“胡萝卜这样炒，孩子们都喜欢” 食材 胡萝卜 一根 鸡脯肉 适量 蒜子 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 2. 胡萝卜去皮，先切片再切丝 3 热锅放油放入胡萝卜翻炒至软 4 加入提前炒好的鸡脯肉翻炒 5 放入适量盐翻炒 6 根据自家喜好放入适量鸡精翻炒均匀即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

牛肉营养丰富，其蛋白质和铁的含量较高，氨基酸组成更适合人体的需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、硒等。对宝宝的生长发育很有帮助。牛肉纤维比较粗，对于7个月左右刚吃肉的婴儿来说有点难以消化，但是牛肉是补铁很好的食品，而且比猪肉更安全一些，所以做成肉松更适合孩子添加辅食~市售的肉松一般都不是最好肉质牛肉做的，且大多数肉松添加有豆粉，芝麻等，成份越复杂越不容易消化，越容易产生宝宝不适应，甚至过敏的现象。来吧，各位妈妈，自己动手啦~ 食材 牛肉 300克 姜 10片 葱段 10小段 方法/步骤 1 一块新鲜牛肉。是腿肉。我…

今天分享一道家常版的羊蝎子的做法。 食材 羊蝎子 500克 干辣椒 适量 大料 适量 葱姜蒜 适量 冰糖 适量 花椒 适量 香叶 适量 酱油 适量 黄豆酱 适量 料酒 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 羊蝎子剁成块用清水浸泡去血水，多次换水。 2 锅中加水加料酒放入羊蝎子烧开，焯水洗净备用。 3 葱姜蒜洗净改刀。 4 锅中放油，放入葱姜蒜花椒辣椒香叶大料爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。 5 加入羊蝎子翻炒上色，锅边淋入料酒，加入酱油翻炒均匀，加入适量的热水，放入一勺黄豆酱，少许盐和冰糖大火煮开。…

 作为一个美食爱好者，同时作为一个美食者中菜鸟的我，就跟大家分享一下最普通的菜肴也是老百姓餐桌上常见的一道菜“土豆片” 食材 小土豆 4—5个 青辣椒 1—2个 盐 1小勺 葱花 一点点 醋 1小勺 老干妈 2小勺 大蒜 2瓣 花椒 5—6粒 方法/步骤 1  毋庸置疑，首先，准备食材，把辣椒，大蒜，洗好，切好，把土豆洗好，去皮，切成土豆片 2  再用水把切好的土豆片泡几分钟，去掉多余的淀粉，（炒的时候不粘锅，吃起来，更可口） 3  再把锅洗干净，并用大火烧掉锅中的水分，然后放油 4  等油温升高后，把火候降低，并…

简单健康，大家动手做起来 食材 银耳 20克 莲子 5克 红枣 10克 枸杞 3克 水 200克 冰糖 2克 白砂糖 1克 蜂蜜 2克 方法/步骤 1 银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟   2 煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米   3 加入洗净的枸杞和红枣   4 再加入适量冰糖   5 将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚   6 早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦。   END 注意事项 不宜煮…

羊肉搭配大葱，做好的菜葱香浓郁嫩滑多汁，常吃身上暖暖的。 食材 羊肉卷 300克 大葱 1根 生抽 10克 料酒 1克 玉米淀粉 3克 蛋清 15克 食盐 少许 方法/步骤 1 羊肉卷从冰箱取出来，放入一个大碗中，加上点食盐、料酒和少许的玉米淀粉，磕入一个蛋清，将其用手抓均匀； 2 腌制20分钟的时间，大葱一根斜着切成段，生姜一块切成丝，取一个小碗，另取8克生抽、3克玉米淀粉和4克的白糖放入碗中； 3 加上5克的清水化开，炒锅中添上比平常炒菜稍微多一点的食用油，烧热后放入姜丝和干红辣椒，小火煸香，放入腌制好的羊肉卷…

