油豆腐是一道比较美味的素菜，搭配上蒜苗一起炒，味道特别棒！下面我和大家分享一下这道美食的具体做法，希望大家能够喜欢。 食材 油豆腐 半斤 蒜苗 4根 花生油 2勺 食盐 少许 酱油 半勺 蚝油 1勺 白砂糖 少许 方法/步骤 1 准备好半斤油豆腐备用。 2 将蒜苗清洗干净之后备用。 3 锅中加入一勺花生油和少许的食盐。 4 锅热之后，油豆腐对半切开加入到锅中翻炒至入味。 5 翻炒均匀之后，加入少许的水、酱油、白糖和蒜白一起煮。 6 大火大约煮上五分钟之后，加入蒜苗和蚝油，一起搅拌均匀即可出锅。 END 注意事项 炒…

好吃 食材 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 胡萝卜切片 3 肉切片，辣椒切碎 4 热油锅 5 肉先下锅炒会 6 胡萝卜下锅翻炒 7 加少量的水，先烧会再放入辣椒翻炒 8 最后加点鸡精，跟适量的盐即可出锅 9 装盘出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

做凉拌日本豆腐所需食材： 　　主料：日本豆腐500克，花生15克，白芝麻10克，德喜茶油1汤匙 　　辅料：生抽1茶匙，盐少许，小葱碎少许 食材 日本豆腐 500克 方法/步骤 1 材料备齐，没有花生也可以用花生碎，但是别太碎的。 2 日本豆腐切块，装盘摆好 3 锅里放油加热 4 放入白芝麻和花生碎炒香。 5 .加入生抽和盐炒匀。 6 淋在豆腐上。 7 撒少许小葱装饰即可！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

黄花菜、辣椒、蒜、生姜、食盐、味精、调和油，这些食材准备好，碗中加入剁碎的蒜生姜、盐巴、味精、酸醋、调和油搅拌均匀。加入焯水的黄花菜。 食材 黄花菜 1把 生姜 1块 辣椒 2个 蒜 3瓣 食盐 5g 味精 5g 调和油 1勺 方法/步骤 1 准备食材 黄花菜、辣椒、蒜、生姜、食盐、味精、调和油。 2 黄花菜焯水 烧开水倒黄花菜，焯水捞起。 3 辅料搅拌 碗中加入剁碎的蒜生姜、盐巴、味精、酸醋、调和油搅拌均匀。 4 凉拌黄花菜完成 准备好的辅料趁热倒入黄花菜搅拌均匀。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…

这一道拌三丝，热量是超级低的，但口感好，营养丰富，对身材有严格要求的姐妹们，都可以放心大胆的吃，悄悄的减肉肉呢。 食材 千张 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备主要原材料。 2 千张洗净后切成细丝；薄荷叶和香葱切成末；大蒜小米椒剁成碎末。 3 黄瓜，胡萝卜全部切成细丝。 4 锅中烧水，水开后下千张丝，烫约2分钟，用漏勺捞起晾凉待用。 5 取一小碗，倒入小米椒大蒜碎，加入豉油，香醋，精盐，浓缩鸡汁。 6 锅中倒入食用油，下花椒粒炸出香味后关火。 7 趁热倒入蒜末中，搅匀后即成酱…

一两张豆皮，就能做出一盘美味下饭菜。今天就与大家分享一道简单省事又入味下饭的豆皮做法，香辣炖豆皮。豆皮只需要简单的炖煮，就能变得非常的好吃。炖一盘热乎乎的，尤其适合冬天食用。天越冷，这个菜在我家越受欢迎。忙碌了一天回到家，热乎乎的入口，香辣微咸，特下饭呢！ 食材 豆皮 2张 豆瓣酱 1勺 葱姜蒜 适量 白糖 1勺 蚝油 1勺 酱油 1勺 方法/步骤 1 豆皮切成略宽的条，葱姜蒜切片切段备用。 2 锅中加入适量的油，炒香葱姜蒜和豆瓣酱。 3 加入豆皮快速翻炒均匀。 4 加入蚝油，原味酱油，糖翻炒均匀。 5 倒入大半碗…

南极磷虾是高蛋白质的食物。拌沙拉吃能更有效的吸收它的营养~ 食材 磷虾 适量 鸡蛋 适量 狗牙生菜 适量 红萝卜 适量 茴香 适量 煎焙芝麻沙拉酱 适量 步骤/方法 1 准备食材 2 自然化冻的磷虾，放入热水中过一下，沥干备用 3 狗牙生菜洗净，沥干备用 4 鸡蛋煮熟，不烫手再切片 5 红萝卜切片 6 所有材料放进碗里 7 加入适量焙煎芝麻沙拉汁调味即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝…

大家是不是在疫情期间有着不一样的食欲呢？大家可能都会了自己几个最拿手的好菜了吧，今天我来教你们一个健康美味的饭菜，在家就可以吃上哦，他就是 食材 白菜 1个 肉 500克 葱 一勺 姜末 一勺 蒜末 一勺 耗油 两勺 生抽 一勺 方法/步骤 1 首先我们把白菜用开水煮一下断生，这是关键的一步，可以让白菜更好的入味 2 第二步我们把白菜斜切成片，像图片这样，不用太薄，以便于我们后面的操作 3 我们接下来来调肉馅，我们往肉馅里放入老抽，生抽，耗油，十三香，葱末，蒜末，等调味料 4 我们用白菜把肉像图片那样卷起，可以多包…

拔丝是将主料经过油炸，放入用水或油熬浓的糖汁中颠翻均匀，趁热拔出糖丝的一种烹调方法。此菜的最大乐趣就是刚出锅即上桌，大家一齐动手，一时间，你拔我拽，金丝满布，给餐桌上增添了许多乐趣。 食材 苹果 3个 鸡蛋 1个 面粉 少许 油 适量 锅、碗、勺子、筷子等 各一个 方法/步骤 1 将苹果去皮，切块备用 2 在剩有面粉的容器里打入鸡蛋并进行搅拌，直至搅成糊状 3 把苹果块放入面糊中直至苹果被面糊涂匀， 4 在锅中加入适量的食用油，待油热后，将沾满面糊的苹果放到油锅中 5 炸成金黄色时捞出 6 在剩有少许油的锅中放入适…

制作步骤简单，好看还好吃，喜欢吃皮蛋的可以试着做一下。 食材 松花蛋 3个 黄瓜 一根 油 适量 盐 适量 味达美 适量 香油 适量 醋 适量 辣椒油 适量 鸡粉 适量 姜 一块 葱 一段 蒜 两瓣 方法/步骤 1 准备好食材:选用新鲜黄瓜，皮蛋和葱姜蒜。姜黄瓜清洗干净，松花蛋洗净去皮。 2 葱姜蒜切成细末放入小碗中备用。 3 调料汁:锅中放油烧热，把油浇入葱姜蒜的小碗中煸香，最后放入适量的盐，味达美，辣椒油，醋，香油和鸡粉搅拌均匀即可。 4 将黄瓜放平，用削皮刀从顶头开始，把黄瓜削成薄片，码放整齐。 5 捏起黄瓜…

雪里红炒黄豆这样做更好吃 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 锅中放入适量油，放入香干，煸炒几下，盛出备用 3 放入干红辣椒,煸炒出香味 4 放入雪里红和黄豆，翻炒几下 5 放入老抽酱油 6 放入煸炒好的香干 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

圆白菜又叫洋白菜，莲花白，包菜，卷心菜，结球甘蓝，大连人管它叫嘎的白或者牛心菜，哈尔滨叫大头菜，云南叫铁头白，太原叫回子白，湖北叫球白。这菜原产于欧洲，后来传入咱们中国，这个圆球一样的蔬菜耐寒抗碱，容易保存，好种植产量高，是北方很常见的大众蔬菜。它的做法多，又下饭，还省时，是居家过日子必备的压箱底儿蔬菜。 食材 卷心菜 半个 方法/步骤 1 主料：圆白菜半颗 辅料：姜丝、青葱、蒜片少许，红辣椒两颗、花椒十来粒 调料：橄榄油1勺、料酒1勺、醋1/2勺、味精1/2小勺、盐1小勺 2 锅热后倒入橄榄油，油五成热的时候放入…