如何制作好吃的拉丝土豆？下面来看看。 食材 土豆 420克 盐 88克 方法/步骤 1 土豆洗净去皮，切成同样大小的方块。碗中加入一勺面粉，一勺土豆淀粉，打入两颗鸡蛋，88粒精盐，调成面糊。 2 撒入切好的土豆，将土豆均匀的裹上面糊。油温五成热，下入土豆。炸制外酥里嫩，捞出备用，   3 锅留少许底油下入番茄酱，半勺白糖熬至汤汁黏稠，下入炸好的土豆。关火迅速炒匀。撒上黑芝麻出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真…

牛轧糖深受大家的喜爱，但是很多朋友不知道牛轧糖怎么做，今天就和大家聊聊牛轧糖怎么做，希望这篇经验能够给大家带来帮助。 方法/步骤 1 准备食材，白砂糖200克，蛋清一个，麦芽糖200克，盐10克，烤花生400克。 2 准备配料，蛋清加盐不停搅拌打成膏状，花生去皮。 3 成品制作，将麦芽糖和白砂糖倒入小煮锅中，加入水以小火慢慢熬煮至糖汁粘稠。 4 倒入蛋清，花生搅拌均匀，倒在锡纸上包裹成块状，冷却即可食用。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

红糖一直是女人的专属保健品。每个月总有那么几天的“假期”会如约而至，很多女人在这几天里有很多不适，如果“假期”到来的时候总是肚子疼，或者食欲不佳，除了多喝热热的红糖水，还可以吃这补血馅饼。 食材 面粉 300克 油 适量 红糖 40克 黑芝麻粉 80克 酵母 3克 和面水 150克 橄榄油 15克 方法/步骤 1 准备食材 2 面粉加酵母，加水拌均匀，合成光滑的面团，发酵成两倍大的面团 3 黑芝麻粉加红糖、橄榄油拌均匀 4 把发酵的面团在多揉揉，分成小剂子，擀成小圆片 5 加馅，包成包子形状，再把褶子多的一面朝下，…

南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人，用南瓜做的美食，既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干，味道更好吃了。 食材 南瓜 350克 面粉 1碗 白糖 30克 葡萄干 适量 红枣 1把 蔓越莓干 适量 步骤/方法 1 南瓜去皮洗净上锅蒸熟。 2 用料理机打成南瓜糊，加入白糖拌匀。 3 加入面粉拌匀。 4 红枣和葡萄干洗净控水，蔓越莓切碎。 5 将蔓越莓碎加入到面糊中拌匀。 6 8寸蛋糕模抹上油，倒入面糊，将面糊抹平。 7 撒上葡萄干，摆上红枣。 8 发酵成两倍高。 9 放入蒸锅蒸熟，开锅后蒸20分钟即可。 10 取出晾…

自制牛肉辣椒酱的做法 食材 牛肉 2斤 小米椒 半斤 花生 2两 生抽、老抽 各1匙 生粉 少许 方法/步骤 1 牛肉切丁加少许生抽老抽及生粉拌匀，腌制十几分钟。 2 小米椒切碎备用。 3 买成品的辣黄豆酱，建议怕辣的人购原味黄豆酱，自己吃要实恵些酱不要放太多，以我准备牛肉的份量是可以放3瓶酱的。 4 花生米炒好把衣去掉。 5 接下来倒入600克左右油烧热。 6 加入牛肉丁炒至散开变色，加入小米椒继续翻炒。 7 再倒入黄豆酱拌均，烧开冒泡转小火慢熬。这过熬的时间我用了半小时。 8 熬制好的牛肉酱，经过凉透了一晩上，…

玫瑰花酱是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道玫瑰花酱怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。 食材 玫瑰花 450克 白砂糖 670克 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 首先，将可以食用的玫瑰花去花托去花蕊。 2 然后将玫瑰花放到清水里洗净。 3 洗净之后放入碗中，加入白砂糖进行揉搓，装入盘中大概8分满。 4 加入蜂蜜进行封口，放入冰箱冷藏一个月即可食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验…

