这个养生糕是没有阿胶的,适合更多人享用,我自己吃了都觉得脸色红润有光泽了,你要试试吗 食材 核桃 300克 黑芝麻 300克 红枣 300克 麦芽糖 200克 水 100克 红片糖 100克 枸杞子 50克 方法/步骤 1 准备好所有材料,核桃放烤箱150度烤10分钟,黑芝麻(买免洗的)炒香,红枣去核,核桃掰开一半 2 将水、糖、麦芽糖用不沾锅中小火慢慢搅拌 3 熬成这个样子 4 熬成这个样子 5 用深一点的盘子,我这个是8寸的方盘,铺上油纸,然后将锅里的材料放入,用力压紧、压实 6 放凉一下,等到还有温度的时候就…

2022年3月17日 20点热度 0人点赞 阅读全文

宅在家里净琢磨吃的o(* ̄︶ ̄*)o,今天推荐一款香喷喷的虾饼,口感嫩嫩的回味无穷! 食材 虾仁 500克 胡萝卜 半根 玉米 55克 鸡蛋 1个 淀粉 20克 胡椒粉 10克 盐 20克 糖 15克 料酒 一勺半 方法/步骤 1 虾仁用刀背剁碎(不用太碎,留有颗粒感这样吃起来口感更好) 2 加入料酒去腥,我家的勺子比较小所以要加一勺半,正常的陶瓷勺子一勺就够了。 3 加入鸡蛋清,蛋黄不要 加盐 加糖     加胡椒粉一点去腥提香 4 加入淀粉,顺时针搅拌均匀要一直搅5分钟左右搅上劲,这样虾饼的口感会更嫩哦⊙∀⊙!…

2022年3月17日 38点热度 0人点赞 阅读全文

鲈鱼属于一种不咸不淡的鱼类,可谓是特点多多。它不仅肉质鲜美,没有海鱼的腥味和咸味,还富含了海鱼中特有的丰富矿物质和氨基酸,所谓鱼和熊掌兼得。因为它肉质白嫩,清香,没有腥味,肉为蒜瓣,最适宜清蒸,也很适合孩子吃的鱼类, 食材 鲈鱼 1条 大葱白 1根 姜 适量 大蒜 2瓣 白糖 1茶匙 料酒 1大勺 香油 适量 植物油 2大勺 酱油 2勺 步骤/方法 1 鲈鱼去鳞,去腮,去内脏反复清洗干净后在鱼身上面快刀倾斜片出花刀。 2 与整个涂抹少量盐,料酒,鱼口处塞上葱丝,姜片腌制一小时入味。 3 大葱白切细丝,放入凉水中浸泡…

2022年3月17日 29点热度 0人点赞 阅读全文

黑芝麻馅的红薯糯米饼,香甜软糯,十分好吃。 食材 红薯 50克 糯米粉 60克 黑芝麻馅 40克 白糖 10克 水 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 红薯隔水蒸20分钟 2 去皮、捣成泥 3 放入糯米粉、白糖。搅拌均匀 4 加少许水,揉成一团 5 分成小份 6 取一块面团,压扁。放上黑芝麻馅 7 收口,搓圆。压扁 8 锅中放少许油,烧热,放入红薯饼 9 小火煎至两面金黄即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经…

2022年3月17日 35点热度 0人点赞 阅读全文

首先,感谢苏泊尔和美食杰联合举办该项活动,让我通过对美食的热爱得到了这台功能强大的苏泊尔极养破壁料理机来实现我的创意料理。 随着我们对生活品质和身体健康要求的不断提高,我们越来越关注食品的安全和营养成分的保留。现在很多人肠胃不好,都喜欢喝一些养生饮品,但外面购买的粉末冲饮和饮料店买的饮品都存在着高糖和添加剂的成分,使食材原本的营养大大流失。现在有了这台能够保留全营养的苏泊尔破壁机,足不出户就能自己制作出方便快捷的健康养生饮品。 核桃和榛子不仅具有较高的蛋白质,还富含很多身体所需的微量元素,常吃会有补脑、缓解疲劳的功…

2022年3月17日 26点热度 0人点赞 阅读全文

莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴笋的浆液十分丰富,味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌量,刺激消化道各器官蠕动,有助于增进食欲。莴笋中含钾丰富而钠含量低,适于高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。 食材 莴笋 2根 胡萝卜 小半根 盐 少许 香油 少许 生抽 少许 辣椒油 少许 鸡精 少许 白醋 少许 步骤/方法 1 将材料去皮 2 用工具擦丝 3 加入适量的盐(我用了3茶勺左右) 4 用手…

