小米暖胃~~吃完整个身体都暖暖的~ 食材 小米 100g 红糖 20g 大红枣 6颗 方法/步骤 1 1. 材料准备好 2 2. 红枣洗净去核切碎 3 3. 小米洗净用清水泡30分钟 4 4. 随后锅里烧开水，放入小米慢煮 5 5. 煮至小米全部开花后放入红枣碎 6 6. 煮至红枣软熟后放入红糖 7 7. 再煮5分钟即可 END 注意事项 小米美容，红枣补血，很不错的一道粥 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

给孩子补钙，这款鲍鱼虾粥强力推荐哦！鲍鱼的Q弹，加上虾的鲜美，西蓝花的清香，宝宝们吃不够哦！ 食材 大虾 四只 鲍鱼 两个 西蓝花 一大朵 盐 适量 料酒 适量 姜丝 适量 方法/步骤 1 大米洗净，泡三十分钟。 2 大虾洗净，去虾壳，虾线，都去干净好再用流水冲洗一遍。 3 把冲洗好的大虾切段备用。 4 鲍鱼去除内脏，清洗干净，切片。放入料酒和姜丝腌制。 5 西蓝花切小朵，洗净，用淡盐水泡制备用。 6 煮锅放入泡好的大米，倒入开水，小火煮到粘稠。然后放入鲍鱼片和虾段煮五分钟，然后放入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。再放入…

百合干有解毒、去咳，理脾健胃、利湿消积的功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老很有效果。而莲子有清热降火、降血压、促进睡眠的功效，两者做成羹，真是美味极了。为了偷懒，用米厨破壁机做上给，几分钟就能做好，口感细腻嫩滑，孩子一喝就是一碗，味道太赞了！你要是秋季也在干咳，不如试试多饮用这个羹，很有效果哦~ 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且…

萝卜肉丸子汤，荤素搭配，清甜可口。 食材 猪肉 500克 萝卜 1根 鸡蛋 1个 葱 适量 姜 3片 香菜 1根 生抽 1勺 耗油 1勺 盐 适量 淀粉 1勺 花椒粉 1小勺 糖 1小勺 方法/步骤 1 准备葱一小段切碎 姜切末 香菜切碎 2 猪肉剁成肉末 加入葱末 姜末 生抽 蚝油 花椒粉 糖 淀粉 鸡蛋 3 开始顺着一个方向搅拌，肉馅不用搅的太上劲 因为淀粉会让肉丸成团 搅拌好的肉馅放在一旁先入味 4 这个时候把萝卜切成条 不用切太细 5 锅中加入冷水 萝卜条冷水下锅 大火烧开 6 锅中水烧开转中火 下入肉丸 …

无论男人女人都需要保养，没有丑女人只有懒女人，说的一点没有问题 食材 银耳 一颗 冰糖 20克 枸杞 10克 百合 10克 莲子 10克 杏仁 10克 水 适量 步骤/方法 1 准备食材，银耳提前泡发一小时 2 锅中放入足量的水烧开后放入泡发的银耳。煮开半小时后放入枸杞，莲子，百合，杏仁。转小火继续熬银耳粥 3 熬到两小时，关火 4 银耳的胶原蛋白已经熬出来了，各位美美一起补一补吧 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照…

非常简单的食材，随时都可以做，低脂高蛋白又营养!  食材 鸡蛋 1个 海鲜菇 半盒 嫩豆腐 半块 盐 2克 蚝油 1勺 蒜 2瓣 生抽 1勺 葱花 2克 方法/步骤 1 准备豆腐不要太多，半块足够，要嫩豆腐，海鲜菇切成段 2 鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅 3 把起锅的鸡蛋皮切成条状备用， 4 锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。 5 倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟， 6 起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花。…

1.  排骨洗净后，凉水入锅，加一点料酒，水开后煮一分钟，倒掉水再洗净。 2.  把排骨放入高压锅，加水没过排骨，加一点料酒和几片生姜，上汽后，压7－8分钟。 3.  莲藕切滚刀块，黑木耳提前泡发洗净。 4.  把高压锅里的排骨移至砂锅或其它锅，加入莲藕、黑木耳、5、6颗大枣，加适量料酒，小火煮20几分钟即可。我喜欢莲藕稍带点脆感的，喜欢粉粉的莲藕的，可直接放高压锅煮10分钟。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

肉切丁，放入蚝油搅拌均匀，加入蛋清。 淀粉，葱、蒜，搅拌均匀，锅中放冷水，加入花椒。 大火煮沸，肉挤成丸子，放入锅中，大火煮熟，加入青菜，盐，煮熟出锅即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

冬天需要羊肉暖身！南方的冬天阴冷的室外和同样阴冷的室内！羊肉汤喝起来哟 食材 羊排 600克 料酒 5克 花椒 10克 八角 3克 草果 20克 姜 3克 葱 3克 橙子皮 5克 盐 3克 方法/步骤 1 充分浸泡，去掉血水，至少半个小时。 2 加水适量，同时倒入料酒两小勺（料酒一定要放哦！去膻味NO.1 3 上锅大火煮沸，转中火再煮一到两分钟（这个时间也不一定哒！主要还是看羊肉多少和前面浸泡时间，没有泡够，自然浮沫也会比较多！）关火关火关火！倒掉全部的水！全部水全部水不要都倒掉！ 4 加上新的热水！（记得一定是热…

一是冷水冲浆法。可使豆子出腐率提高30%以上；二是添加碱面法。浸泡豆子时，按豆子与碱面500:2的比例加入碱面，可使部分不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。点浆时可使产量提高40%；三是先制油后制豆腐法。将大豆筛选、洗净后冷榨2次，使每100公斤大豆分离出9～10公斤豆油和80公斤以上的豆饼。 食材 豆腐 300g 清汤 1份 芹菜叶 1把 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 豆腐切成块备用。 2 芹菜叶摘下来，放在清水中洗净，捞出沥水。 3 锅内放入清汤，烧开后放入豆腐块煮3分钟，放入芹菜叶。 4 锅内撒入盐、味精…

       新鲜的南瓜中的含水量约为76.2%，是非常健康的蔬菜。南瓜中含有多种维生素，营养价值高，能提高免疫力，适合大多数人食用。南瓜中所含的果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，起到排毒作用。 食材 南瓜 150g 紫菜 20g 鸡蛋 1个 食盐 适量 食用油 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 准备食材； 2 南瓜去皮、瓤，洗净，切块待用； 3 将鸡蛋打人碗内搅匀； 4 热锅放油，加水； 5 加人南瓜块，约煮15分钟； 6 再把紫菜投入，煮5分钟左右； 7 将搅好的蛋液倒人锅中； 8 汤开，加人佐料调匀即可。 EN…

桂圆当归猪腰汤具有补肾益精、强腰益气、强壮身体之功效;特别适宜腰酸腰痛、遗精、盗汗者饮用。来了解一下吧！ 食材 猪腰 300克 当归 20克 桂圆肉 20克 红枣 5克 盐 适量 姜片 5克 方法/步骤 1 将当归，桂圆肉，红枣略冲洗净；鲜猪腰片去腰臊，洗净切条备用。 2 净锅上火倒入清汤，下入姜片，放入当归。 3 当归烧开，下入桂圆，鲜猪腰，红枣烧沸，打去浮沫，小火煲2小时，再调入盐即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部