2 萝卜片放入干净的碗中，加适量的盐腌制，腌制能够使萝卜口感更加的鲜脆，也能够去除多余的水分， 3 腌制1~2个小时后，萝卜出了不少水，用手攥干萝卜的水分， 4 准备一个干…

儿子非常喜欢吃饼干，最近做曲奇多了，都是多油多糖高热量的东西，这次换下口味，做一款无油低糖的手指饼干，烤好酥酥脆脆的，原始的鸡蛋香，少热量更放心让他吃哟。 食材 鸡蛋 2个 蛋糕粉 70克 白糖 35克 步骤/方法 1 准备好所需要的材料 2 鸡蛋分开蛋清与蛋黄，蛋黄加入5G白糖搅拌均匀 3 鸡蛋清分两次加入30G白糖打至9成发泡 4 取一半的蛋白泡与蛋黄混合切拌均匀 5 再把混合好的蛋糊倒入蛋白中，用刮板切拌均匀 6 筛入蛋糕粉 7 混合至无干粉状态即可 8 用裱花袋挤入烤盘入180度的烤箱中层15分钟左右出炉（…

在碗中加入75克黄油、18克糖粉、2克食盐，然后用打蛋器打发，再加入100克低筋面粉搅拌均匀，倒入10克葱末用手揉成小饼的形状，然后放到烤箱里面上下火170度烘烤18分钟，咸味饼干就做好了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

最近很多朋友咨询关于清炖牛肉怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 牛肉1000g，料酒20g，大料20g，桂皮20g，精盐20g，生姜10g，冰糖15g，大葱1根。 2 牛肉洗净切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净。 3 葱、姜洗净后拍松，与牛肉、桂皮、大料、料酒、冰糖、盐一并放入炖锅，大火煮开后改小火炖1小时至牛肉松软即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 …

      馒头的做法花样繁多，今天做一个面食新花样——奶香热狗馒头卷。浓浓奶香味的白面馒头细腻蓬松，卷着香肠，甜滋滋香喷喷，食欲大增，一次吃掉好几个。     热狗是西方五大快餐之一，深受大众喜爱。只不过热狗是面包夹香肠烤出来的，漂亮优做的这款是馒头卷香肠蒸出来的，如果你家有烤箱的话，也可以烤出来就是真正的热狗卷啦。不过馒头的历史更为悠久，符合东方人的饮食习惯。     对于爱挑食的小宝宝小婴儿们，变着花样做食品能增加他们的食欲特别惹人喜爱，他们会吃得多多的，长得棒棒的。下面漂亮优就为你带来详细的制作步骤，看完这…

这款奶香玉米面窝窝头属于粗粮细作，对于平常不喜欢吃玉米面的朋友来说，做这款窝窝头也同样会得到大家的喜欢，平常总是吃细粮，但对我们的身体来说并不是很健康，因此非常建议大家可以学习这款粗粮窝窝头的做法，做好的窝窝头可以当做早餐吃，亦可在午餐的时候搭配炒菜吃，都是很不错的选择。 食材 玉米面 100克 白面粉 100克 泡打粉 3克 奶粉 25克 绵白糖 3克 酵母粉 2克 方法/步骤 1 酵母粉放在碗中，先用少许的温水化开，玉米面、白面粉、泡打粉、奶粉和绵白糖混合在一起，搅拌均匀后，用筛网过滤一遍； 2 将酵母水分次少…

浇汁鱼是一道色香味俱全的名肴。此菜鱼肉鲜嫩，味道鲜美。鲜美的鱼肉配上调好的汤汁即成了一道风味独特菜品。鱼类可以选用鲢鱼，草鱼，鲈鱼等，在这里小编选用鲈鱼，因为鲈鱼肉质鲜嫩。 食材 鲈鱼 1条 芹菜 适量 大蒜 适量 葱 适量 泡姜 30g 泡椒 30g 豆瓣酱 20g 青花椒 10g 老姜 适量 白糖 适量 醋 适量 料酒 适量 盐 适量 猪油 适量 菜油 适量 方法/步骤 1 1.提前将原料准备好，鲈鱼去掉内脏和鱼鳃清洗干净待用 2 2.将泡椒、泡姜切碎；葱切成花；老姜一部分切成片，一部分切成姜米；大蒜切成沫；芹…

