美味佳肴。 食材 黑豆 30克 黑米 20克 荞麦 30克 水 适量 步骤/方法 1 所有材料洗净备用。 2 放入桶中。 3 加适量的水。 4 按倍浓豆浆键二十五分钟就可以了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

这几天太热，没有胃口，晚饭做点简单的西葫芦饼，搭配绿豆粥，解暑又美味，最重要的是脂肪含量还很低，一定会让你还想再吃哒 食材 西葫芦 1根 鸡蛋 2个 面粉 1小碗 胡萝卜 1小段 精盐 2小勺 十三香 1捏 步骤/方法 1 将西葫芦和胡萝卜洗净后切丝，如新手，可用擦菜板擦丝即可。 2 在切好的西葫芦丝和胡萝卜丝里放两勺盐，搅拌片刻后静止5分钟，可看出有水分杀出，不必倒掉，因为后期不用放水啦。 3 放入面粉、鸡蛋及十三香继续进行搅拌，直至变成粘稠液体即可。 4 饼铛预热两分钟后，倒油放入搅好的面汁铺平。 5 一面烙至…

大家吃惯了蛋挞，今天为大家带来一款广州特色点心椰挞，与蛋挞的嫩滑相比，这款椰挞香脆椰香味浓，而且制作工艺简单，是一款老少咸宜的广州点心喔 食材 迷你蛋挞皮 12个 奶油 52克 牛奶 43克 糖 20克 椰蓉 10克 蛋黄 一个 步骤/方法 1 准备材料 2 把所有材料，除蛋挞皮外全部搅拌均匀，没有什么技巧性，就全部搅拌就好了 3 烤箱上下火130度，预热五分钟 4 把搅拌好的椰挞浆用勺子装到7、8分满就可以了 5 上下火130度，烤25分钟 6 从烤箱拿出来就可以了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…

马上中秋节了，又到了做月饼的时候，每年到这个时候就忙的焦头烂额，家里人多。做个几十个根本不够吃。往年做月饼的莲蓉和豆沙，都是直接买的做好的，但是馅料过于甜腻，影响了月饼的口感，今年自己提前制作了莲蓉馅，口感细腻，保留了莲子的清香，又不会过于甜腻，对于我来说刚刚好。。 食材 莲子 350克 白砂糖 180克 油 150克 水 适量 步骤/方法 1 莲子提前一夜浸泡 2 浸泡好得莲子，手能掐出印子 3 水烧开煮莲子，煮熟后的莲子捞出，然后掰开看看莲子中间的绿芯还在不，要仔细检查，那个很苦，会影响莲蓉馅的口感 4 莲子加…

老家亲戚几乎都种花生，拜年串门的时候这个一包那个一袋。所以我们家永远有吃不完的花生，这个做出来味道就跟超市里怪味胡豆一样。大人孩子都喜欢吃一颗就停不下嘴 食材 花生米 400克 水 120克 糖 120克 辣椒粉 13 克 花椒粉 6克 椒盐 2克 盐 8克 白芝麻 11克 方法/步骤 1 首先花生烤箱上下150度15分钟烤好备用！开始前一次性准备好材料以免手忙脚乱！除开花生、水、白糖。其它调料全部称好混合在一起 2 不粘锅倒入白糖倒入水，晃动锅子让糖均匀的分散在锅内，然后开中小火熬糖浆。整个过程不要用铲子搅动糖浆…

在这快节凑的时代里，上班的白领要想吃一顿营养美味的早餐都成了一件奢侈的事情，因为时间不够用，睡觉不够用，吃早餐没时间，永远都在赶赶赶，下面我来分享一个简单易做只需3分钟就能搞定的营养美味的早餐，小朋友也非常喜欢的哦，赶紧赶紧来围观。 食材 黄瓜 1小段 胡萝卜 1小段 洋葱 半个 培根或者火腿 1根 食盐 1小勺 香油 少许 方法/步骤 1 第一、准备需要的食材有： 黄瓜，胡萝卜，洋葱，培根或者火腿，鸡蛋，香油，番茄酱。 2 第二、切工细活 我们可以在前一天晚上将准备的食材黄瓜、胡萝卜、洋葱清洗干净，然后根据个人所…

馒头，中国人的主食之一。好吃的馒头，筋道、面香味浓，今天这种馒头，又多了一种红薯的味道 食材 红薯 180g 面粉 300g 清水 120g 酵母粉 2g 方法/步骤 1 原料：红薯（蒸熟的），面粉和酵母粉 2 酵母粉与清水混合后干静置两分钟，倒入面粉中，和成光滑的面团稍硬一些的面团，放入盆中盖上盖在温暖的地方饧发30分钟（我放在暖气旁边） 3 饧好的面团移到面板上，揉搓排气后，搓成长条 4 用刀切成均等的段，盖上布再次饧发20分钟。锅内烧开水，放入蒸屉上，大火蒸20分钟成熟取出 5 好啦 6 看看成品 END 经…

土豆是一种非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做炸土豆条 食材 土豆 2个 番茄酱 20g 面粉 50g 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 土豆去皮洗净 2 切成小条 3 土豆条用水冲洗掉淀粉 4 放入锅里加入适量盐煮到7成熟 5 捞出土豆条，沥干水份后，均匀拍上面粉 6 起锅烧油，放入土豆条大火炸至金黄即可 7 捞出土豆条，倒上一点番茄酱即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。…

一道菜、一个味道、一家人、一份爱 食材 白鲢 1条 黄瓜 2根 杏鲍菇 1根 葱 些许 姜 些许 老抽 些许 醋 些许 料酒 些许 步骤/方法 1 清洗后切段 2 切丁 3 切片 4 葱切段、姜切片 5 锅中放油，烧热后放葱、姜，然后放老抽、料酒、醋 6 鱼放入锅中翻炒，锅盖大火烧五分钟 7 杏鲍菇倒入锅中，再盖锅盖过五分钟。 8 黄瓜倒入锅中，转中火焖5分钟，再转小火焖10分钟 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真…

口感虽然不及原味吐司、奶香吐司这般细腻，甚至还粗粗拉拉的口感，但是这油少糖的口感，还是很棒的。 食材 面包粉 200克 全麦面包粉 115克 小麦胚芽 35克 蛋液 45克 黄油 30克 干酵母 4克 红糖 40克 盐 6克 奶粉 15克 清水 190克 方法/步骤 1 全部材料准备好； 2 先将粉类和红糖、盐入面包桶中，用勺子混合几下； 3 再倒入鸡蛋液、清水，撒入酵母； 4 将面包桶安装在面包机内，选择“粗粮面包”程序； 5 待面团成型后，加入软化的黄油； 6 面团不必多揉，能扯出粗膜即可，将面团取出，团成团，…

五香酥核桃的做法 食材 薄皮核桃 2斤 花椒 适量 五香粉 适量 盐 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 核桃洗净沥干水分，我这个是新疆和云南核桃各半 2 用工具把核桃夹开裂，注意不要夹碎否则影响成品美观 3 调料放入加水末过核桃，水可以多加一点因为核桃在煮制的过程中会吸收一部分水分，调味的时候可以根据自己的口味适量放入调味料，尽量不要添加其它的味料这样会把核桃原有的香气掩盖，开锅后在煮10分钟，注意不要盖锅，之后放凉在汤汁内继续浸泡10小时入味 4 浸泡完成后捞出沥水2小时，沥水的时候搅拌一下以让核桃翻滚方便快捷把…

在一些不会做饭的人看来，自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情，但其实有很多菜式都是很简单的，只要去学习很容易就能掌握，并没有想象的那样困难，西葫芦软摊饼的做法就特别的简单，有心人是完全可以学会的 食材 西葫芦 两个 盐 适量 五香粉 适量 面粉 适量 食用油 适量 葱花 少许 方法/步骤 1 西葫芦刮皮，去心 2 切丝，用盐腌制一会儿 3 倒出盐腌过的水，不用过度沥水，加入盐，五香粉，食用油搅拌均匀 4 加入面粉，葱花 5 拌成这样 6 锅里刷油，倒入西葫芦面糊 7 一面定型，变绿，西葫芦丝显现，翻面 8 两面上色…