下面是葱油饼和面的秘诀。 食材 面粉 150克 酵母 1.5克 水 75克 油 25克 小葱 5克 盐 2克 方法/步骤 1 酵母加面粉准备好，然后加水揉面，揉五分钟左右面团变光滑 2 分成五个小球 3 辅料的食材混在一起做一碗油酥 4 拿一个面团擀开擀薄 5 抹上油酥，撒上小葱，四周留点边哈，不然油挤出来了 6 从我手的方向向前卷 7 卷好了，上下封紧，上下留的位置不够也没关系，面是有弹性的可以拉长啊，拉长点就捏紧了 8 再卷 9 卷好了，口捏紧 10 按一下再擀薄 11 锅内少点油或者不放，小火，慢慢烘熟，到两…

今天带来的是蔓越莓饼干,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 蛋糕粉 345克 鸡蛋液(打散的全蛋) 45克（一个） 黄油 225克 糖粉 180克 蔓越莓干 120克 方法/步骤 1 所有材料准备好，黄油软化（提前从冰箱拿出来暖和屋里放着就行）蔓越莓切碎，省的切片的时候容易散，鸡蛋打散 2 糖粉和黄油混合在一起，避免打发的时候糖粉乱飞 3 打发黄油和糖粉，到黄油体积变大颜色变浅 4 加入鸡蛋液继续打发45克相当于一个小鸡蛋就差不多 5 打发至柔软蓬松状态 6 筛入蛋糕粉，没有可以用特一粉代替（但是没有蛋糕粉效果好…

自己从会做豆腐以后，家里一吃豆腐都是自己做，今天来做一次黑豆豆腐 食材 黑豆 500克 水 2500克 白醋 50克 水 300克 步骤/方法 1 黑豆清洗干净 2 然后泡一个晚上 3 黑豆100克 4 在加入6倍的水 5 豆浆机打汁 6 打好的豆过滤好豆渣 7 全部打好过滤好的豆浆 8 然后小火慢慢熬 9 熬到豆浆熟 10 白醋50克 11 加入300克水 12 煮好的豆浆冷却至表面一层豆皮 13 然后加入白醋水 14 不停的搅拌出豆花 15 豆腐花及水分离了 16 然后盖上盖子闷一个小时，天热半小时就行 17 …

买了一盒鸡翅放在冰箱里一直没动手制作，再加上这两天比较忙，就又拖了一天，今早出门前就把它腌了味，等下午回来时就可以制作。喜欢这样简单的调料，一包在手，走遍天下的赶脚，关键是特别方便咱们这些上班族，不用费劲地准备一大堆的粗盐，油纸什么的，制作一份，耗时耗力，还不省心，咱们自己在家不用油烟弥漫，轻轻松松就可以享受到美味，真是人生一大乐事啊。 食材 鸡翅 400克 食用油 1汤匙 姜葱 30克 盐焗粉 20克 方法/步骤 1 鸡翅洗净，盐焗鸡粉准备好。 2 用个小刀尖扎扎鸡翅，这是为了让鸡翅更进味。 3 加入盐焗鸡粉。 …

豆沙包的做法 食材 中筋面粉 200g 豆沙 13g×8个 温水 115ml 酵母粉 3g 白砂糖 8g 泡打粉 2g 撒手粉（就是面粉） 适量 方法/步骤 1 准备材料和工具＠(￣-￣)＠ 2 把面粉倒在桌上，在当中挖个洞。把糖和酵母放在洞里，泡打粉倒在面粉外一圈。【呐～一定不能把泡打粉放在洞里哦～不然做出的效果不太好哦】 3 把温水（夏天的话可以用常温的水；冬天也不能用特别烫的水，这样会把酵母菌烫死的〒_〒）倒入面粉中，用手感觉糖和酵母是否融化。融化后慢慢向一个方向开始揉面。 4 开始揉面-.-要捏出雪花状哦（…

这道菜清淡爽口，我的最❤️。 食材 莴笋 1根 姜 1块 蒜 1颗 白糖 3克 醋 4克 茶油 1茶匙 小米椒 3个 步骤/方法 1 莴笋去皮，洗净。 2 将洗好的莴笋切成丝，用少许盐抓一下，空去水份。 3 将大蒜切蓉，小米椒及生姜切丝。 4 将小米椒、生姜、1茶匙茶油放碗里，放微波炉里高火转10秒取出，加入莴笋丝、大蒜，加入糖3克，白醋10克，凉拌后放冰箱冷藏10分钟后即可食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照…