狼羊土豆条的做法就是要保持土豆的脆爽，不能太糯了。 食材 土豆 2个 小米辣 适量 醋 一勺 葱花 适量 生抽 2勺 蚝油 一勺 雪碧 三勺 烤肉料 两勺 方法/步骤 1 首先用波浪形的刀具将土豆处理成长条，油烧热，将其炸1分钟快速捞起，保持里面脆爽 2 调酱汁：一勺醋、一勺蚝油、两勺生抽、三勺雪碧、两勺烤肉料、葱花和小米辣适量 3 将捞起的土豆条放进去搅拌，颠一颠，混合均匀 4 转移到盘子里，这样一盘狼牙土豆就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

黄瓜清炒山药 食材 黄瓜 200g 山药 300g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 黄瓜洗净后斜切博片备用。 2 山药削皮后洗净，切成薄片，放在清水中浸泡（防止氧化变色）。 3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入山药翻炒1分钟。 4 放入黄瓜片翻炒，锅内放入盐、味精调味，翻炒均匀出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

芦笋是一种味道清淡的食材，清炒更好，肉炒也不错。关键是芦笋很嫩，不管怎么做，也不费时间。 食材 芦笋 1把 肉 10g 油 半勺 葱 一段 花椒面 1g 盐 1g 味精 1g 酱油 半勺 方法/步骤 1 芦笋去掉根部较硬的部分，清洗 2 把芦笋切斜刀的段 3 准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已 4 把葱段切成葱花 5 开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒 6 肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油 7 放入芦笋段，继续煸炒 8 约2分钟后，变软 9 撒味精出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其…

麻辣香锅的材料可以随便搭配 像蔬菜，海鲜，肉类，内脏，丸制品，豆制品等等都可以 随心所欲，以自己喜欢为主了 我今天主要以海鲜为主 搭配多种蔬菜和豆制品 本来准备了火腿 结果后来太多了就没有放 不过已经很丰富了 人多的话吃完了可以加水涮麻辣火锅 也非常的不错 今天做的有点多我两个人没有吃完~~ 好饱好饱~满足满足~ 工具/原料 <p>海鲜类主料：大虾半斤 小螃蟹8两 花蛤1斤 比管半斤<br>蔬菜类主料：金针菇 杏鲍菇 菜花土豆 莴笋 魔芋<br>豆制品丸类主料：鱼丸 豆干 油豆腐…

茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜，茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。 食材 茼蒿 300g 橄榄油 1汤匙 蒜 8个 香油 3g 盐 3g 生抽 3g 面粉 8g 方法/步骤 1 首先我们需要先将准备好的茼蒿清洗干净，控干水份后将茼蒿放入容器中放在一旁备用。 2 接下来我们将茼蒿切成段，并在容器中加入盐、橄榄油进行搅拌，使其均匀的粘在茼蒿上面。 3 接着我们需要在拌好的茼蒿中加入面粉并搅拌，尽可能的使茼蒿都沾均匀面粉，如下图所示。 4 最后…

今天小编给大家带来家常菜：凉拌黄瓜，供大家参考。 食材 黄瓜 2根 洋葱 半个 红萝卜 半根 葱 1根 白芝麻 1勺 糖 2匙 大蒜 4瓣 盐 2匙 鱼露 2勺 辣椒粉 1勺 白醋 适量 方法/步骤 1 洋葱切丝备用，葱切段备用 2 黄瓜削皮后挖掉籽，斜片切备用 3 红萝卜切丝备用 4 蒜蓉剁碎备用 5 切好的黄瓜撒上1匙盐和1匙糖搅拌均匀 6 拌上2匙白醋腌制10分钟 7 洋葱、黄瓜、红萝卜丝、蒜蓉、葱段里拌上3匙鱼露 8 撒上2匙辣椒粉和白芝麻搅拌均匀即可食用 9 最后成品，开吃，味道非常好 END 总结 1 …

