罗宋汤是一道台湾菜，酸甜可口，老少咸宜，营养丰富，其实在家里也能够做出来，并不复杂，请看以下具体步骤 食材 卷心菜 半个 牛腩 500克 番茄 一个 洋葱 1个 胡萝卜 一根 盐，糖，色拉油 适量 葱，姜，料酒 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 首先把牛腩清洗干净，切成3到4厘米的块，入锅焯水，沥去水分，清洗干净后加清水，加葱姜，料酒，煲牛腩汤一个小时备用 2 卷心菜，西红柿，胡萝卜，洋葱清洗干净，并切成，2到3厘米的块 3 锅内放适量的色拉油烧至六成热，放入番茄酱，加适量的西红柿进行翻炒，一定要把西红…

蛤蜊的鲜香众人皆知，豆腐做汤香滑可口，今天就介绍一下这两种材料一起做成的蛤蜊豆腐汤吧~ 食材 豆腐 1000g 蛤蜊 500g 香菇 两颗 香菜 若干 盐 一勺 姜 10g 方法/步骤 1 豆腐切块放清水里养着；蛤蜊提前两个小时放淡盐水或者清水中放几滴香油中养着； 2 姜丝放热油中翻炒几下后倒入约1升清水或者高汤，将豆腐捞出放入，香菇两颗一起煮十分钟；豆腐豆腐煮老了才入味； 3 十分钟后再放入蛤蜊滴上几滴料酒开着盖子直接煮，开口后就可以关火盛起来啦~蛤蜊不能煮太久； 4 煮沸后放入一勺盐再根据个人爱好放入香菜或者香…

百合银耳莲子汤是用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。 食材 水发银耳 150g 莲子 30g 百合 30g 大枣 20g 冰糖 25g 方法/步骤 1  准备食材，银耳提前泡发，泡发2小时以上，切出黄色的根部， 2 百合莲子洗净，泡一会，也可以不泡，比较容易熟 3 大枣洗净泡10分钟，冲洗干净 4 冰糖可以根据自己的口味调整，喜欢甜的可以增加 5 电高压锅加水，加银耳 6 加入百合、莲子、大枣和冰糖，按煮粥键，我用…

吃腻了各式肉汤，今天做一款海鲜肉汤，保证你吃不腻，喜欢的朋友可以尝试做一下哦 食材 瘦肉 300克 鱼丸 6个 美国钳 4个 方法/步骤 1 瘦肉洗净备用 2 切成2-3公分块状 3 鱼丸洗净，备用 4 美国钳提前浸泡，把肚子沙子吐干净 5 将美国钳，鱼丸，瘦肉一起放入炖盅，加入适量水 6 放到蒸加架上隔水炖1.5小时，出锅即可 END 注意事项 可以不用放盐巴，非常清甜 喜欢请点赞 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经…

秀珍菇有独特的味道，做出的汤不仅汤鲜味美，爽口细滑，还营养丰富。 食材 秀珍菇 200克 猪肉馅 200克 油 适量 盐 适量 冰糖老抽 适量 鸡蛋 2个 淀粉 适量 葱 一颗 姜 一块 鸡粉 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 准备好猪肉馅，鸡蛋，葱姜和秀珍菇。猪肉馅放入适量的冰糖老抽腌制30分钟，秀珍菇用水清洗干净。 2 把清洗干净的秀珍菇撕丝放入小碗中，倒入适量的温水浸泡，然后捞出沥干水分。 3 准备好八角，葱姜切片备用。 4 把腌制好的猪肉沫放入适量的盐，油和适量十三香搅拌均匀。最后放入少量的淀粉搅拌成肉糊…

小米100克，豆腐、鸡肉各25克，鸡蛋半个，盐适量 食材 小米 100g 豆腐 50g 盐或者糖 适量 方法/步骤 1 1．小米用清水漂净糠皮，控去水分；豆腐切小丁，用沸水焯一下。 2 2．将小米放入豆浆机桶内，注入清水至下水位线，浸泡8小时，再加入豆腐，放入机头，按常法搅打三遍。 3 3．断电后取出机头，加适量盐或者糖调味，再放入机头搅打一遍，倒在碗中即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