自制薯饼，味道不比麦当劳的差，而且更放心哦！ 食材 马铃薯 250克 面粉 适量 步骤/方法 1 马铃薯洗净去皮。 2 切粒粒后加凉水放入原汁机打碎。 3 打碎后加入适量的面粉搅拌均匀（马铃薯本身就有粉，所以不用加太多的面粉哦！） 4 用煎锅慢火煎熟。 5 美味又营养的薯饼出锅了！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

春天是孩子长身体的黄金时期，这个季节可以让孩子多吃一些高蛋白低脂肪的食物，比如说牛肉、鸡肉、鱼肉和虾之类的。鱼肉用来做鱼丸，这样就不担心孩子吃鱼肉的时候有鱼刺卡着喉咙。 食材 鱼肉 400克 红薯淀粉 40克 生姜 4克 盐 2克 鸡蛋 200克 料酒 10克 葱花 10克 白胡椒 10克 方法/步骤 1 鱼肉从鱼身体的一侧切开，剔除鱼排和大的鱼刺，把鱼肉从鱼皮上小心的剔出来 2 生姜洗净去皮切丝，葱白切小段，加入60克的料酒混合放置一边备用 3 鱼肉放到料理机里，2档10秒一次，重复4次搅打成鱼肉泥。鱼肉泥加入浸…

今天给大家介绍下花生香菇炖鸭肉的做法，气味芳香，味道鲜美 食材 鸭腿 1个 泡发香菇 5朵 花生仁 50克 洋葱 1个 姜 1块 蒜 2瓣 红辣椒 2个 香葱 2根 酱油 1勺 老抽 1勺 酒 适量 盐 适量 油 1勺 方法/步骤 1 冷冻鸭腿，自然解冻后，冷水入锅，加入1匙黄酒或是姜葱、米酒皆可，冷水烧开后滚一二分钟，捞出洗去浮沫 2 花生仁焯水后，先煮10分钟，后期更容易炖至软烂入味，而花生焯水可去除它的涩味 3 泡发好的香菇，香菇可以用温水泡发，时间不宜过长，2小时内差不多了。准备好其他配料，洋葱、姜、蒜，爱…

准备两把粉丝提前用温水泡软，胡萝卜去皮擦成丝，黄瓜半根擦成丝，再切一点小葱白，小米辣，放入碗中加蒜末，辣椒面，白芝麻，淋上热油，加半勺盐，一勺糖，一勺蒸鱼豉油，一勺香醋，搅拌均匀，粉丝泡软后然后用剪刀剪一下，锅里水烧开，下入粉丝煮半分钟，捞起过凉白开，沥干备用，胡萝卜也焯一下水，断生后捞起沥干装碗，放入黄瓜丝，倒入调好的凉拌汁，加入花生碎、香菜段，搅拌均匀。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载…

胡萝卜饼是一道点心，主要食材是胡萝卜和面粉，可以加上鸡蛋，会更加营养美味，以下内容教你如何做出超级营养美味的胡萝卜饼。 食材 面粉 1碗 胡萝卜 1根 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 胡萝卜切成丁。 2 一碗面粉加两碗水，放进胡萝卜丁，搅拌成糊状。 3 加一些盐，搅拌均匀。 4 可以打入两个鸡蛋进去，会更有营养，搅拌均匀。 5 锅里倒入少许油。 6 将面汁倒入锅中，用锅铲将它摊平。 7 每一面隔一分钟摊一遍。 8 等两面金黄就可以了。 9 超级营养美味的胡萝卜饼就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…

教大家弄一个简单的菜式。 食材 胡萝卜 100克 土豆 100克 焖猪肉 200克 水 10克 盐 3克 耗油 5克 酱油 5克 方法/步骤 1 因为猪肉是有肥肉的，所以我会先爆油。 2 准备好胡萝卜、土豆。 3 在爆好的猪肉里放入胡萝卜土豆，放入盐、耗油、酱油。 4 加水，盖上盖子。开始焖。 5 收汁起锅，一道色香味俱全的土豆焖肉搞定 END 注意事项 汁可以多一点，用来拌饭。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部