酱小土豆辣椒的做法 食材 小土豆 1000g 小辣椒 1000g 葱花 少许 肉末 200g 酱油 适量 酱 适量 方法/步骤 1 小土豆洗净 用勺子把皮剥掉 晾干备用 2 辣椒洗净 晾干 备用 3 酱料提前调制好，然后放入少许葱花和肉末。 我是放了自家大酱，酱油（煮过的），包饭酱，一点辣椒酱调的酱料。肉末是炒菜剩的肉切碎的（现在都爱挑菜吃不吃肉，肉是热水泡过后切碎的） 4 热锅凉油，下土豆煎炸，大火。 5 大概5--8分钟，炸成金黄色，8-9成熟就可以捞出了。 6 捞出的土豆加点糖，其实就这样吃也很好吃的。小点的…

凉拌毛豆是人们最喜爱的凉菜之一，它能让人食欲大增，是家家户户必备的下酒菜；并且毛豆还富含蛋白质和微量元素。凉拌毛豆的家常做法： 食材 毛豆 适量 红干辣椒 适量 蒜 适量 葱 适量 花生油 适量 食盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将毛豆两头的角用剪刀剪掉，然后用清水将毛豆洗净。 2 锅中放水加热后将毛豆放入锅中，加两大勺食盐将水煮开，去掉毛豆两头的角就是为了更好的入味。 3 大约需要八分钟，毛豆差不多就熟透了，将毛豆捞起来放在盘中冷却十分钟。 4 将葱、红干辣椒、蒜洗净后切碎。 5 锅中放适量的花生油，加热后开…

四季豆是人们特别喜爱的蔬菜之一，它含有较为丰富的维生素和膻食纤维，今天介绍素炒四季豆的家常做法。 食材 四季豆 300g 姜 6g 方法/步骤 1 将姜洗干净后切成沫备用； 2 将四季豆去掉两头的角和老茎，切成小段备用； 3 在锅中放入适量玉米油； 4 将备好的四季豆倒入锅中； 5 迅速翻炒一会； 6 加入切好的姜沫； 7 加入适量食盐； 8 加入少量水焖一会； 9 起锅，美味的素炒四季豆就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：…

喜欢吃茄子的快来学一学 食材 茄子 1颗 西红柿 1颗 青椒 1颗 葱 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 茄子、番茄切块，葱蒜切段，青椒切丝 2 在茄子里放入适量的盐用手抓匀，在一个碗里放入适量的面粉放水稀释，放入茄子，搅匀 3 取一个小碗，放入适量的盐、淀粉、耗油 4 放入番茄酱、白砂糖、酱油、生抽备用 5 锅里放油，将茄子炸至金黄 6 另起油锅，放入葱蒜、青椒翻炒后，放入西红柿 7 翻炒均匀后，放入调好的酱汁，将茄子倒入，翻炒均匀出锅即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…

糖拌西红柿，酸甜爽口、简单营养，最经典的吃法。 食材 西红柿 1个 白糖 适量 黄瓜 1根 方法/步骤 1 准备材料。 2 西红柿用水果刀从西红柿头开始慢慢均匀的把皮削成长条。 3 削好皮的西红柿从中间对半切开。 4 如图这样均匀的切片，可以切薄一点。 5 切片好就可以摆盘了，先摆一圈，如图，在从第一圈的两片之间一片一片的摆上第二圈第三圈，中间留个空隙可以摆花，忘了拍摆好的西红柿片了。 6 把西红柿皮由一头顺着慢慢的卷起来，一朵小红花就好了，摆在中间。 7 来点爱心小装饰，更美哦，黄瓜只取黄瓜头部那一块圆圆的就可以…

在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生茼蒿。 食材 茼蒿 500克 方法/步骤 1 茼蒿清洗掉老叶，切成两段，放到盆中清洗干净，放到一个框中，凉一个小时。 2 然后烧水，放上箅子，刷上植物油，把水烧开。 3 把控干水份的茼蒿放到盆中，放入植物油拌匀。 4 然后再倒入玉米淀粉，搅拌均匀，保证全包裹在茼蒿上面。 5 再把茼蒿上锅蒸熟，把茼蒿均匀的铺在…