        家常大烩菜，就是将多种蔬菜放在一起做，营养全面丰富，蔬菜可以放自己喜欢吃的，营养搭配全的，今天做的大烩菜用的土豆，茄子，青椒，胡萝卜，猪肉，味道美极了。 食材 猪肉 适量 土豆，胡萝卜 适量 茄子，青椒 适量 姜，葱，盐，料酒 适量 五香粉，味素，酱油 适量 蛋清 一个 食用油，淀粉，面粉 适量 方法/步骤 1 胡萝卜洗净切滚刀块，土豆洗净去皮切滚刀块。 2 茄子洗净切滚刀块，青椒掰成块。 3 猪肉切块，放入料酒，盐，酱油，蛋清，五香粉，味素用手抓匀，倒入淀粉，面粉抓糊。 4 锅中倒入食用油，油八分…

相信不少小伙伴都喜欢吃卤猪蹄这种食物，下面就让我们一起来了解一下怎样制作美味的卤猪蹄，一起快来了解一下卤猪蹄的做法吧。 食材 猪蹄 适量 姜片 适量 料酒 适量 冰糖 适量 大料 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将猪蹄清洗干净，温水下锅。 2 在锅内下入姜片，料酒。 3 水开后捞出清洗干净。 4 锅内控干水分，放入适量冰糖，食用油。 5 小火慢熬，熬至枣红色。 6 在锅内倒入准备好的开水。 7 在锅内下入焯好的猪蹄。 8 锅内放入姜片，大料调味。 9 锅内倒入适量料酒调味。 10 盖上锅盖大火烧开。 11 烧开后，…

今天专门去水产市场选了一条刺比较少的鱼，幼儿一个星期吃两次鱼是最好的，补充蛋白质及其他所需营养！下面我们来研究一下鱼要怎么做才好吃！ 食材 鲜鱼 1条 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 大料 少许 酱油 1勺 盐 适量 醋 1勺 料酒 1勺 白糖 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 首先将准备好的鱼去鳞洗净，葱姜蒜洗净切好备用 2 准备一个碗，把切好的葱姜蒜放入碗中，倒入适量的酱油，醋，料酒，盐备用 3 准备一个盘子，倒入适量的淀粉，把鱼放入盘中，滚上淀粉。 4 将油倒入锅中，待油热后将准备好的鱼放入锅中煎成金黄色，撒上…

用盆蒸的面包，看就会，家里没有烤箱的朋友也可以做面包了。 食材 面粉 适量 豆沙 适量 方法/步骤 1 取300克酵母粉，加上5克酵母粉，10克白砂糖。 2 再打上一个鸡蛋，加上一勺食用油，搅拌成面絮。 再加适量温牛奶揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。 3 醒发好的面团移到案板上搓揉排气，均匀的分成三等份，备用。 4 取一份小面团擀成薄饼，包上豆沙馅，收好口擀成牛舌状，用刀拉上花纹，翻面卷起来。 三份都按上述步骤做好，备用。 5 然后取一个大小合适的盆，刷上一层食用油，依次摆入处理好的面团。 6 盖上保鲜膜二…

香飘满屋。的电饭煲焖鸡腿儿，让孩子们直流口水。 食材 鸡腿 4个 生抽老抽 适量 料酒 少量 方法/步骤 1 把鸡腿儿解冻，清洗干净，把水控干净。 2 放入适量的生抽料酒跟老抽腌制一小时以上。 3 把电饭锅里边的内胆涂抹一层生油放入鸡腿儿，倒入刚才腌鸡腿的汁儿。 4 鸡腿放入酱饭锅之后，按下做饭的按钮，煮饭的灯亮了，等到灯跳到保温区，稍微闷个三五分钟打开锅盖，把鸡腿翻个面，然后再按下做饭的按钮，再等到灯再次跳到保温区的时候，同样闷个三五分钟鸡腿儿就做好了。 5 然后把鸡腿切开摆盘就可以上桌了。 6 今天又要忍不住多…