今天做一道蚝油烧菠菜，好吃的做法分享一下。 食材 菠菜 300克 蚝油 适量 葱，姜 各5克 五香粉，味素 各2克 食用油 10克 方法/步骤 1 菠菜摘洗干净，用开水焯一下，水开捞出过凉，挤出水分切段备用。 2 葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。 3 锅中放入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。 4 放入菠菜煸炒。 5 放入适量蚝油煸炒。 6 放入味素，出锅装盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经…

锅中烧油放入鸡蛋液，炒香炒碎盛出来冷凉，韭菜里面放入食用油锁住水分，防止变色，倒入鸡蛋碎翻拌均匀，放入盐、鸡精、胡椒粉搅拌几下即可。 食材 鸡蛋 5个 韭菜 600g 鸡精 4g 食盐 3g 胡椒粉 3g 食用油 20g 方法/步骤 1 锅中烧油炒蛋液 锅中烧油，油热之后放入打好的鸡蛋液，先不要着急翻炒，微微定型再翻炒，把鸡蛋炒碎、炒成金黄色盛出冷凉。 2 韭菜碎里加入食用油 韭菜里面倒入香油，搅拌均匀，防止韭菜变色出水，搅拌均匀之后，放入冷凉后的鸡蛋碎。 3 放入调味料进行调味 开始调味，放入适量的盐、鸡精、胡椒…

今天我们来做无油蒜蓉香辣酱，简单好吃，喜欢的朋友可以做做。 食材 红辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 白糖 适量 高度白酒 适量 方法/步骤 1 首先红辣椒洗净并晾干。   2 把辣椒切段备用。   3 蒜切碎备用。   4 姜去皮切块备用。   5 把辣椒放入料理机内打碎。   6 蒜和姜放入料理机内打碎。   7 把所有食材放入盆内。   8 搅拌均匀。   9 把辣椒酱放入无油无水的瓶内，倒上适量白酒，放冰箱冷藏2天即可食用。   END 注意事项 很下饭的，喜欢的朋友可以做做。 经验内容仅供参考，如…

凉拌藕片爽口干脆，特别好吃，小孩也喜欢，小编跟大家分享这道美食简单的做法，希望对你有帮助。 食材 莲藕 一根 盐 适量 白糖 适量 蒜蓉 适量 辣椒 适量 生抽 适量 陈醋 适量 麻油 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将莲藕去皮，切成薄片。 2 锅中烧水，放少许盐，水开后放入藕片，1分钟后起锅，浸在凉水中，捞出来沥干水分待用。 3 锅内放油，量多一点，油煮开后，将蒜蓉，盐，糖，辣椒，生抽，陈醋，芝麻油等根据自己口味放入锅中，最后放入藕片，搅拌均匀。 4 最后装盘，就可以享受这美味啦！ END 注意事项 点赞的人…

大米粉和茼蒿组合在一起，既有茼蒿的清香，又有大米的香味，非常好吃，下面让我们来一起看看粉蒸茼蒿怎么做吧！ 食材 茼蒿 500克 大米粉 40克 盐 适量 猪油 适量 鸡高汤 适量 方法/步骤 1 把洗净沥干的筒篙叶切成碎，茼蒿根部不用，拌入大米粉和盐，待用。 2 取一口蒸锅，水煮沸后，放上茼蒿碎，开大火，蒸七八分钟。 3 大约八成熟的时候关火，盛出，热锅起猪油，调中火，下茼蒿。 4 翻炒均匀后倒一些鸡高汤，直到汤汁被充分吸收，关火盛出即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…

莴笋炒百合的做法 莴笋炒百合的食材和调料： 　　 干辣椒 花椒 牛肉豆芽金针菇 调味料各种 　　教您莴笋炒百合的家常做法，莴笋炒百合怎么做好吃 　　1.莴笋洗净去皮切条 　　2.百合洗净掰瓣待用，洋葱少许洗净切丝 　　3.热锅凉油下洋葱丝翻炒，再放莴笋翻炒，最后再放百合加调料调味即可 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

菠菜饺子的做法给大家介绍下 食材 菠菜 适量 面粉 适量 调料 适量 方法/步骤 1 第一步，去菜市场买好菠菜，买好以后洗干净放在一边备用。 2 第二步，把洗好的菠菜切成菜馅，还可以选择用神器做菠菜馅。 3 第三步，菠菜馅切好后，放进调料就OK了。 4 第四步，和面，把面和好以后擀成条状，切成一小段一小段的。 5 第五步，切成段以后就开始擀面皮了，擀好面皮以后就可以包饺子了。 6 第六步，包好饺子以后下锅，胡萝卜饺子就做好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关…

今天下班回来没事做，所以就亲自下厨做了一份土豆葱头炒青椒，自己做的味道还是可以的，中午吃得饱饱的，特别的开心，下面和小编一起来学习一下吧 食材 土豆 2个 青椒 1个 葱头 1个 萝卜 半个 酱油 适量 鸡精 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 先将土豆和青椒萝卜洗好，然后切成片放在锅里面煮上6分钟，已经是半成熟 2 然后将其捞出来放在盆里面倒上凉水冷却。 3 将葱头的皮剥掉，然后切开 4 将葱头切成条，将葱和蒜切成泡沫状，之后将尖椒切成条，然后都放在盘中 5 然后将素油倒在锅中，2分钟之后将蒜末倒在锅中炒…

茄子炸出来之后既可以炒着吃又可以蒸着吃，比直接炒好吃的多 食材 茄子 十个 面粉 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 原料，备齐，洗净，待用 2 把茄子切成块，洗净 3 加入水，净泡5分钟 4 把水沥出，只留下茄子，倒入适量的面粉，搅拌均匀 5 放入适量的盐，搅拌均匀 6 锅加热，倒入适量的油，油加热到九分熟，把茄子一块块的放入油锅内 7 茄子炸出金黄色，关掉火，茄子盛出来 END 注意事项 茄子炸的时候要不停的翻 炸好的茄子出可以直接蒸一下吃 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，…

  小白菜又叫青菜，我们常说要多吃蔬菜水果，那青菜要怎么炒呢，怎么炒才更好吃。下面就来看一看吧。 食材 小白菜 若干 盐 少量 蒜 少量 油 少量 方法/步骤 1 1、去买小白菜回来了，如下图所示。 2 把小白菜洗干净，如下图所示。 3 切好蒜，如下图所示。 4 烧热锅后放入少量油，如下图所示。 5 放入蒜，再放小白菜，如下图所示。 6 不断的翻炒，如下图所示。 7 大约煮三分钟是不一样的，快好的时候放少量的盐，如下图所示。 8 再加一点点水，不然太辣了。如下图所示。 9 用碗装起来，最后的效果如下图所示。 10 …

前几天天气还不错，切了些青萝卜晒了，今天来做腌萝卜干，一起来看看怎么做味道更好吧。 食材 萝卜干 200g 盐 5g 十三香 10g 辣椒粉 20g 姜 15g 白糖 3g 方法/步骤 1 把青萝卜洗干净切条，加点盐杀水，挤干水分放入阳光下晒三到四天，然后清洗掉表面的灰尘 2 萝卜干放入盆中，加点盐边搅拌边，用力揉入味 3 再撒点十三香进去，抓匀 4 加点辣椒粉和白糖揉匀，白糖让辣味更柔和 5 最后切点姜放进去，继续用力揉入味 6 调料揉入味后，腌制半个月就可以了 END 注意事项 加调料时边搅拌边用力揉可以更好入…

芹菜不仅仅可以单独作为一道菜，也可以做其他菜品的配料。今天跟大家分享一道清香可口的家常菜，胡萝卜炒芹菜的做法。可以素炒，也可以加点肉片炒都好吃，一起来看看这道菜的简单做法吧。 食材 胡萝卜 1个 芹菜 2根 姜蒜 适量 葱花 适量 肉片 适量 方法/步骤 1 首先，我们将所需的食材准备好，一个胡萝卜，2根芹菜。 2 将胡萝卜切成丝状，芹菜去尾部叶子，切成长短均匀的段状。 3 准备好肉片，姜蒜切成末备用。 4 接下来开始炒菜。预热锅底，倒入一点油，放入猪肥肉先进去炒，待油出来后，再倒入瘦肉进去翻炒。 5 先将胡萝卜丝…