今天这道美食是用电饼铛制作的，方便有省事，尤其是夏季，免去厨房高热 和油烟对厨娘麽你肌肤的伤害。巧用电饼铛也可以做出星级饭店的主打菜，黑胡椒煎澳斑鱼，做法非常简单，厨房小白也能够轻松搞定，当你把菜端上餐桌上，保证会得到亲朋好友的赞扬 澳斑高蛋白，低脂肪，同时富含DHA和EPA等不饱和脂肪酸，适合现代高蛋白低脂肪的健康餐饮要求。鱼肉高蛋白低脂肪的同时含有大量有益于儿童大脑发育所需的脑白金、脑黄金，是儿童成长、成人养生的佳品。 食材 石斑鱼 2片 白葡萄酒 10毫升 黑胡椒 5克 盐 2克 橄榄油 5毫升 步骤/方法 …

广式核桃酥的做法 食材 面粉（低筋） 200克 核桃 5个 白糖 100克 白芝麻 5克 黑芝麻 5克 色拉油 100克 鸡蛋 1个 干酵母 1/4勺 泡打粉 1/4勺 盐 1克 方法/步骤 1 准备好一个土鸡蛋； 2 200克面粉； 3 干酵母、泡打粉； 4 黑芝麻、白芝麻、白砂糖； 5 黑白芝麻炒一下； 6 核桃去壳，烤熟，研碎和黑白芝麻； 7 面粉加入干酵母、泡打粉搅拌均匀，过刷； 8 加入刚刚准备的黑白芝麻核桃； 9 鸡蛋用打蛋器均匀； 10 加入白糖用打蛋器均匀好； 11 加入葵花籽橄榄油，均匀调匀； 1…

杏仁豆腐是一种传统食品，它既可单独成小吃，又可作为筵席的甜菜。它形似豆腐，凉甜爽口，消署解热，实属夏食佳品。杏仁为杏仁果的核仁，含有20%的蛋白质，不含淀粉，甜杏仁偏于滋补，有一定的补肺作用。正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效，但过量服食杏仁（无论是苦或者甜）会引起中毒，故在食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸。 食材 杏仁片 50克 吉利丁粉 3片 纯牛奶 250克 清水 200克 白糖 40克 糖桂花 适量 步骤/方法 1 先将吉利丁片放入容器中加入适量冷水泡软 2 将杏仁片…

自带的烤盘又深又大，我用了平时三能方盘蛋糕卷的两倍量来尝试。190度中下层，烘焙了10分钟就出炉了。表皮已经深深地上色，底部白花花的，一点都不焦，下层隐藏式发热管设计实在太赞啦，下层增加的聚能锁热盖，有效把上下热力明显分开，下火热力均匀分布在密封盖下，蛋糕卷做出来又快又漂亮！ 食材 低筋面粉 160克 细砂糖 130克 鸡蛋 8只 玉米油 100克 牛奶（或清水） 100克 步骤/方法 1 蛋白蛋黄分离备用。 2 蛋白分三次加入共90克细砂糖，打发至大湾沟状态。 3 蛋黄，40克细砂糖，玉米油，牛奶同放入一个打蛋盆…

可乐鸡翅做法简单，味道鲜美，香甜可口。 食材 鸡翅中 1斤 可乐一小瓶 半斤 花椒 一小勺 大料 三粒 葱 三段 老抽 一小勺 盐 半小勺 方法/步骤 1 去鸡翅洗净晾干，放油中煎成金黄色 2 锅中加入可乐，葱、花椒、老抽、少许盐，再加水刚好没过鸡翅 3 大火烧开后，在中火15分钟，再大火收汁，出锅即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

用旺仔牛奶做雪糕，比普通牛奶更好吃哦！食材做法都非常简单，大家都可以试试。 食材 旺仔牛奶 200克 奶油 150克 白糖 20克 奶粉 35克 玉米淀粉 8克 葡萄干 适量 巧克力 适量 方法/步骤 1 葡萄干洗干净用纸吸干水分备用 2 不粘锅开小火，加入牛奶，奶油、白糖、奶粉、玉米淀粉 3 一直搅拌至稍微粘稠 即可关火 4 加入葡萄干搅拌均匀 5 喜欢吃巧克力口味的加巧克力搅拌均匀 6 放入冰糕模具冷冻6个小时以上 7 取出来脱模就可以吃了 END 注意事项 如果觉得不错，请点赞投票 经验内容仅供参考，如果您需…

