黏米豆包这样做，更加香糯可口哦！ 食材 黄米面 适量 大米粉 适量 红豆 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 盆中放入黄米面与大米粉，黄米面稍微多一些 2 用温水活成面团，发酵24小时 3 红豆提前浸泡好，煮熟，放入白糖 4 用勺子压成泥，来做豆沙馅 5 发酵好的面，切成块 6 擀成皮，包上豆沙馅 7 团成球，底下放一层吸油纸 8 上蒸锅蒸25分钟 9 最后美食做好，即可享用吧！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实…

自制大麻花，大麻花是江苏，天津等地区汉族传统名点之一。具有香甜酥脆的特点。酥脆香甜，味美适口，经久不绵，不变质。 食材 面粉 200克 鸡蛋 1枚 牛奶 140毫升 酵母粉 2.5克 白糖 20克 食盐 1克 食用油 500毫升 白糖 30克 步骤/方法 1 牛奶、鸡蛋、白糖、食盐加入碗里 2 再倒入面粉和发酵粉 3 装入座机，启动机子和面开始，和面20分钟至面团光滑 4 和好的面整理一下，再放入玻璃碗内，蒙上保鲜膜开始一发 5 面团发酵好，是原来的两倍大 6 排气后，分成均匀的小剂子 7 搓成条形，滚圆搓小 8 …

鲜嫩解腻的菠菜蒸蛋‼️好吃又好看‼️ 过节大鱼大肉吃腻了，来个鲜嫩解腻的菠菜蒸蛋吧，营养丰富，好吃又好看，做法简单，一起做起来吧！ 食材 菠菜 1小把 鸡蛋 4个 淀粉 1勺 蒜 2瓣 盐 3g 食用油 适量 生抽 2勺 香醋 2勺 香油 1勺 方法/步骤 1 调蘸料汁：蒜末+生抽2勺+香醋2勺+香油1勺，搅拌均匀备用 2 菠菜洗干净切小段，起锅烧水，水开放入少许盐和食用油，放入菠菜焯水，菠菜变色捞出过凉水，挤干水分备用 3 碗里打入4个鸡蛋，放入少许盐打散，倒入水淀粉搅拌均匀备用 4 将菠菜放入蛋液里搅拌均匀，容…

热狗（天然酵种版）的做法 食材 天然酵种（100%水粉比） 112g 高筋面粉 224g 水 94g 盐 2g 白砂糖 25g 奶粉 5g 全蛋液 20g 黄油 25g 涂抹全蛋液 少许 白芝麻 少许 馅料： 适量 生菜 少许 脆皮香肠（法兰克福香肠，台湾香肠均可） 8根 黄芥酱 少许 番茄酱 少许 方法/步骤 1 除了黄油之外的，所有面团材料均匀混合、浸泡、用厨师机搅拌至扩展阶段后加入黄油，搅拌至完全扩展，有结实的手套膜。 2 盖上保鲜膜，室温22度左右，发酵6小时，直到2-2.5倍大小。 3 发酵完成的面团 4…

【虾仁青菜炒年糕】是我今天的简单午餐。。。 食材 虾仁 75克 青菜 110克 年糕 200克 油 3汤勺 料酒 1汤勺 生抽 1汤勺 盐 少许 步骤/方法 1 食材：虾仁（已清洗）、青菜（已洗净切开）、年糕片 2 烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒。 3 翻炒翻炒盛出。 4 随后，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜翻炒翻炒。 5 接着，合入年糕片翻炒翻炒至软。 6 然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。 7 最后，加1汤勺生抽。 8 加少许盐。 9 调味炒匀，即成。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具…

最近很多朋友咨询关于家常麻花怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 面粉 150g 砂糖 50g 植物油 100g 水 100ml 方法/步骤 1 在面粉中放入白糖，加入水和成面团。 2 搓成细条，卷成麻花状。 3 锅中倒油，放入麻花，炸至金黄即可捞出食用。 4 这样酥脆的麻花即可做好。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 …

