3分钟学会炸油条，再也不去快餐店！ 很多人爱吃油条，但是又担心外面卖的添加一些不好的东西，那就自己动手做点放心油条吧，不添加任何有害健康的东西。当然，油炸类的食品也不建议大家常吃，学会了偶尔换个口味 食材 面粉 300 鸡蛋一个 1 牛奶半杯，酵母粉3~4克， 4 食盐适量，花生油30克 1 方法/步骤 1 将所有材料混合搅拌，揉成非常软的光滑面团，放置温暖处发酵至原体积的2~3倍大，一定要加一些油一起和面，炸出的油条口感才好 2 2，面团发酵好以后，案板上抹少许油，把面团揉搓一下，再擀成大概1厘米厚的长条，用刀切…

今天带来的是柳树叶的包子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 五花肉 10克（个人口味酌情增减） 嫩柳树叶 自己采摘适量 食用油 1勺 盐 少许 味精 少量 葱 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 洗干净的嫩柳树叶过水焯一遍，再放水里静置24小时以上，期间换水3至4次，直至轻尝一片叶子无明显涩感（要注意，换水要勤，因为柳树叶有毒素） 2 感觉柳树叶浸泡合适的情况下可以调面发面了，注意用温水调面，软硬要合适 3 面已调好置于温暖地方发酵2--3小时（根据温度掌握时间） 4 已浸好的柳树叶捺干水分 5 切肉，…

芝士的加入妙极了，经过煎制，融化粘连成脆皮，口感就好像生煎包底，香且薄脆，内里土豆十分软糯，只一块就叫人停不下来。 食材 土豆 1个 芝士 适量 盐 2g 黑胡椒粉 1g 方法/步骤 1 土豆去皮滚刀切块 2 倒入盐和黑胡椒粉，拌匀 3 锅中热油，倒入土豆，煎至金黄 4 无水无油的锅中撒上芝士碎 5 倒入土豆，小火煎6~8分钟 6 翻面再煎3分钟即可 7 装盘时撒些欧芹碎会更好看，一定要试试 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验…

油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。 食材 面条 220克 油 8克 黄瓜 18克 辣椒粉 10克 盐 2克 步骤/方法 1 面条准备好 2 .锅中放水，烧开，放入面条，煮至面条熟透 3 准备一个盘子，放入煮好的面条，上面放上一层黄瓜丝 4 在撒点辣椒面，盐 5 另起锅，放入适…

蛋糕是一道非常馋人的美味小吃，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。 食材 面粉 200克 鸡蛋 100克 白糖 10克 牛奶 50克 油 10克 方法/步骤 1 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。 2 鸡蛋黄中加入牛奶，白糖。 3 加入面粉，油。 4 搅拌均匀成糊。 5 鸡蛋清中加入白糖。 6 用筷子快速搅拌成膏状。 7 加入鸡蛋黄糊中。 8 搅拌均匀。 9 将搅匀的蛋糕糊放入容器中。 10 放入烤箱中烤15分钟。 11 取出装盘即可。 12 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律…

炸糖糕是北方人喜爱的一种面食小点，炸好的糖糕趁热食用，外皮酥脆内里香软甜蜜，是很多人喜爱的一种早点小吃。 在我们这里糖糕也是很受欢迎的早点小吃之一，尤其是在端午节那天早上，除了粽子之外，家家户户一定会买上几个炸糖糕作为端午节的早点美食，也可以说是端午节早上必吃的一种节日食物，一般老年人还会保持这种旧时延续下来的节日饮食文化。 食材 面粉 200g 开水 300g 油 适量 色拉油 10ml 泡打粉 3g 白糖 90g 方法/步骤 1 准备好所有的食材。 2 90克白糖加入15克面粉拌均匀成为馅料备用。 3 取一个大…

