过年了，各种小零食做起来，雪花酥简单快手，可以变换各种口味，根据自己的口味增减配料。 食材 棉花糖 150克 韧性饼干 160克 黄油 40克 坚果 60克 全脂奶粉 50克 咸蛋黄碎 60克 肉松 50克 水怡 5克 方法/步骤 1 准备好材料，棉花糖煎小块，请忽略我的饼干，家里做其它剩下的都加进去了。 2 咸蛋黄喷白酒，去腥烤箱150度烤12分钟左右，烤熟。 用叉子碾碎，去掉中间的硬芯。 3 介意口感的，可以把咸蛋黄过筛一下。 全部准备好材料，再动手，避免手忙脚乱。 4 建议用厚底不沾锅，小火加热黄油融化水饴后…

学会一些生活小技巧，可以让你的生活更简单。今天教大家香蕉馅炸饺子怎么做。 食材 饺子皮 500g 香蕉 500g 方法/步骤 1 香蕉压成泥，放入饺子皮对折，用勺子按压锁边。 2 粘鸡蛋液，裹面包糠。 3 七成油温下锅炸至两面金黄即可。 END 注意事项 关注我，了解更多生活小妙招。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

营养丰富。 食材 小米 50克 大米 1.5碗 清水 适量 步骤/方法 1 准备材料。 2 洗干净。 3 锅中加适量的水。 4 按香弹键30分钟就可以了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天带来的是炸丸子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 豆腐 1500g 肉末 350g 鸡蛋 3个 绿豆淀粉 10汤匙 酱油 5汤匙 五香粉 2茶匙 花椒粉 1茶匙 蒜 3-4头 姜 4片 盐 少许 方法/步骤 1 将豆腐用手捏碎至没有大块，加肉末混合均匀。（肉末以瘦肉为主，少加一点肥肉味道更好。） 2 将其他材料都加进去，淀粉最好过筛一遍，混合均匀。混合完后少取一点尝味道，佐料适当添减。 3 用手捏成一瓶盖大小的丸子，如图。 4 锅里倒入少量油烧热，烧热后倒入丸子，火候以中小火为宜。 5 炸至稍微金黄时捞出，…

【奶酪面包】淡淡奶酪香的面包，松软却又与一般甜面包有些不一样的细腻组织，好吃没的说~ 食材 鸡蛋 1个 高筋面粉 300克 牛奶 160克 酵母 3克 黄油 30克 盐 1克 奶油奶酪 100克 牛奶 20克 砂糖 30克 砂糖 30克 表面涂层奶粉 30克 步骤/方法 1 牛奶，鸡蛋，糖，面粉，酵母按顺序放入面包机，选择和面功能 ，和匀后，加入室温的黄油和盐继续选用和面功能和面。 2 和成这种手套膜就可以放入面包机发酵了。 3 选定发酵时间一小时，发酵后用手指按几下，如果不回弹，第一次发酵就成功了，此时面团面积是…

冬瓜总是不受孩子的欢迎，说是有一股肥肉的味道，炒着吃全家就我一个人爱吃，实在是太挫败了。其实冬瓜好吃的做法，远远不止炒制这一种，有一种大家小时候应该都吃过，香甜可口，特别诱人，它就是冬瓜糖。 食材 冬瓜 800g 白糖 500g 可食用生石灰 30g 方法/步骤 1 准备食材，可食用生石灰在网上可以买到，准备好之后倒在一个碗中，接下来再往里面倒入清水，将其彻底搅拌均匀。放在一旁备用就可以了，下面我们来准备冬瓜。准备一半冬瓜，大概是800g的样子，将其清洗干净，去皮去瓤，然后再将其切成条状。切好的冬瓜条，我们将其放入…

       春节的时候吃饺子是中国人传统，在包饺子的时候人们经常往里面放上代表吉祥如意雨衣东西，比如：糖、花生、枣吃到糖的人代表来年甜甜蜜蜜，吃到花生的人代表健康长寿，吃到枣的人代表来年早生贵子，除夕那天一家人在桌上吃热乎乎的饺子，不仅人暖心更暖。 食材 面粉 一碗 肉馅 半斤 白菜 一棵 料酒 少许 味精 少许 姜 一小块 盐 一勺 葱 一根 方法/步骤 1 【和面】 温水一杯，水里面放上一些盐，面粉里打上一个鸡蛋，慢慢地倒入水，在里面揉 成面团。 2 【剁菜】 白菜剁碎后用纱布过滤里面的水后，切上一些葱、姜把…

很多朋友都喜欢吃美味牛奶布丁，但是还有部分朋友不知道美味牛奶布丁怎么做，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 吉利丁片、牛奶、糖 适量 方法/步骤 1 将吉利丁片每片剪成两半。 2 在凉水中浸泡2分钟，捞出沥水。 3 在锅中放入牛奶、白砂糖小火熬煮后关火放凉。 4 将吉利丁片倒入放凉的牛奶中，搅拌至融化，倒入小瓶子中放入冰箱即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许…

十字煎饼是一个美味的早餐,我经常制作早餐吃, 我也经常教给我身边的朋友们制作方法,在这里我将教给更多的网友们,那么,大家就跟我一步一步来学吧~！~ 食材 黄油 2汤匙 牛奶 1杯 鸡蛋 1个 纯香草精 1茶匙 面粉 1杯 红糖 1汤匙 发酵粉 1茶匙 小苏打 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 肉桂粉 1/2茶匙 豆蔻 1/8茶匙 干葡萄干 1/4杯 新鲜的橙色 1茶匙 新鲜的柠 1茶匙 方法/步骤 1 在这种情况下，我们要融化的黄油，鸡蛋和脱脂牛奶。 2 厚厚的面糊满足额外的味道。 3 奶油奶酪加糖粉，再加上厚厚的奶油。…

广东的米丝炒鸡蛋是最出名的小炒小吃了，无论是夜宵还是早餐都是最佳首选喔。那怎样炒出好吃的米丝鸡蛋呢，下面看我怎么做吧。 食材 米丝 三块 鸡蛋 两个 葱头 一个 青菜 两根 方法/步骤 1 米丝用开水泡发好，准备好葱头，备用。 2 鸡蛋打碎放入碗中，用筷子往同一个方向搅拌。青菜切碎，备用。 3 干锅，放入搅拌好的鸡蛋，煎至两面金黄。再用锅铲截小片。 4 放入葱，食盐，生抽，翻炒几下。 5 随即放入青菜，反复翻炒，直至青菜熟软。大概三四十秒左右。 6 熄火，把泡发好的米丝放入，用筷子搅拌均匀即可。 END 注意事项 …

褡裢火烧是老北京常见的传统名点，相传，褡裢火烧由顺义人氏姚春宣夫妻在1876年创制。小编今天教你做！ 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 牛肉剁成肉荣。 2 葱姜分别切成末。 3 和牛肉一起放入容器中加入酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油。 顺着一个方向绞打上劲。 4 胡萝卜洗净剁碎。 5 放入肉馅中拌匀。 6 加水揉成软一点的面团。 7 盖上湿龙布醒10分钟。 8 再取出揉至三光。 9 揉好的面下剂子。 10 擀成长方形的面饼。 11 均匀的抹上一层馅，和饼的边沿留一些距离。 12 从一边向另一边卷起。 13 把…

学会一些生活小技巧，可以让你的生活更简单。今天教大家焖面条怎么做。 食材 五花肉 100g 面条 300g 豆角 30g 方法/步骤 1 首先，豆角切成段，再五花肉切成片。 2 接下来起锅烧油，下肉片，炒出油，放葱姜蒜，炒香。 3 放1勺甜面酱，炒香，半勺老抽、白糖，1勺生抽、蚝油，少许盐，翻炒均匀。 4 加入一罐啤酒，大火煮开，倒入内胆中，放豆角、面条，分别均匀铺开，盖盖子，按“煮饭”键即可。 END 注意事项 关注我，了解更多生活小妙招。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…