姜母茶，驱寒 食材 姜 700克 红糖 450克 大枣 200克 纯净水 200毫升 步骤/方法 1 洗姜 2 取生姜500g压姜汁，令200g切块备用 3 200ml水煮红枣（水适量即可） 4 倒入红糖，姜块熬煮 5 倒姜汁，大火熬煮！ 6 约20分钟大火熬煮后，出现粘稠状态，调小火继续熬煮10分钟左右蒸发掉多余水分。 7 注意：熬煮过程中不断搅拌，糖浆防止糊锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经…

剩下的米饭除了热了再吃，还有其它做法，比如蛋炒饭，我们通常都是用作蛋炒饭，小编试着用鸡蛋做成简易寿司，没想到味道很美噢，下面就大家一起分享鸡蛋饼子的做法。 食材 黑米饭 1碗 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 把剩下的黑米饭冷藏冰箱，然后从冰箱里拿出来，装在碗里。 2 准备好两个鸡蛋，把两个鸡蛋打在黑米饭里混合。 3 加上葱花，盐，味精，花椒面搅拌均匀。 4 倒在电饼铛上摊开。锅先稍微受热，然后倒在锅上上摊开。 5 翻过来受热，反复翻起受热。 6 双面都烧成漂亮的颜色后就可以出锅了。 END 注意事项 也可以用平锅来做。…

剁了一次牛肉馅，做了煎饺，做了拌面，又做了一碗粥。 这种加入蔬菜和肉类的咸粥适合炎热的夏季补充水分和能量，也适合你那因炎热茶饭不香的胃口。并且容易消化和吸收，给你的小宝宝煮上一碗在适合不过了，有肉、有菜、又有饭，营养全面。 食材 牛肉馅 80克 糯米 30克 大米 60克 西芹 80克 盐 1克 生抽 2克 葱 2克 姜 1克 胡椒粉 少量 步骤/方法 1 备好材料：牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克 2 将大米和糥米淘洗干净加入适量的清水，约1L。 3 启动电压力锅加压13分钟。 4 电压力锅煮粥的…

蔓越莓陈皮桂花茶中的蔓越莓与陈皮对人的肠胃消化不良、食欲不振、咳嗽多痰有辅疗作用，茶里添加了有通气和胃作用的桂花，其香气让这茶在味道上增加了层次，很适合于胃功能较弱的人仕。 食材 陈皮 1个 蔓越莓干 30克 干桂花 1匙 蜂蜜 3匙 步骤/方法 1 蔓越莓等材料，陈皮要预先泡软 2 用一小锅，放一人份量的水，把陈皮先煮 3 １５分钟后加蔓越莓 4 10分钟后加进桂花，关火,并由所有材料泡在一起2小时以上 5 饮用时过滤出水份 6 调进蜂蜜 7 拌均匀即可饮用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法…

榴莲夹心巧克力是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？快来看看吧！ 食材 巧克力 适量 榴莲肉 适量 方法/步骤 1 榴莲去核，捣成肉泥。 2 巧克力隔热水融化。 3 巧克力倒入1/3模具，模具壁涂满巧克力。 4 震荡出气泡，放入冰箱冷却定型。 5 将榴莲果泥填入，震荡均匀，填满巧克力，震荡均匀。 6 放入冰箱冷藏1-2小时脱模即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经…

    白萝卜、香菇、五花肉、虾皮、料酒和生姜混合，搅拌均匀，加入生抽、白糖、食盐、香油和蛋清，搅拌均匀，加入淀粉，搅拌均匀，分成30g/个，揉圆，放入蒸锅中，蒸熟。 食材 五花肉 300g 虾皮 45g 白萝卜 200g 香菇 100g 香葱 5g 食盐 10g 生姜 10g 料酒 5g 白糖 5g 香油 3g 蛋清 1个 淀粉 15g 方法/步骤 1 香菇放入清水中，泡发。 2 白萝卜擦丝，放入食盐，搅拌均匀，腌制15分钟。   3 白萝卜挤干，香菇、五花肉、虾皮、生姜和香葱切碎。 4 白萝卜、香菇、五花肉、虾…