婴儿6个月以后就要逐步添加辅食，8个月左右的时候就可以吃些肉末，妈妈亲手为孩子准备内类的辅食要消耗大量的时间，对于职场妈妈来说有点力不从心。如果买现成的东西，又担心有添加剂对宝宝不好。所以，学会制作婴儿肉松就显得非常重要了，其制作方法也很简单哦。只要有炒锅和料理机就足够了。 食材 鸡胸脯肉 150g 花椒 1g 生姜 2g 盐 0.5g 婴儿酱油 1g 方法/步骤 1 准备一块鸡胸脯肉，一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。 2 将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟，并加入生姜、花椒等调料。 3 煮熟后捞出，沥水…

米粉虽然形似米线，但实非米线，对于米线的定义，应该说以大米为原料，而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料，使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上，米线多为“水灵筋骨”，而米粉多为“柔绵筋骨” 不过虽然同位米粉，贵州米粉湖南米粉江西米粉等又各自有各自的特点，江西米粉久煮不糊、久炒不烂，深受江西人喜爱，早上一碗凉拌粉，一罐瓦罐汤，这是标准的早餐配置，大部分江西人都爱这么吃 食材 米粉 一把 花生米 一小碗 榨菜 一包 盐 一勺 鸡精 一勺 味精 少许 生抽 一勺 油辣椒 一勺 剁椒 一勺 大蒜 几粒 小葱…

咬一口糯糯的糯米，脆脆的油条太香啦！ 食材 糯米 400克 油条 70克 咸菜 10克 白糖 6克 豆腐干 10克 炒尖椒 10克 方法/步骤 1 糯米淘洗干净用清水浸泡4个小时。 2 蒸锅铺上蒸纸，将浸泡好的糯米平铺在蒸架上，大火蒸25分钟。 3 油条切成5厘米左右的长段，放到预热200度的空气炸锅内烤2至3分钟，酥脆就可以了。 4 取一块干净的棉布，用凉开水浸湿拧干。 5 将蒸好的糯米饭平铺到棉布上，中间放上一层白糖。 6 放上1节油条还有其他配菜，油条上再盖上一层糯米饭，双手捧起，将糯米饭裹紧压实，糍米团做好…

白菜的吃法很多，一般都是、炒、炖，做馅等吃法，今天泽瑞妈稍稍花点小心思，用白菜帮和肉馅做一道美味营养，又美哒哒的佛手白菜。这道佛手白菜，做法简单，而且有荤有素有颜值，用来宴客也不错哦 食材 白菜帮 5片 5片 西兰花 50克 50克 猪肉馅 100克 100克 葱末 10克 10克 水淀粉 2茶匙 2茶匙 食盐 适量 适量 姜末 5克 5克 生抽 1茶匙 1茶匙 鸡精 适量 适量 香油 2茶匙 2茶匙 方法/步骤 1 食材。 2 肉馅中加入葱花、姜末、 食盐、鸡精 、香油 、生抽、搅拌均匀，加入水淀粉。 3 加入水…

直接用的现成的蜜红豆，加入到糯米粉中，用少量的油，简单地煎一下，就出锅了，整个过程也就是10分钟左右，用来当早餐，也是非常合适的，省事而且又顶饱 食材 糯米粉 200g 蜜红豆 100g 油 适量 方法/步骤 1 先准备200g糯米粉，然后加入180g清水，用筷子搅拌成没有干粉的状态。因为糯米粉的品牌不一样，可能吸收性有差异，只要糯米粉能揉成团就可以。 2 在揉好的糯米团中加入蜜红豆，我用的是现成的蜜红豆，比较省时省事，不过甜度比较高，所以不需要额外加白糖了。 3 然后把蜜红豆均匀揉进面团中就可以了。需要注意的是，…

前几天吃火锅的时候吃了太多的金针菇了，所以今天打算改变下制作金针菇的做法，那就是凉拌金针菇，各位等着美味上桌吧。 食材 金针菇 酱油 盐 醋 糖 蒜 姜片 鸡精 青尖椒 适量 方法/步骤 1 将大蒜、生姜、青椒、辣椒切成很短的碎片，放入碗中备用。 2 将金针菇用手撕成一小撮，放入沸水的锅中进行泡澡。煮的时候也要把握时间，煮的时间不要太长了，否则会影响口感。 3 把洗完的金针菇摆放到碗中，姿势一定要优美。 4 锅中烧油，油温冒烟后把它浇灌到我们备好的料碗中，油也不要太多了。 5 最后把盐、鸡精、酱油、白糖等放入我们准…