今天给大家做一道水晶蔬菜冻的做法，非常好吃。 食材 猪肉皮 200克 西蓝花 50克 胡萝卜 50克 木耳 30克 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备新鲜的猪皮，冷水下锅。 2 加入料酒，开锅煮十分钟。 3 捞出过凉，用刀刮掉油脂，刮掉上面的毛。 4 改刀切成长条。 5 猪皮倒入盆中 撒如盐 花椒大料加入三倍的清水 蒸两个小时 ，凉凉放入木耳 胡萝卜 西蓝花  6 放入冰箱冷藏三个小时，取出，改刀装盘。 END 注意事项 看好火候，蒸的时间不要过长。 猪毛油脂一定要去除。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

      工具/原料 香菇鱼片蔬菜粥<br>健脾开胃　 鱼（刺少的鱼最好）；芹菜；香菇；胡萝卜；姜；大米； 盐； 为宝宝准备的一款粥，有鱼肉、蔬菜、大米，营养全都有了，而且，色泽也十分好看。适合九个月以上的宝宝食用。 步骤/方法 1 1 准备材料。   2 2 大米少许（以孩子胃口为准），泡20分钟，放锅里煮，大概半个小时；鱼，去刺，取片，开水焯一下，捞出，备用。   3 3 芹菜，香菇，胡萝卜，姜，均切沫。   4 4 米粥煮半个小时，等米开花了，放入焯过的鱼肉，香菇，胡萝卜，姜沫，再煮8分钟，这个…

萝卜丝早餐饼清爽可口，非常适合作为早餐 食材 萝卜 250克 绿萝卜 50克 胡萝卜 50克 鸡蛋 2个 面粉 50克 盐 2勺 虾仁 10克 方法/步骤 1 将准备好的萝卜擦丝 2 放盐，将萝卜中的水分析出 3 然后再用水将萝卜丝中的盐分透出 4 再加入鸡蛋、虾仁、盐 5 再放入面粉搅拌均匀 6 用手将面糊捏成饼状，下锅放油煎 7 最后煎炒成两面金黄就好了 END 注意事项 萝卜丝里的虾仁可以酌情增减，或者不放 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

    取出油皮，擀成面片，放上油酥，两边向中间折叠，擀成长方形，三折，再擀成长方形，卷起，分成12份，擀成面片，放入糖馅，收口，擀成椭圆形，放入煎锅中，煎至两面金黄。 食材 中筋面粉 600g 猪油 120g 清水 215g 白糖 30g 面粉 20g 方法/步骤 1 200g中筋面粉和100g猪油混合，揉匀，做出油酥。 2 400g中筋面粉、20g猪油和清水混合，揉匀，做出油皮。 3 白糖和面粉混合，搅拌均匀。 4 取出油皮，擀成面片，放上油酥。 5 两边向中间折叠。 6 擀成长方形，三折。 7 再擀成长方形.…

有很多人喜欢吃发糕，却不知如何制作，其实发糕的做法并不难，下面就是我为大家整理的发糕的做法，快来和我一起看看吧 食材 玉米面 一碗 鸡蛋 三个 白面 两碗 水， 两碗 白糖， 一大勺 酵母粉， 5g 方法/步骤 1 盆中放入一碗玉米面，两碗白面，三个鸡蛋，一大勺白糖，5g酵母粉，两碗水，和成面团醒发 2 揉面排气，擀成大薄饼 3 盘底刷油，面饼放入盘中 4 摆上大枣，在圈葡萄干，放入锅中二次醒发 5 锅中上汽蒸二十分钟红枣大发糕就做好了 END 注意事项 酵母粉不要放的太多否则口感会酸 经验内容仅供参考，如果您需解…

我这里用的是鳝鱼，如果是草鱼或者其他的鱼，把鱼切成鱼块，做法相同。黄焖鳝鱼鲜美而咸香，肉质软滑，风味独特。这道菜具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾，祛风通络的功效。 食材 鳝鱼 300g 黄瓜片 适量 梅干菜 适量 姜片 适量 骨头浓汤 适量 香油 适量 酱油 适量 白醋 适量 鸡精 适量 料酒 适量 味精 适量 盐 适量 油 适量 紫苏 适量 尖红椒丝 适量 葱段 适量 方法/步骤 1 将洗净的鳝鱼肉切成长条。 2 锅中放油烧至八成热时，下入鳝鱼。 3 炸至起虎皮时，捞出沥干油。 4 锅内留底油…

