这炎热的夏天，家里人也没有啥胃口，做了这个木瓜银耳羹，放进冰箱里，吃的时候，凉丝丝的，很是凉快啊！ 木瓜有护肤、养颜美容助消化，和胃化湿，健脾消食增强免疫力的功效；银耳可以补气、滋阴润燥、清热，润肺、清肠健胃通便。 赶紧给你的家人也煮一碗吧！ 食材 木瓜 半个 银耳 干的30克 冰糖 25克 步骤/方法 1 准备原料； 2 将银耳充分泡发（可以提前一晚浸泡），撕成小朵； 3 煮锅内倒入纯净水，放入泡好的银耳，开始熬煮； 4 待银耳熬制粘稠，倒入冰糖，冰糖的量根据自己喜欢的甜度放； 5 将木瓜去皮去籽，切1厘米方块备…

香脆小零食，好吃，做法简单，快来尝试！   食材 面粉 400克 红糖水 50克 白糖水 50克 芝麻 10克 地瓜 400克 盐 5克 玉米油 50克 食用油 10克 方法/步骤 1 第一步和面，倒入红糖水一碗面柔至不沾手，白糖水也是，然后醒10分钟 2 然后赶成薄片中间刷点水，然后卷起来 3 放入冰箱冷藏1个小时定型，方便切，切的越薄越好，下锅炸至变色变硬就好了 4 地瓜削皮切成薄片，切不好就用削皮刀 5 筷子放锅里冒大泡就可以下锅炸了，炸至金黄色捞出，全程小火炸 6 成品，简单好吃的小零食，快来尝试做吧！ E…

蒸肉卷，好多人小时候都吃过，有的用鸡蛋做皮，有的用发面做皮，有的用豆皮做皮，唯一不变的是里面的肉。好多人用猪肉还是五花肉在过去。现在条件好多了，对于那些太油腻的已经不喜欢了，用现在的话说，每天吃的都像过年，也不馋那些了。这社会变化太快了。过去猪吃的，现在人在吃，而且价格贵的离谱，现在人吃的，猪却在吃 食材 豆皮 两个 鸡肉 300克 橄榄油 适量 生抽 适量 香葱 适量 姜 2段 淀粉 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 主料：豆皮、鸡   辅料：橄榄油、盐、胡椒粉、姜、香葱、鸡蛋、淀粉、高汤鲜、橄榄油、生抽、蚝油 …

虾仁的好吃法，好下饭的菜。经典才是真美味。 食材 虾仁 300克 花生 50克 大葱 50克 姜蒜 各15克 小米椒 适量 蛋清 半个 花椒 10克 步骤/方法 1 虾仁适量，挑去虾肠，控干水分加半个蛋清，淀粉抓匀备用。 2 大葱切段，姜末，蒜片，花椒，红辣椒备好。 3 去皮熟花生米（我这次用的黄飞鸿麻辣花生）。 4 勺子是吃饭的勺，一勺红油豆瓣酱，一勺番茄酱，一勺料酒，一勺生抽，半勺白糖，一勺醋（如果白醋就要少放），一勺淀粉的水淀粉。 5 烧热底油把虾仁下锅炒一分钟盛出。 6 重新置油，辣椒和花椒冷油下锅，接着把…

胡萝卜具有增强机体免疫力，促进消化，保护肠胃的功效，做成胡萝卜饼不仅好吃，而且营养价值高，怎么做，一起来看看吧。 食材 胡萝卜 适量 豆沙 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 胡萝卜切成薄片。 2 切好以后放入盘中。 3 胡萝卜放入锅中蒸。 4 盖上锅盖蒸十分钟。 5 蒸好的胡萝下用铲子碾碎。 6 倒入白糖，多次少量的加入糯米粉。 7 把它揉成光滑的面团。 8 面团擀片后挤入豆沙。 9 擀成萝卜的形状。 10 油温两成热下锅炸。 11 小火慢炸。 12 炸至金黄熟透捞出。 13 最后一道美味的…

美味的胡萝卜饼怎么做 食材 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材洗干净备用 2 胡萝卜洗干净去皮备用 3 加入面粉搅拌均匀 4 加入水搅拌均匀 5 起锅烧油加入胡萝卜饼浆煎熟 6 大功告成，美味无比 END 注意事项 胡萝卜洗干净 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

