一碗好喝的汤既能让胃口大开，又能养生，所以今天给大家分享一下海鲜菇豆腐汤的做法。 食材 海鲜菇 100g 嫩豆腐 200g 西红柿 半个 盐 适量 油 20ml 生抽 20ml 醋 10ml 鸡精 小半勺 葱花 2根 生姜 1片 方法/步骤 1 海鲜菇撕成长条，用开水焯一下捞起来沥干水分； 2 嫩豆腐切成小块、西红柿切成小块备用，生姜切成丝、小葱切成段备用；； 3 锅中烧干，放入少量油，放入一碗水烧开，再放入海鲜菇及豆腐； 4 放入少量盐、一小勺醋、一小勺生抽、一小勺淀粉一起煮2分钟，这样豆腐和海鲜菇会更入味； 5…

胡萝卜玉米鸡汤的功效 食材 鸡肉 半只 玉米 2个 玉米须+玉米里面嫩衣 2个 胡萝卜 2个 薏米 50g 皂角米 50g 盐 少许 香菜 少许 方法/步骤 1 薏仁和皂角米提前用温水浸泡1小时。 2 两个玉米和须，嫩衣，胡萝卜洗净，切好。 3 鸡肉去皮，洗净。 4 先把玉米衣和须放锅底，然后放玉米和胡萝卜。 5 倒入薏仁和皂角米，放入鸡肉，加大概10碗水。 6 大火煮开转小火煮1.5小时后放盐。 7 关火撒点香菜即可出锅。 END 注意事项 tips：实际问题，实际分析，如有疑问请按照专业指导操作 如有帮助，请帮…

今天又给宝宝做了粥，宝宝特别喜欢吃粥 ，我每天都会给她用不同的食材煮粥，这样宝宝胃口好，吃的香，少生病，山药和南瓜这个季节多吃点好，健脾胃很好的。要是有膳魔师闷烧罐就会省事不少。嘿嘿 该文章来自豆果美食达人作者一笑＆而过 食材 铁棍山药 小半截 南瓜 小半块 五常大米 100g 里脊肉 适量 水 适量 花生油 2小勺 盐 1小勺 步骤 1 准备好食材 2 瘦肉剁碎，米洗干净，南瓜随便切(会煮很烂)，山药切丁 3 食材放入电饭锅，加入适量水，2小勺花生油， 4 煮了40分钟后，放入瘦肉末，加一小勺盐，搅匀，继续煮10…

  菜干猪骨粥--我家最常吃的粥，老公说一大早的吃上一碗热腾腾的猪骨粥，   工作动力也增加不少。   前篇日志提到蕾蕾小公主病了，收到很多的问候和祝福，非常感动！   在此代蕾蕾小公主谢过各位姨姨啦，   小公主会努力战胜病菌，很快好起来的哦！   原料 <p>猪骨、菜干、白豆、大米。</p> 步骤 1 菜干、白豆洗净浸泡一夜，猪骨洗净加盐腌一晚（盐的份量多点），   2 腌好的猪骨放水里洗去多余的盐，用开水烫去血水，   3 所有材料加水放锅里煲1小时即可。   END 经验内容仅供参考…

牛肉片加调料腌制一下，再准备煲金针菇牛肉。 食材 牛肉片 半碗 金针菇 1包 生姜 1块 洋葱 10块 大蒜 5瓣 橄榄油 1勺 食用盐 半茶勺 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 半茶勺 食用油（没有指定是什么食用油） 1汤勺 淀粉 半勺 方法/步骤 1 半碗牛肉片、1筷子生姜丝、半茶勺盐、1勺料酒、1勺生抽、半茶勺胡椒粉，搅拌均匀。 2 加半勺淀粉搅拌均匀，淋上1勺橄榄油均匀均匀备用。 3 金针菇根部切掉撕成小朵。 4 锅里下1汤勺食用油倒入生姜块、大蒜、洋葱块翻炒几下。 5 铺上金针菇再是牛肉片，加1碗水盖上盖子…

鲶鱼味道鲜美，从所周知的啦。其实煮个味道鲜美的鲶鱼粥也不难，请看一下步骤！ 食材 白粥 1000克 鲶鱼 250克 米酒 适量 食盐 适量 姜 适量 酱油 适量 食用花生油 适量 方法/步骤 1 准备好一条生猛的鲶鱼，把鱼内脏和鱼鳃清理干净。 2 把鲶鱼切成一公分的鱼块。放入姜盐米酒酱油适量搅拌均匀放置15分钟。 3 把鲶鱼下锅先用花生油炒后焖两分钟。 4 加入事先准备好的1000克白粥，和鲶鱼肉搅拌均匀。 5 搅拌均匀后再煮2分钟，就可以上桌啦！香喷喷回味的很啊 ！ END 注意事项 用中火煮 注意时间 用野生的…

南瓜含有较丰富的钾、钙、镁，而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松症和防治高血压。 食材 南瓜 200g 米饭 200g 盐 适量 方法/步骤 1 剩饭。 2 南瓜去皮洗净。 3 擦成丝。 4 锅放适量的水，把饭压碎，煮开，放入南瓜丝。 5 再煮15 分钟。 6 放盐，就ok了。 END 注意事项 煮南瓜粥，要慢慢的搅动哦，否则会糊锅底的，会影响口感。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您…

无花果有清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨，加些玉竹和蜜枣，枸杞子煲汤，清甜滋润，营养好。对于孕妇来说，常吃适量的无花果。不仅有丰富的营养成分，还有通乳的作用。 工具/原料 <P>主料</P> <P>500g猪骨</P> <P>40g无花果</P> <P></P> <P>配料</P> <P>适量盐</P> <P>适量蜜…

本想用牛尾搭配当归煮汤的，结果翻了半天，也没发现当归给俺归到哪里去了，哈哈。那就用人参吧，一个安神补元气，一个益肾壮筋骨，放在瓦煲内，咕嘟咕嘟几个小时后，就有这温婉如玉、香气飘然的大碗汤喝了。不需如畜扶桑的纯青炉火，却有金植玉泽的好汤来喝，俺是乐而为之咯，呵呵。 工具/原料 <p>原料：<br>牛尾巴一根、山腰二根、人参一根、姜一块。<br></p> 步骤/方法 1 牛尾延骨节分割成段，用冷水浸泡去血水； 2 山药去皮切块，加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮…

家里买了好大一袋即食海参， 要我直接吃还是有点发怵。 但是次次都吃海参蒸蛋都吃腻了。 海参本身没什么味道， 所以要和其它食材搭配才能发挥出风味。 豆腐的鲜嫩，菌菇的鲜美， 和海参搭配在一起， 一人一碗正好吃掉一支小海参。 该文章来自豆果美食达人作者小芳草不折腾 食材 海参 1支 豆腐 半盒 杏鲍菇 半个 姜片 少许 小青菜 一颗 步骤 1 准备齐材料。 我的海参真是小小只的， 泥萌如果是大的或者几个人吃， 那就把其它材料翻倍。 2 杏鲍菇切半个，切片。 3 再切丝。 4 半盒豆腐切丝。 5 海参切片，放入姜片备用。…

源远流长：沪上罗宋汤是一道典型的上海改良菜，据说有上海人专门到俄罗斯去考察这道菜的祖籍，结果大失所望，和他在上海吃到的太不一样了。沪上罗宋汤的前身是俄罗斯的“红菜汤”。“罗宋”是上海音的“俄罗斯”的意思，当年有大批白俄从俄罗斯逃亡到上海，生存了下来，从此这个城市便有了众多的“海派俄餐”，“罗宋汤”则是其中最有名的一种。原汁原味：传统的俄罗斯“红菜汤”，最简化的做法其实只有红菜头、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁，红菜头红得艳丽，因此红菜汤看上去也超炫，而糖、盐的量其实在这个汤里并不明显，柠檬汁倒是很能尝得出来，因此俄版的红菜…

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 食材 菠菜 一斤 肉 500g 食用油 3勺 鸡蛋 1个 盐 适量 五香面 适量 葱姜末 sh 味精 少量 方法/步骤 1 把菠菜摘干净，洗净。 2 锅内放水，沸腾后放入菠菜焯水，过凉水，挤出菠菜菜汁，切碎放入盆中。 3 把猪肉剁碎，放入碗中。葱姜切成末。 4 把肉，葱姜末放入盆中。然后打入鸡蛋，放入食用油，五香面、盐、鲜味酱油、味精，香油后，均匀的搅拌。 5 菜馅要…