今天要介绍的是一款适合养生，好喝美味的汤菜---紫菜番茄黄花汤。 食材 紫菜 10-15克 干黄花 15-20克 番茄 60克 香油 5-10毫升 葱 2-5克 盐 2-5克 姜 2-5克 方法/步骤 1 干黄花加热水泡发后撕成长条，洗净备用。 2 锅里放适量的水加一块姜，将水烧开。 3 放入洗好撕成条的黄花。 4 紫菜洗净放入锅中。 5 将番茄烫掉外皮，洗净切成片，放入锅中和黄花紫菜一起煮。 6 确保食材全部熟透后，加入盐，香油和葱花调味。 7 起锅，好吃美味适合养生的紫菜番茄黄花汤就做好了。 END 经验内容仅…

影响又好吃的宝宝辅食来了 食材 胚芽米 适量 小米 适量 胡萝卜丁 适量 苹果丁 适量 蛋黄泥 适量 方法/步骤 1 把胚芽米和小米淘洗干净浸泡半个小时 2 锅中加水，放入浸泡国的胚芽米和小米大火煮开 3 加入胡萝卜丁 4 加入苹果丁，小火慢慢熬至粘稠 5 加入蛋黄泥搅拌均匀 6 出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

老南瓜苹果燕麦粥 食材 老南瓜 适量 苹果 适量 熟燕麦片 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 老南瓜去皮洗净后切成块，苹果去皮去核后也切成块。准备好熟燕麦片。 2 砂锅内加入适量的清水，水开后放入老南瓜，大火煮开后换中下火慢煮10分钟左右。接着倒入苹果，搅拌均匀继续煮至老南瓜软烂。然后加入适量的燕麦片，搅拌一下。 3 待煮至粥浓稠的时候加入适量的冰糖，搅拌均匀就可以了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创…

牛肉含有丰富的氨基酸和蛋白质，营养价值十分高，是餐桌上经常出现的食物，今天我们来做一锅牛肉紫菜汤，非常清甜鲜香，是一道不错的汤品。 食材 牛肉 100克 土鸡蛋 一个 鸡汤 适量 紫菜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好紫菜、牛肉、土鸡蛋、鸡汤、盐。 2 土鸡蛋放水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干净。（表面很干净的鸡蛋也要洗干净，卫生很重要。） 3 牛肉洗干净，沥干水分，切成小块，最好买黄牛肉，这种牛肉比较清甜嫩滑。 4 把切成小块的牛肉放入打肉机，接通电源，按动开关，打成肉馅。 5 检查紫菜有无杂质，并用手轻轻…

当归非常适合女性食用，产后的女性服用当归可以补血，弥补气血不足，有很好的生血作用。   食材 当归 23克 红枣 26克 桂圆 17克 枸杞 14克 羊肉 160克 清水 500克 生姜 13克 盐 11克 方法/步骤 1 准备好配料当归，桂圆，红枣，枸杞。 2 羊肉冲洗干净。 3 洗好的羊肉和生姜一起放入锅中干煸。 4 加入适量的清水煮开，煮出血沫，撇掉血沫。 5 加入红枣，当归，桂圆，煮开。 盖上盖子大火煮开，转小火焖煮至羊肉熟烂。 6 当归煲羊肉完成。 END 注意事项 多加水 经验内容仅供参考，如果您需解决…

食材 主料 粳米适量 太子参适量 赤小豆适量 辅料 小白菜适量 榨菜适量 作用：预防治疗冠心病 所需材料：粳米、太子参、赤小豆，小白菜、榨菜。 具体步骤： 第一步：先将赤小豆煮好备用。 第二步：将水烧开后放入太子参煮15分钟左右，等到药汁成棕黄色时就可以了。 太子参的功效 太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。 待15分钟之后 第三步：将粳米下锅…