2022年3月17日 28点热度 0人点赞 阅读全文

为了满足牛肉板面爱好者的需求,品汇牛肉板面历史悠久,它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边,实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的,面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。 食材 香叶 4-6克 白蔻 6-8克 桂皮 1小把 草果 3个 良姜 2-3个 草寇 2-3个 白芷 1小把 肉蔻 2-…

2022年3月17日 35点热度 0人点赞 阅读全文

胡萝卜既营养又好吃,做法也很多。今天小编给大家分享一下胡萝卜饼的做法,希望能够帮助到有需要的朋友。 食材 胡萝卜 一根 酵母粉 3克 面粉 400克 白糖 10克 方法/步骤 1 准备一根胡萝卜,切成片煮熟,打成泥。见下图 2 加入400克面粉,3克酵母粉,10克白糖,搅拌均匀。 3 然后揉成光滑的面团。见下图 4 把面团擀成大片,用水杯口压切成小圆片。见下图 5 盖上保鲜膜醒发10分钟。见下图 6 锅内不刷油,放入锅内,小火煎至两面金黄熟透即可。见下图 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

2022年3月17日 30点热度 0人点赞 阅读全文

去骨大马哈鱼肉比较适合包饺子,平时都是加些蘑菇木耳等。今天啥也没准备只是简单地用了鱼肉,豆腐干和韭菜也挺好吃的 食材 普通面粉 1斤 豆腐干 6片 大马哈鱼肉 2包 韭菜 300克 油 少许 蚝油 少许 香油 少许 五香粉 少许 盐 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 1斤普通面粉,1勺盐,240ml凉白开,厨师机和面(大约5分钟),然后把面饧上准备馅料。 2 大马哈鱼肉2包,豆腐干6片,韭菜300克。 3 韭菜择洗干净,切碎,用1勺油拌一下锁住水份。 4 鱼肉和豆腐干洗净控干切碎。 5 把所有食材放一起,加点香油,…

2022年3月16日 29点热度 0人点赞 阅读全文

这个饼方便 做起来又快 食材 普通面粉 适量 鸡蛋 1个 水 适量 油 适量 葱 几根 盐 适量 酱油(可不放) 1滴 胡椒粉(可不放) 1小勺 步骤/方法 1 准备好 2 不要太稀 不要太稠 3 不要放太多 4 中不留孔 5 掌握好时间 6 真香 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月16日 27点热度 0人点赞 阅读全文

小区市场上有卖软软的大米面煎饼,用它做的韭菜盒子非常省事,香极了!又香又酥脆。 食材 大米面煎饼 2张 韭菜 1两 鸡蛋 1个 油 适量 盐 1勺 五香粉 1勺 鸡精 1勺 步骤/方法 1 准备1个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液,1两韭菜,洗净备用。 2 锅内放入适量油(建议是平时炒鸡蛋的3倍的量,这样和馅的时候就不用加油了),把鸡蛋液炒熟,搅拌碎碎的。韭菜切碎备用。 3 鸡蛋碎里加入盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀后倒入韭菜里和匀。 4 将1大张煎饼分成4份,按上步骤包成盒子。 5 锅内放入适量油,待九成热时放入盒子,注意先煎折叠…

2022年3月16日 22点热度 0人点赞 阅读全文

对,这不是普通的小狗爪或是小猫爪,而是一直威风凛凛的小虎爪——面包O(∩_∩)O!一个一个的小爪子,是不是瞬间萌到不行,一口吃掉,能量满格! 食材 高筋面粉 200克 白砂糖 35克 黄油 10克 豆沙 60克 蛋液 5克 白芝麻 2克 食盐 1克 酵母 2克 步骤/方法 1 称取高筋面粉 2 对角线放入食盐和白砂糖 3 中间放入酵母 4 根据面粉的吸水性,开始第一次和面程序 5 程序结束后,加入室温软化的黄油 6 第二次程序结束后,面团可以拉扯出较韧的薄膜 7 室温进行一发 8 发好的面团取出排气,分成80g一个…

2022年3月16日 26点热度 0人点赞 阅读全文