将小面条油炸后，熬制出糖浆，将小面条和糖浆混合，倒入方形容器中，放凉凝固后，沙琪玛就做好了。 食材 面粉 200g 泡打粉 3g 鸡蛋 3个 白糖 80g 麦芽糖 150g 方法/步骤 1 制作面团 在盆中加入面粉200g，泡打粉3g，均匀混合，打入三个鸡蛋，搅拌均匀后揉成面团。 2 擀制面饼 盖上盖子，饧面20分钟，案板上撒上干粉，将面团擀成面饼。 3 切成短条 将面饼切成短条，撒上干粉，均匀的裹上，避免粘在一起。 4 油炸面条 锅热烧油，放入面条，期间不停的用筷子搅拌，保持中小火。 5 熬制糖浆 炸至金黄后捞出…

肉是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道珍珠丸子怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。 食材 肉 500g 鸡蛋 一个 料酒 一小勺 生抽 两勺 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 十三香 一勺 花椒粉 一小勺 食盐 一小勺 淀粉 三小勺 糯米 适量 食油 适量 方法/步骤 1 首先将糯米侵泡3小时。 2 五花肉切块。 3 五花肉搅碎。 4 放入一个鸡蛋。 5 放入一小勺料酒。 6 放入两勺生抽。 7 放入葱花。 8 放入姜末。 9 放入蒜末。 10 放入一勺十三香。 11…

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。中医讲，牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。今天就做这锅最简单的炖牛肉。这次的量比较大，一次吃不完，可以炖好后放大碗中，分次做成不同的牛肉美食。比如这第一顿的炖牛肉，还可以做成咖啡牛肉、土豆牛肉、牛肉面、牛肉粉条、牛肉杂蔬煲、肉夹馍……总之，炖好这一锅，可以变着花样来吃啦！ 食材 牛肉 2000克 鲜姜 1块 八角 2颗 白蔻 4粒 桂皮 2小块 香叶 4片 花椒 适量 盐 适量 红烧酱…

鸡肉包含着肉类所特有的蛋白质，用来炒蘑菇，味道很鲜美，营养丰富，做法简单，只需几步就可以完成一道有食用价值的菜 食材 鸡肉 500克 蘑菇 100克 青椒 14克 粉条 50克 盐 10克 桂皮 7克 香味 8克 姜 5克 葱 9克 白砂糖 4克 生抽 10克 方法/步骤 1 蘑菇泡发摘净备用 2 鸡肉冷水下锅焯水捞出 3 葱姜，香料炒香，加鸡肉煸炒 4 加糖，生抽，老抽继续炒匀 5 倒入蘑菇后加水煮开 6 放盐和鸡精后炖15分钟左右 7 加入粉条继续炖15分钟 8 出锅前2分钟放入青椒配色即可，完成 END 注意…

怎么制作奶油小饼干？前两天做拿破仑酥,开了一瓶淡奶油,只用掉一半,剩下的另一半我怕坏了,所以赶紧用来做这款小饼干了特别简单,用料简单,方法简单,过程简单。 食材 小饼干 一块 奶油 5克 小彩糖 6颗 蜂蜜 2克 方法/步骤 1 先准备好几块小饼干和奶油。 2 将小饼干打开，分成两瓣。 3 在其中一瓣上涂抹上奶油，然后盖起来。 4 将弄好奶油的小饼干装饰起来。 5 往小饼干上涂抹上蜂蜜。 6 最后在小饼干的上面撒上小彩糖装饰，这样奶油小饼干就完成了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

菜品口味：咸鲜 主要工艺：炸 主要食材：豆制品 所需时间：十分钟 制作难度：普通   工具/原料 <p>豆腐片<br></p> <p>葱肉馅<br></p> 步骤/方法 1 豆腐片要用热水熏软。   2 包入馅料，我是用葱肉馅的。   3 油热中火炸至。   4 捞出淋干油，切小断，吃时用番茄酱。   END 注意事项 请按照上述步骤操作，无论成功与否，欢迎评论。   经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨…