利用周末,好好地炖一锅汤,用了一大块的扇骨和少量的猪脊骨,来煲铁棍山药、薏米,还有少量的枸杞子。很简单的步骤,再加上耐心,等待你的就是一锅靓汤。   食材 扇骨 300g 铁棍淮山 200g 薏米 80g 猪脊骨 150g 油 适量 盐 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 骨头洗净,薏米洗净,用清水浸泡两个小时,带上手套,淮山去皮,洗净切滚刀状   2 锅内凉水,下骨头焯水,洗净待用   3 取一砂锅,将浸泡后的薏米和骨头一起放置锅内,一次性注满凉水,大火煮开后改中小火煲一个钟头左右。   4 下切好的淮山,大火煮开…

2022年5月25日 26点热度 0人点赞 阅读全文

接下来,我给大家介绍一种粥,常给家人煲这粥,美味又养胃 食材 大米 100克 扇贝柱 150克 胡萝卜 1根 玉米 1个 干香菇 50克 西兰花 80克 姜 适量 盐 适量 料酒 少许 方法/步骤 1 准备好所需的食材 2 大米清新干净,大米和水放进煮锅里,加几滴油,大火煮开后转小火继续煮15分钟 3 在煮粥期间,将胡萝卜清洗干净切成丁、玉米清洗干净剥粒、西兰花清洗干净切成小块、香菇泡发后清洗干净切丝、扇贝柱用料酒抓均匀,腌制几分钟去腥,在时间到时,放入香菇 4 接下来,放入玉米粒 5 然后,下入萝卜丁 6 接下来…

2022年5月25日 26点热度 0人点赞 阅读全文

真懂娃今天教大家一道【玉米肉末蛋花汤】,适合13个月的宝宝食用。玉米中含有对眼睛好的玉米黄素和叶黄素,并含有丰富的膳食纤维,能够帮助宝宝排便哦,搭配猪肉和鸡蛋做成【玉米肉末蛋花汤】营养更丰富哦! 食材 玉米粒 30克 瘦肉 15克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 玉米剥粒入锅,大火烧开换中小火煮熟,取出煮熟的玉米粒放入辅食机,加入适量温水打成玉米糊,并且过筛去掉玉米粒包衣; 2 瘦肉先大块焯水,然后再切成肉末,锅里加入适量的水煮开倒入瘦肉粒煮至熟透; 3 然后将玉米糊加入锅里和瘦肉一起搅拌均匀; 4 一边搅拌一边倒入鸡…

2022年5月25日 24点热度 0人点赞 阅读全文

西兰花含维生素C较多,有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力 食材 大米 50g 西兰花 100g 鸡蛋 1只 方法/步骤 1 大米在冷水浸泡30-60分钟 2 西兰花放入淡盐水中浸泡片刻。 3 将鸡脯肉去掉筋膜剁成肉泥。 4 汤锅加大约500g水放上浸泡好的大米和鸡脯肉煮沸 5 用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入西兰花煮熟关火。 6 鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。 7 鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。 8 鸡蛋顶端磕小口…

2022年5月25日 20点热度 0人点赞 阅读全文

你有了解过西红柿疙瘩汤的做法吗?今天就来了解一下它的做法吧。 食材 西红柿 2个 面粉 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 面粉中打入鸡蛋 适量清水搅匀; 2 油热爆香葱花,放西红柿炒软,加入土豆丁翻炒; 3 最后加适量清水,放入盐 鸡精,淋入面糊煮熟即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年5月24日 26点热度 0人点赞 阅读全文

合掌瓜去籽切块;薏仁先泡水30分钟; 蚝豉、陈皮泡水后洗干净,备用排骨斩件,入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净将清水1500ml放入汤煲里,待水滚后放入除合掌瓜以外的所有材料,以大火煮开,转为小火,煮30分钟后,放入合掌瓜,再煮2个小时,放盐调味即可 食材 猪大排 400克 佛手瓜 1个 薏米 150克 蜜枣 2粒 蚝豉 3粒 水 1500毫升 陈皮 1小块 姜 2片 食盐 适量 步骤/方法 1 合掌瓜去籽切块;薏仁先泡水30分钟; 蚝豉、陈皮泡水后洗干净,备用 2 排骨斩件,入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净…

2022年5月24日 33点热度 0人点赞 阅读全文

这款五红汤加入了中药黄芪,滋润、补血、补气,非常好喝的一种养生汤。所谓五红:红豆、花生、枸杞、红枣、红糖,五红全是宝哦 食材 红豆 30克 枸杞 15克 花生 15克 红枣 8个 水 适量 红糖 适量 黄芪 适量 方法/步骤 1 准备材料,除红糖外都洗净 2 黄芪称好 3 先用500克水煮30分钟 4 红枣泡一小时 5 把红豆、花生、红枣、枸杞放入美的电炖盅选择炖汤功能 6 煮1小时后放入红糖再煮20分钟 END 注意事项 注意时间 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关…

2022年5月24日 17点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编给大家带来番茄丝瓜汤的做法,供大家参考。 食材 番茄 300g 丝瓜 150g 姜 2g 盐 2g 香油 10g 香葱 5g 方法/步骤 1 番茄烫掉外皮,洗净,切成片状备用。 2 汤锅装适量水,拍入一小块姜,将水烧开。 3 放入切好的番茄片。 4 再加入刮掉外皮,洗净切成片的丝瓜。 5 煮至食材全部熟透。 6 加入葱花、香油、盐调味后起锅。好吃美味,适合养生的番茄丝瓜汤就做好了。 END 总结 1 1.番茄烫掉外皮,洗净,切成片状备用。汤锅装适量水,拍入一小块姜,将水烧开。 2.放入切好的番茄片。再加入刮…

2022年5月24日 26点热度 0人点赞 阅读全文

苦麦菜味苦,性寒凉。含有淀粉,苦味素、蛋白质、维他命B1、维生素C、胡萝卜素及人体需要的微量元素等成分。 食材 苦麦菜 450克 猪肝 100克 生姜 适量 方法/步骤 1 猪肝切小块,生姜切丝。放少许盐、花生油、生姜丝一起搅拌,腌制10分钟以上。   2 苦麦菜整理好,洗干净备用。   3 蒜拍碎。   4 热锅下油,蒜爆一下,放1勺盐,切好的苦麦菜下锅翻炒,稍变软时候,放入适量的清水。大火烧开。   5 汤烧开后,放入腌好的猪肝,再次烧开后,加入盐、油调味便可。   END 注意事项 猪肝腌制一下。 猪肝煮久了…

2022年5月24日 38点热度 0人点赞 阅读全文

送给中高考孩子们的小米苹果粥-----健脾和胃、安神养心、益气减肥   又是一年临近中考、高考,孩子们学习紧张,压力可想而知,这道粥非常适合这类孩子食用,既可以健脾和胃,又可安神养心,且有助于睡眠。    最近体重上升比较快,夏天的衣服穿着都瘦了,晚上睡眠也不好。身边的人试了3日苹果减肥法,每天只吃苹果,的确是减了几斤。每天只吃苹果对我来说有点难,所以添加了安神益睡眠的小米一同煮粥,作为晚餐来食用。再加上每天去操场快走2-3公里,坚持2个月希望能剪掉一些体重。小米又名粟,古代叫禾,我国北方通称谷子,去壳后叫小米。小…

2022年5月24日 33点热度 0人点赞 阅读全文

闲来没事自己在家做点汤,夏天了,一天一个汤也是一个不错的选择,既简单又省事,而且还有营养~ 食材 豆芽 100g 青菜 50g 海带 100g 花椒 2g 麻油 少许 盐 少许 醋 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 这是一道素汤,夏天喝既不油腻也很健康;首先讲主料洗净,豆芽、海带、青菜,全部洗干净,放一旁控水待用 2 锅内倒入少许食用油,现将豆芽先过下油,翻炒几下,然后再倒入海带结在一起翻炒,这时候放入花椒,一定不要太多,一点点即可,入入味,然后锅内倒入漫过蔬菜的清水 3 将锅盖盖住,大火先熬着,大概需要10分钟…

2022年5月24日 30点热度 0人点赞 阅读全文

牛尾汤营养功效   牛尾汤是秋,冬季滋补的汤,不建议夏季喝。   牛尾汤具有益气血,强筋骨,补肾适等作用,适合秋冬季饮用。   工具/原料 <p>新鲜生牛尾 胡萝卜 西红柿 精盐 胡椒粉</p> 步骤/方法 1 生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。   2 把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。   3 大火煮开后,撇去浮沫,捞出牛尾。   4 锅内重新加水放入牛尾,生姜片大火煮开后转小火炖1小时。   5 待牛尾肉熟后捞到沙锅内加胡萝卜块,西红柿块小火炖制。   胡萝卜软烂后加精盐(撒入胡椒面,…

2022年5月24日 20点热度 0人点赞 阅读全文