今天小编和大家分享南瓜饼用面粉做法大全经验，希望对大家有所帮助。 食材 南瓜泥 25g 面粉 30g 牛奶 30ml 白糖 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 首先准备好所需食材，南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块，放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。 2 然后蒸熟后取出，经勺子碾压后即成泥。再准备面粉。 3 加入面粉（加入的面粉使面团不沾手为宜，不用另加水），搓揉成团，然后加一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。 4 然后取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁，做成小圆饼，在平底锅至火上，放入适量植…

以前在家妈妈经常做给我吃，来成都以后比较懒都是做蔬菜很少做肉，今天休息想吃妈妈做的红烧鸡，所以就做了这个菜。 食材 鸡 1只 甜椒 1个 干辣椒 适当 食油 适当 老抽 1勺 精盐 适当 花椒 适当 料酒 1勺 生抽 2勺 步骤/方法 1 先把买回来的甜椒和鸡洗干净。 2 把鸡肉放到烧开水的里焯一下。捞起来备用。 3 准备做菜的调料及配料。 4 准备工作都做好了就好了做菜了。先把锅热上，倒上油放入葱姜蒜辣椒和花椒爆香。放入鸡肉翻炒两下，放入准备好的剩余所有调料。放入开水莫过鸡肉，大火10分钟，放入甜椒，小火收汁。 …

长辈们喝酒的时候喜欢的小菜哦。 食材 牛肚 250g 生抽 2勺 醋 2勺 白砂糖 1勺 大蒜 5瓣 食盐 适量 洋葱 半个 黑木耳 1小把 食用油 50ml 花椒 适量 香菜 1根 方法/步骤 1 材料全家福 2 牛肚放开水中30秒焯熟，木耳放开水中3分钟焯熟 3 捞出肚丝放洋葱和香菜 4 白糖，盐，蒜末，生抽放入碗中 5 勺子里倒油，放入花椒放火上烧热，听到花椒呲啦响后关火，浇到碗中 6 调好的料倒入菜里面，筷子拌匀就好啦 7 装盘 END 总结 1 花椒热油那里，如果害怕火用炒锅烧热油也可以。快过年了，赶紧学…

酸爽，开胃，除油腻，自己在家动手做卫生又想怎么重口味怎么来，每隔一段时间就会做一次来吃。 食材 青瓜 2条 香菜 适量 小米椒 3个 蒜米 适量 米醋 50克 凉白开 60克 盐 7克 糖 10克 步骤/方法 1 青瓜洗干净用盐水浸泡10分钟，切成小段 2 刀背拍碎，尽量拍大力一些这样比较容易入味 3 拍好的青瓜放入7克盐，拌匀腌制10分钟 4 腌制好后倒入糖、醋、凉白开水、切好的小米椒、蒜蓉、搅拌均匀盖上保鲜膜腌制30分钟左右 5 腌制好的青瓜可以尝一下味道，根据个人口味来调整，这个时候也可以加入一些生抽调味，放…

肉馅春卷，不一样的味道 食材 春卷皮 20张 鸡蛋 4个 肉 200克 韭黄 100克 调味料 适量 方法/步骤 1 鸡蛋打散下锅摊成蛋皮 2 蛋皮切丝，肉也是切丝加料酒少许盐腌制一会儿后下锅小炒一下，韭黄切成大小合适的段 3 春卷皮买的现成的 4 下锅炸 5 如果包得多一次吃不完，就稍微炸一下成型后就可以捞出来，如果一次吃完省略这个步骤 6 初炸过之后今天不吃的放冰箱，明天拿出来再回锅 7 蛋皮和肉，小孩子很喜欢 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

第一次做，记录下来。 食材 鸡胸脯肉 400克 鸡蛋 1个 淀粉 50克 面包糠 50克 胡椒粉 1勺 料酒 1勺 食盐 1勺 辣椒粉 20克 方法/步骤 1 把鸡肉洗干净，去除一些不需要的部分 2 我个人喜欢大一点的，所以鸡肉比较大块 3 将黑胡椒粉，盐，料酒倒入肉里，搅拌一下，腌制15到30分钟 4 准备好鸡蛋液，淀粉，面包糠 5 首先将鸡块在淀粉里面滚一边，然后是鸡蛋液，最后是面包糠，弄好以后，我景置了十多分钟 6 锅内放油，把油温烧到合适温度 7 将鸡块放入油中，用小火炸，金黄以后捞出，根据自己鸡块大小判断…