       白萝卜含有丰富的维生素和矿物质，尤其维生素C 、胡萝卜素含量丰富，有健胃消食、皮肤干燥等功效，还含有促进脂肪代谢的物质，有减肥的作用。白萝卜的腌制方法 食材 白萝卜 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 蚝油 适量 味精 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 十香粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 香油 适量 花椒油 适量 方法/步骤 1 腌制的方法一：菜馅腌制法。 准备白萝卜一根，去根，洗净。 2 用工具擦成丝，放入一勺盐腌制一会儿，挤掉水分。 3 姜、葱、蒜切碎，肉切小块。 4 将姜、葱…

桃酥，由面粉、油、白糖、鸡蛋混合调制烤熟而成。不用加泡打粉和小苏打，做法非常简单，一个鸡蛋，2:1面粉和油的比例，今天小编和大家分享下详细的做法。 食材 鸡蛋 60g 面粉 170g 奶粉 30g 玉米油 100g 白砂糖 40g 食盐 1g 方法/步骤 1 准备好食材，鸡蛋1个，面粉170g，奶粉30g，玉米油100g，白砂糖30g，食盐1g. 2 鸡蛋打入杯中，取出一小勺蛋黄备用，其余加入1g盐搅拌均匀后倒入玉米油中. 3 白砂糖也倒入玉米油中，搅拌融化均匀. 4 面粉和奶粉慢慢倒入玉米油中，边倒边搅拌成絮状.…

嫩滑 食材 牛奶 500毫升 鸡蛋 2个 白糖 70克 步骤/方法 1 将牛奶倒入碗中加入白糖搅拌均匀 2 蛋液打散 3 将牛奶和蛋液混合 4 上锅蒸30分钟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

山黄皮，也叫鸡皮果，山黄皮比一般的黄皮果小一半这样，果皮很像鸡皮一样的斑点而且皮很薄，整体看有点透明状态，果肉也比一般的黄皮果酸，而且有特别的果香味，所以山黄皮一般都是拿来腌制做香料配菜，或腌制成特色食品。现在示范腌制给大家看看。 食材 山黄皮 2斤 盐 30克 方法/步骤 1 首先把一粒粒果摘下来，洗干净。 2 然后放到锅里蒸熟。 3 蒸熟了的山黄皮会全部爆裂，里面的籽自然蹦出来。 4 然后晾凉后把那籽捡起来。 5 把剩下来的果皮肉装到瓶子。 6 一层果散一抓盐，如此反复装好后密封起来，密封一个月左右就腌制好了。…

你知道吗？宝宝便秘的时候吃香蕉可能会使宝宝便秘加重哦！因为现在的香蕉为了保存时间更久点便于运输，所以通常情况下香蕉未熟就会被采摘下来，所以香蕉中会含有＂鞣酸＂成分，鞣酸具有很强的收敛作用能使大便干硬，所以会加重宝宝便秘！今天教大家做这种蔬菜饼常吃可有效预防宝宝便秘哦！ 食材 植物油 少许 鸡蛋 1个 盐 3克 杏鲍菇 小半根 韭菜 一小把 胡萝卜 小半根 方法/步骤 1 将韭菜、杏鲍菇、胡萝卜切成末状，打一个鸡蛋进去 2 舀五勺面粉，具体多少也可以根据个人情况定！ 3 加适量的清水和盐，和成浓稠酸奶的状态如图！ 4…

不仅营养成分高，还对身体有益，感兴趣的朋友们看过来。 食材 猪心 猪心 葱 1根 姜 4片 香油 3克 蒜 4瓣 香菜 1棵 洋葱 半个 卤水汁 300毫升 方法/步骤 1 猪心洗干净，洗去血水 2 把猪心放入锅中，倒入李锦记卤汁，倒入卤汁3倍的清水 3 放入葱断，姜片 4 开大火煮开后，转中 小火炖1小时至熟，刚开的时候会有浮沫，用勺子尽量撇干净 5 煮好的样子。煮好放凉 6 切片，放醋，香油，香菜，洋葱，蒜末拌均匀即可 END 注意事项 1.添加清水是卤汁3倍的量，不用再放盐了，卤汁里面有盐的。 2.喜欢吃的可…