“宝宝还比较小，所以做点小一点的馄饨给她吃，这样样子可爱，她也能一口一个，吃着方便。” 食材 猪肉 300克 馄饨皮 300克 大葱 50克 鸡蛋 1个 香油 少许 蚝油 少许 生抽 少许 盐 少许 方法/步骤 1 猪肉切大块，放入搅拌机中，加入盐，生抽，一个鸡蛋，接通电源搅打成肉泥。 2 大葱切碎成葱花倒入肉泥中。 3 加入香油，顺时针搅拌均匀。 4 馄饨皮切小一点。 5 拿一张馄饨皮加一点肉馅，包成金鱼状小馄饨。 6 锅中水烧开，加入馄饨煮，加入一点紫菜碎煮熟即可。 7 宝宝辅食小馄饨的成品图。 END 注意事…

首先在大碗里面放入250克的面粉、250克玉米面，打入一颗鸡蛋加入40克白糖、5克酵母、5克无铝泡打粉，接着再取600克温水一次性倒在碗中，用筷子搅拌成面糊，盖上盖子发酵，平底锅中不放油浇面糊，顺着中心点垂直倒下，然后将面糊煎成面饼，将两面烙至金黄，这样玉米面饼就做好了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

        咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度   食材 鸡胸 1块 黄瓜 1节 胡萝卜 半根 木耳 少许 生抽 10ml 料酒 20ml 白糖 5g 葱姜蒜花椒油 适量 方法/步骤 1 1 食材准备，木耳泡发。   2 鸡胸冬笋，黄瓜，胡萝卜切片，鸡胸放淀粉，盐，料酒腌制10分钟。   2   3 葱姜蒜花椒油准备。   4 锅中放油大火炒鸡胸变色捞出。   3 5 锅中放油稍炒胡萝卜。   6 放冬笋黄瓜片炒断生。   4 7 烹入生抽，料酒，白糖炒匀。   8 最后勾芡出锅。 END 经验内容仅供参考…

     油炸菜丸子，作为一道美食，备受广大食客喜爱，那么，美味可口油炸菜丸子的家常做法是怎样的呢？让我们一起来看看吧！ 食材 大米饭 1碗 胡萝卜 1根 猪肉 适量 香菜 适量 面粉 适量 鸡蛋 1个 食用油 适量 十三香 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 将事先准备好的新鲜胡萝卜切丝，香菜洗净备用；   2 将切好的猪肉胡萝卜香菜米饭翻入盆中，打入一个鸡蛋，备用； 3 倒入鸡精盐和十三香混拌均匀备用； 4 倒入面粉适量备用； 5 将面馅搅拌均匀备用； 6 用勺子在虎口挤出一个丸子状备用； 7 将食用油倒入油锅，…

炸牛肉丸的做法 食材 牛肉馅 400g 姜 50g 香菜 半捆 胡萝卜 半根 淀粉 2勺 盐 1勺 蚝油 若干 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 在市场买的肉，直接就给搅成肉馅了，由于我给冻了，所以要提前解冻一下 2 我只用了半个胡萝卜，成品感觉不太多，爱吃胡萝卜的人，可以多加一些哟 3 姜，事实上我用了一寸的姜，把姜切碎，切成末 4 香菜，我买了一块钱的，没想到超级多，所以只用了半捆，切出来特别多，吃起来味道比较浓郁 5 将肉馅。胡萝卜丝，香菜。姜末，鸡蛋放在一个容器里面，加入淀粉。蚝油。盐。黑胡椒粉。生抽。 6 按顺…

自己做桃酥很简单，只要原料齐备，从动手到吃到嘴里也就个把小时的时间，出行带着也很方便，建议大家试试。刚烤出来的时候桃酥还比较软，晾凉后才会变得比较酥脆。 食材 面粉 200克 小苏打 2克 鸡蛋 1个 食用油 85克 盐 1克 白糖 80克 核桃 60克 芝麻 10克 牛奶 30克 方法/步骤 1 油，盐，糖搅匀 2 打好的鸡蛋和步骤一混合一起，加紧面粉里搅拌，活成团 3 加入核桃，芝麻揉好面团 4 揉好的面团，揪成一个个小块，团圆备用 5 烤盘上铺上锡纸，把团圆的面团放上去压扁，刷一层蛋液，烤箱180度预热3分钟…