艾草预防冶疗疾病已有几千年的历史，具有抗菌、抗病毒、镇静、抗过敏、护肝利胆等作用等；常吃以增强人体对疾病的抵抗能力；艾草可以制作成N多的食谱，艾草极多被用到点心当中，刚开始吃味道有些苦，然后又有点回甘，挺清润的，艾草红薯糯米糍里面的艾草是屑粉状的，因怕儿子不接受那味道，所以用量少，颜色较浅，如喜欢可多下 食材 糯米粉 100克 红薯 150克 澄粉 10克 椰蓉 50克 糖 20克 水 5匙 艾草粉 1克 步骤/方法 1 备材料，红薯泥需预先备好 2 糖与适量的水混合 3 艾草粉、糯米粉、澄粉放一起，加进糖水拌成浆…

腰花，如果处理不当，会有一股子腥臊味，记忆里自打会做饭以来，精灵从未指染此物，人往往就是这样子的，越是不敢尝试的，就越想尝试看看。好坏就是多练几回，不行就不吃嘛。 终于，决定走出这一步，拿一个腰子来试试手，多谢万能的度娘，查阅了一些厨房大咖们的手记，精灵下手了。结果尚且不错，除了花刀难看外，味鲜肉嫩是最终的评价。呵呵，给了我今后可继续的动力！ 猪腰胆固醇含量高，但有健肾补腰，和肾理气之功效，偶尔吃吃也无防。就如同任何东西都有两面性，有弊就有利，顺其自然就好！ 食材 猪腰 200克 小香芹 100克 生姜 5克 小米…

家庭酸奶蒸蛋糕怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 面粉 300g 酸奶 100g 鸡蛋 3个 糖 40g 方法/步骤 1 将蛋黄和蛋清分离。 2 分别放入碗中。 3 把蛋清放入冰箱。 4 把酸奶倒入蛋黄中。 5 将其充分搅拌均匀。 6 把面粉和淀粉过滤到蛋奶液中。 7 搅拌至没有颗粒状的面糊。 8 取出蛋清，加入白醋。 9 用打蛋器将其打发。 10 打发时将白糖分三次倒入蛋清里。 11 把打好的蛋清放入蛋奶液…

萝卜不仅生津润肺，止咳，而且非常的美味，因此受到很多朋友的青睐，今天我们要做的这道美食主角就是萝卜——炸素萝卜丝丸子！ 食材 萝卜 1个 鸡蛋 2个 面粉 两杯 盐 1平勺 胡椒粉 少量 姜末 一些 蒜末 一些 方法/步骤 1 一个萝卜刨丝加一勺盐放置半个小时，沥干水分备用 2 萝卜丝+鸡蛋+面粉+蒜末姜末+胡椒粉搅拌均匀 3 用调羹一个个置入油锅开炸 4 炸至两面金黄就可以了，非常的美味！ END 注意事项 丸子小点炸起来更加入味好吃 喜欢辣味的可以添加辣椒哦 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

马上就要过年了，这些天虽然比较冷，但是每天都是晴天，正好可以洗洗晒晒，抽空再做些美食。地瓜丸子，是小时候在厦门年年过年时候要做的零食。 食材 地瓜 200g 糯米粉 200g 白糖 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 地瓜去皮，洗净切块，放入蒸盘， 2 隔水蒸熟， 3 趁热用勺子碾碎， 4 地瓜泥放入大盘，放入适量糯米粉，（糯米粉要分几次加） 5 加2-3勺白糖， 6 揉成软硬适中的面团， 7 取一小块面团，揉成小丸子， 8 表面粘一点水，在芝麻上面滚一圈， 9 再继续揉匀，使芝麻粘的更紧些， 10 锅里放入适量植物…

米发糕一直是我很爱吃的一种小吃，以前都是在外面买，挺不卫生的，尝试着自己在家里做，居然非常成功，我是不用发酵粉的，直接用鸡蛋打发，请看一下具体步骤 食材 鸡蛋 2个 糯米粉 20g 大米粉 20g 红糖 适量 方法/步骤 1 首先把鸡蛋敲入碗中，蛋清和蛋黄分离，需要注意的是，碗里不能有任何的水和油，要用纸擦干净，否则影响打发 2 用打蛋器打蛋白，一直打到干性发泡，即拉出来，有一个小钩就可以了，再加入蛋黄一起打开 3 红糖最好是先把它用少许的水化开，否则不容易溶解， 4 把大米粉和糯米粉一同加入鸡蛋里面搅拌均匀至无颗…